關於泡椒脆腸的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泡椒脆腸是一道以泡椒為作料和脆腸一起烹炒出來的一款家常小菜，每次家裡殺了豬，這些腸子就是下菜的利器呀，加入一些自家...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡椒脆腸是用脆腸和泡椒兩種主要的原材料加工製作而成的，泡椒的味道非常得獨特，味道有點辣，會為脆腸中帶去非常重的辣椒...

“一年四季都可以做的一款腸，脆脆的皮，一咬開大粒的肉肉特別好吃，做法也簡單！本方子4斤肉，用了4根羊腸衣，10釐米一段，一共80根。如果不喜歡黑胡椒風味的，可以做甜口的臺式脆皮腸，我之前發過，主頁...

食材明細主料黑胡椒脆皮腸（4根）尖椒（1根）胡蘿蔔（1段）輔料生抽（適量）鹽（少許）蔥姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨，去籽切片，胡蘿蔔切片2、自己做的脆皮腸，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜臺的營養成分很高，含有大量的蛋白質和其他人體所需的成分，有很好的保健功能和營養功效。脆皮腸有安神鎮定，養髮的功效...

食材明細主料鴨腸（適量）輔料木耳（適量）調料泡椒（適量）泡姜（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鴨腸的做法步驟1、準備好泡椒。2、準備好木耳，木耳記得煮熟哦，清水煮...

食材明細主料肥腸（2斤）指天泡椒（250g）輔料大蔥（1根）姜（10g）蒜米（20g）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒肥腸的做法步驟1、備好圖中材料，並切好。2、洗淨切好的肥腸。3、鍋內放入清水，加入薑片，1...

食材明細主料脆皮腸（2根）青菜（105克）米飯（1碗）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸青菜泡飯的做法步驟1、食材：脆皮腸、青菜（已洗淨）、米飯2、將脆皮腸放在案板上切成片，...

“這陣子因為特別的忙就沒有自己抽時間做臘腸，買了20斤肉在賣肉的地方加工好了直接拿回來的。可是看著大家都在忙著灌香腸還是忍不住的手癢癢啊。於是就自己動手灌了一些不需要晾晒的脆...

食材明細主料雞胗（10個）輔料泡椒（3個）泡姜（1個）配料花椒（10顆）芹菜（1棵）蒜（3個）料酒（半勺）姜（2片）白糖（小半勺）生抽（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞胗的做法步驟1、雞胗加鹽清水反覆清洗。2...

“青椒是百搭菜系，脆皮腸本身就很好吃的，稍微加點調味料，味道肯定就更好了。”食材明細主料脆皮腸（適量）青椒（適量）洋蔥（半個）輔料料酒（1勺）鮑魚汁（1勺）花椒（適量）豆瓣醬（1勺）蒜泥（適量）姜（3克）生抽（1勺）鹹鮮（...

“夏天快到了，一罈子泡椒還沒開動，想方設法的做了吃”食材明細主料蘿蔔（一個）黃瓜（2個）輔料自制泡椒（2個）姜（適量）花椒（適量）白砂糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣泡椒脆蘿蔔的...

“理工大對面的巷子裡，有位大姐一直在那裡夜間路邊攤兒賣涮鴨腸和豆皮，一塊錢一串兒，味道極棒，那時還是談戀愛期，經常攜著老公一起去。那也成了我們每次約會的老地方。因為喜歡大姐的涮鴨腸...

食材明細主料豬肉（2斤(2肥8瘦)）輔料豬腸衣（1包）灌腸器（1個）棉線（少許）調料黑胡椒粉（4g）生抽（10g）蠔油（10g）食鹽（10g）澱粉（20g）白糖（10g）清水（50ml）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒脆皮腸的做法步驟...

“豬大腸吃起來香，想起就流口水，是招待親朋好友的家常菜，製作簡單，容易上手。”食材明細主料肥腸（250g）輔料泡椒（100g）蒜瓣（適量）雞精（1匙）味精（1匙）白酒（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒炒...

“這段時間颳起了一陣兒灌腸風，我也淘寶買了羊腸衣和灌腸器，超市買好豬後腿肉，頭天晚上用料理機把肉打碎，第二天在準備配料再搞就輕鬆多了，帶娃的人時間都不是自己的，只能擠時間搞了，四斤肉搞...

“今天逛市場突然看見有鴨腸賣了，甚是高興，雖然是冰凍的，但畢竟第一次有賣的，總比沒有強吧！呵呵····”食材明細主料鴨腸（適量）輔料蔥（適量）芹菜（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）蒜（適量）配料菜籽油（適量）胡...

“白蘿蔔入肺，性甘平辛，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功能。主治肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。”食材明細主料白蘿蔔（1個）紅泡椒（適量）...

“這次的泡椒用的是上次媽媽過來給我做的泡菜水泡的，以前按網上的配方做的泡菜水已經壞掉了，媽媽做這個才是正宗四川泡菜的味道啊，第一天泡出來的味道就好棒，可惜她做的時候我沒有稱量，她完...

食材明細主料雞腸（200克）輔料泡椒（適量）小米辣（適量）泡姜（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒雞腸的做法步驟1、買來的雞腸用鹽反覆多搓洗幾遍2、泡椒、泡姜、小米辣...

“入冬後，圈裡的美食好友都開始晒臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因為豬先生喜歡吃。現在市面上售的新增劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博...

“有些日子沒有做肉腸了，趁著豬肉降價了不少，趕緊買了3斤肉，麻利兒著將羊腸衣、蔥姜水泡上，肉塊用絞肉機打成肉末，三下五除二這肉腸就灌上了。灌肉腸的初衷是因為它的多變性，可以放在熱狗面...

“小孩子回國很喜歡吃烤香腸，回美后再也吃不到了，總是念念不忘呢。無意中在網上看到瑾寧媽媽的祕製黑椒風味脆皮腸，感覺就好吃，昨天買了夾心肉，讓超市師傅幫絞了，回來馬上就開工啦，女兒積極地...

食材明細主料豬生腸（1付）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）生薑（適量）陳皮（適量）蔥（適量）香芹菜（適量）蒜（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）...

食材明細主料雞腳（1000g）泡野山椒（400g）輔料生抽（1勺）白糖（1勺）大蒜（20顆）生薑（1塊）洋蔥（0.5個）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）高階（難度）爽脆泡椒鳳爪的做法步驟1、雞腳1000克，去指甲，斬開，清洗乾淨。2、野山...