關於紫薯綠茶雙色饅頭的做法的知識

“紫薯和綠茶粉再加上全麥麵粉都是很好的養生食材，它們兩個組合到一起做成雙色饅頭應該是一種很不錯的選擇。”食材明細主料紫薯（150g）綠茶粉（15g）全麥麵粉（800g）酵母粉（8g）清水（適量）甜味（口味）蒸（...

“很久沒做饅頭了。最近夏天終於有點兒跡象了，終於可以做了特地買了番薯回來，弄了點花樣，只是多了一道工序，小小的饅頭好看多了，一圈一圈的，很可愛哈。”食材明細主料麵粉（550克）番薯（1個）酵母（4...

食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）麵粉（適量）輔料粉（少許）酵母粉（約3克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙薯雙色饅頭的做法步驟1、兩種番薯放入電煮鍋裡煮熟。2、趁熱，將番薯去皮，壓成泥，放至溫...

“紫薯是很適合做甜點或麵點的食材，既可做餡料，又可加點麵粉之類做成外皮。所以就經常利用它加在麵粉裡做不同的麵點。在紫薯泥中加入檸檬汁瞬間就會使原來暗淡的紫色變成亮麗的紫，另外增...

“吃吃雜糧更健康既漂亮，又好吃我家的最愛”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）南瓜（適量）輔料雞蛋（適量）配料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色小饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟，用攪拌...

“根據美食天下一道菜譜自己搗鼓的，僅供新手自娛自樂。”食材明細主料紫薯（我用的小個頭的紫薯6個）南瓜（我用的小南瓜一小塊）輔料糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯南瓜...

“此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。雙色玫瑰饅頭（一發法），組織暄軟！奶香味十足，造型美麗，不會凋謝~浪漫又實在！做起來送給心愛的人兒吧~用的是一次發酵法！”食材明細主料低筋麵粉（20...

“紫紅薯,一直我們家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜歡它的紫色,多麼羅曼蒂克,還點點憂傷.光是看著已經覺得是一種享受.呵呵......今天,閒著無事,就做了個紫薯饅頭.因為自己是南方人,...

“烘焙菜譜會經常用到抹茶粉，今天突發奇想，蒸饅頭加點抹茶粉會是什麼效果呢？結果成品還不錯挺漂亮滴！嘿嘿。”食材明細主料麵粉（500g）輔料抹茶粉（5g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“廚格格群磕雙色切饅頭，我做了兩款，一款是紫薯的，一款是南瓜的，今天把這款紫薯饅頭和大家一起分享。很喜歡紫薯的顏色，更喜歡她的美味。饅頭是我們北方的主食，雖統稱饅頭，但是大家總是喜歡變...

食材明細紫薯麵糰紫薯泥（適量）麵粉（300g）酵母（3g）白色麵糰麵粉（300g）酵母（3g）牛奶（160g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯有點幹，摻了一點水壓...

食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）南瓜（適量）輔料酵母粉（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薯南瓜雙色饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切塊用微波爐高火叮6分鐘2、叮熟的南瓜壓成泥...

“小耿放假前就準備好了，暑假期間中午吃飯，晚上就吃粥，一方面是因為熱得不想動，另外是想給身體“減負”全家人都有超重的傾向，所以吃粥配饅頭也是這一段時間晚餐的主基調，一次做上幾籠，冰箱凍...

“紫薯和紅薯，一個紫色，一個淡黃色，搭配成經典的雙色卷。色彩是鬼斧神工的自然塗抹的，香甜是淳厚朴實的大地賦予的。簡簡單單的食材造就明亮的色彩，普普通通的外形包涵淡淡的香甜。”食材明...

“我喜歡美食天下，美食天下高手如雲，我可以學習到好多的東西，不懂的不會做的飯菜，到美食天下就可以學習到，我們北方喜歡做饅頭，看到廚格格有獎群磕，有點動心，呵呵，就也做個雙色饅頭卷吧，這次想做...

“這是西點烘焙中，麵包慣用的手法，由烤換做蒸，手法相同，結果，卻大相徑庭，中西美食，各有各的魅力，就看各家喜歡了。”食材明細主料麵粉（400克）輔料紫薯（150克）配料發酵粉（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工...

“前次是第一次做麵食，做了個紫薯包子，好像不怎麼發，有經驗的童鞋也是這麼說的。失敗是成功之母，越是失敗越要向著勝利前進、前進、再前進！這次，從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通面...

“換個花樣做饅頭，健康好看又美味。”食材明細主料紫薯泥（210克）麵粉（300克）水（150克）輔料酵母（3克+3克）白糖（5+5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯雙色饅頭的做法步驟1、紫薯麵糰:紫薯泥2...

食材明細主料低筋麵粉（200克）輔料凍幹紫薯粉（5克）凍幹南瓜粉（5克）配料白砂糖（20克）水（110克）酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紫薯雙色饅頭的做法步驟1、材料一覽2、白砂糖、酵母...

“我喜歡美食天下，美食天下高手如雲，我可以學習到好多的東西，不懂的不會做的飯菜，到美食天下就可以學習到，我們北方喜歡做饅頭，看到廚格格有獎群磕，有點動心，呵呵，就也做個雙色饅頭卷吧，”食材明...

食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（3個）溫水（適量）配料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟，去皮；2、壓成紫薯泥；3、加入麵粉；4、加入發酵粉；5、用溫水和...

“饅頭每天都吃，所以就想變換點花樣，首先在視覺上改變一下，加了紫色的甘藍，蒸好的饅頭粉粉的，讓人很有食慾。”食材明細主料麵粉（800g）輔料紫甘藍（160g）酵母粉（6g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“做為北方人，饅頭必定是家庭餐桌上最最常見的主食之一。天天面對一張白淨的臉，也難免出現視覺疲勞，從而影響到胃口。那麼，就給饅頭來一個變身吧，也許只需要小小的改變，便能帶來美美的心情。...

食材明細主料麵粉（300克）紫薯（60克）胡蘿蔔（60克）奶粉（40克）糖（40克）牛奶（120克）輔料酵母（6克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯雙色奶香饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔和紫薯去皮,高壓鍋蒸熟,大概8分...

“兒子不喜歡吃饅頭，就想辦法做一些花樣饅頭，小傢伙看見漂亮的饅頭，很有興趣，很給面子吃了兩個。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麵粉（3碗）輔料紫薯（2個）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...