廣式月餅烤箱溫度和時間是多少

180-220度，烤制15-20分鐘。月餅在烤制之前烤箱需要先預熱，預熱後把月餅放在烤箱裡烤制即可。月餅在烤制的時候火候不能過大，時間也不宜過長，時間太長烤制的月餅就容易糊。烤制好的月餅食用不完可以放涼後用保鮮盒或者保鮮袋密封好放在冰箱裡冷藏儲存。