關於牛奶金絲小卷的知識

“白白的麵糰，用牛奶來和，金燦燦的金絲，用南瓜泥來和。各位注意了，做此種花樣麵糰，咱儘量把麵糰和的硬一些，硬到什麼程度，揉起來費勁！記得小時跟外婆一起做過春節的大棗饅頭，我的手都揉起了泡，不...

“在幼兒園吃慣了下午茶點，週末在家出去玩一會兒，回來給上一個小點心，那是格外歡心，一直受這款牛奶小方的誘惑，週末試著做了一次，真是簡單快捷又健康，孩子也是超喜歡。”食材明細主料牛奶（500...

食材明細主料高粉（200克）水（（湯種）100克）低粉（30克）牛奶（10克）黃油（10克）新鮮酵母（8克）鹽（1克）雞蛋液（50克）糖（30克）淡奶油（40克）輔料金槍魚罐頭（適量）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金槍魚夾心...

“椰絲牛奶小方，簡單易做而且美味可口，適合各個年齡層的人食用。初學者只要掌握了基本的比例和火候，就可以做成功。之前好幾個朋友吃過我做的牛奶小方後，都來問配方和製作步驟，現在分享給大...

“由孟老師的銀絲捲改編。”食材明細主料紅棗（適量）南瓜（適量）中筋麵粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗香金絲卷的做法步驟1、南瓜一截。買南瓜時，越紅的南瓜越...

“金絲卷，發麵食品。切開，裡面有驚喜噢，包裹的細條狀金絲，柔韌有嚼勁，咬一口，別有風味。”食材明細主料麵粉（100克+70克）南瓜（60克）輔料發酵粉（1克+1克）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“金絲花捲，口感香甜、暄軟，營養美食！”食材明細主料麵粉（200克）酵母（3克）糖（2克）輔料南瓜泥（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金絲花捲的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋，南瓜泥和麵掌...

“婆婆用自己種的麥子磨的麵粉，包含麥麩子在內的。看起來不夠白，倒是麥香味很足。”食材明細主料麵粉（500克）牛奶（250克）酵母（2克）輔料食用油（50克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶黑麵絲...

食材明細白麵團麵粉（100g）酵母（1g）溫牛奶（50g）黑麵團麵粉（100g）酵母（1g）溫牛奶（50g）黑芝麻醬（20g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色牛奶小花捲的做法步驟1、準備麵粉，酵母，溫牛奶。2、酵母放溫牛...

“一直覺得金針肥牛很難做，因為我買回來的肥牛卷在化凍後就不整齊了，這個問題困擾了我很久，畢竟自己家裡不可能像餐館那樣有片肉片的機子。無意之間發現的方法，希望對美食愛好者有用。”食...

“看到微博上做得很簡單就想試試看”食材明細主料金針菇（適量）肥牛（適量）輔料料酒（適量）白糖（適量）醬油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）金菇肥牛卷的做法步驟1、☝卷好了用牙籤固定2、☝...

“製作原理如同刀切法饅頭，只不過一張大面皮內還裹著一條條有顏色的麵條利用地瓜的天然色澤，做出黃澄澄的細絲即以“金絲卷”命名。為了表現顏色分明的視覺效果，市售產品多以色素製作；但家...

食材明細主料麵粉（500克）牛奶（240克）雞蛋（1個）輔料糖（1勺）酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶銀絲捲的做法步驟1、所有材料入麵包機啟動發麵程式，發麵至2倍大。2、所有材料入麵包機啟...

“粗糧細做的金銀絲捲，是用麵粉、玉米粉和牛奶搭配而做成，有粗有細，有金有銀，營養豐富，香味濃郁。”食材明細主料麵粉（225克）細玉米粉（75克）輔料酵母粉（4克）泡打粉（4克）白糖（10克）牛奶（170毫升）配料色拉...

“牛奶是液體，一般都是用來喝的，這次不喝，用來吃，嚼著吃，更加香濃可口，還防暑降溫，愉悅心情。”食材明細主料牛奶（250克）細砂糖（35克）淡奶油（100克）玉米澱粉（40克）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時...

“在我們家，只要蒸饅頭，大都會蒸幾個這樣的金絲卷。中間的金絲甜甜的，香香的，很樸實也很好吃，這個我一般都是和湯一起吃，但是有時候餓了也會直接來當點心吃，還不錯噢，呵呵。”食材明細主料麵粉...

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料肥牛卷（半斤）金針菇（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）...

“每次想吃冷凍的小東西，就特別期待夏天的來臨~夏天真的來了，廣州三四月，也許前一天是棉衣外套，但是第二天就可能突然看到街上的各種短袖。這天天氣有點熱，嘻嘻，迫不及待做了冰淇淋，又做了椰...

“這道菜的創作靈感來源於簡妹辣椒，做過很多次這道菜用過不同的辣椒，想不到用簡妹辣椒做出來味道會如此的好。”食材明細主料肥牛卷（250G）金針菇（500G）輔料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量...

“最近差不多一天一款南瓜美食，老媽這天給出了個主題——金絲卷，說是在電視上看到麵點大師做的金絲卷黃白相間很漂亮，問我能不能給鼓搗出來。嘿，還別說，以前我做過金絲卷，但是當時麵食製作的...

食材明細主料牛奶（240ml）淡奶油（100g）玉米澱粉（40g）輔料椰蓉（適量）糖（35g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲牛奶小方的做法步驟1、食材稱重備好。2、80g牛奶和澱粉攪拌均勻至無顆粒狀，備用。...

“這款椰絲牛奶小方就非常適合懶人媽媽，不用烤箱沒有複雜工藝，超簡單快手小點心~”食材明細主料牛奶（250g）淡奶油（100g）輔料細砂糖（40g）玉米澱粉（40g）椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料網皮薄餅（1袋）韭黃（適量）茶幹（適量）肉絲（適量）雞蛋皮（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）麻辣鮮露（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金絲春捲的做法步驟1、韭黃擇洗乾淨瀝水備用...

“漂亮又好吃，做法也很簡單！你也可以試試！”食材明細主料純牛奶（360g）玉米澱粉（40g）糖（30g）輔料椰絲（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶椰絲小方的做法步驟1、1.把牛奶倒入奶鍋，再放糖，待...

“也許你見過這個，卻不知道它叫什麼。也許你聽說過“金絲卷”，但不知道實物是什麼樣子。哈哈~今天我就來幫親們解開這些疑問哦！”食材明細主料麵粉（350g）酵母（3g）雞蛋（3個）輔料香油（50ml）水（適量）配...