關於梅香炒豆芽的知識

“梅香鹹魚是一種讓魚本身發酵後再醃製的，而晒乾有奇香，肉鬆軟綿香。看個人口味，梅香是比較溼味比較重的，有種爛爛的感覺，普通的比較乾爽。廣東鹹魚中以馬友魚、馬膠魚較為出名，兩者皆屬梅香...

“很好吃的一道菜喜歡的可以自作。”食材明細主料黃豆芽（300g）香腸（2根）青椒（1個）紅椒（1個）輔料調和油（適量）鹽（適量）蔥（3-4顆）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆芽炒香...

“綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽，食用部分主要是下胚軸，綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的...

食材明細主料雞蛋（2只）梅豆（85克）新鮮香菇（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇梅豆炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋2、梅豆（已摘洗）3、新鮮香菇（已洗淨切片）4、...

食材明細主料梅豆（135克）素香腸（一根）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒素香腸的做法步驟1、材料：梅豆2、素香腸3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將素...

食材明細主料梅豆（70克）新鮮香菇（25克）剩米飯（180克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇梅豆炒飯的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、梅豆（已清洗）、剩米飯2、將新鮮香菇...

“健康營養，美味可口，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）五香豆乾（四塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒五香豆乾的做法步驟1、自制綠豆芽，純天然...

食材明細主料黃豆芽（適量）香蒜（適量）紅小椒（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）油鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜炒黃豆芽的做法步驟1、食材處理洗淨待用。2、蒜，椒切好備用。3、熱鍋冷...

“在好友家做客時吃到的一道菜，感覺味道不錯，買了豆芽，今天也就模仿一下，燒了這道菜，家人都說比油豆腐燒豆芽好吃多了”食材明細主料黃豆芽（400克）香菇（80克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）辣...

“簡單美味，健康營養，清香可口，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）輔料香蔥（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽。2、淘洗乾淨...

食材明細主料香腸（適量）豆芽（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）辣椒粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽炒香腸的做法步驟1、豆芽洗乾淨瀝乾水分。2、香腸切片，大蒜去皮切塊。3、...

“綠豆芽、香乾配上韭菜，只需經過簡單的炒制，清爽又不失美味的家常菜就做得了，快速又方便”食材明細主料綠豆芽（342g）香乾（2塊）輔料韭菜（1把）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒香乾的做...

食材明細主料洋蔥（100克）香乾（115克）梅豆（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥梅豆炒香乾的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切開）、香乾（已切開）、梅豆（已摘洗）2、將已摘洗好...

“小孩子都喜歡吃醃製的食品，啥香腸啊，培根，俺家小MM就非常喜歡。雖然說經常吃不太好，不過偶爾吃吃倒是沒啥問題，營養也不錯。用香腸炒個黑豆芽，葷素都有了，還行。”食材明細主料香腸（一根）黑豆...

“黃豆芽健脾養肝，其中維生素B2含量較高，春季適當吃黃豆芽有助於預防口角發炎。”食材明細主料小黃豆芽（500g）貢菜乾（50g）胡蘿蔔（少許）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢菜...

食材明細主料黃豆芽（適量）香乾（適量）輔料青蒜（適量）蒜（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）調料黃豆醬（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒香乾的做法步驟1、黃豆芽洗淨控水...

“這是個會帶給你驚喜的素菜，最重要的就是臨出鍋時的幾滴白醋，有空試試吧！”食材明細主料黃豆芽（適量）香菇（適量）輔料蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒豆芽的做法步...

食材明細主料香乾（110克）黃豆芽（300克）輔料紅椒（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒黃豆芽的做法步驟1、食材：香乾、黃豆芽（已清洗）、紅椒（已清洗切...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料黃豆芽（適量）香乾（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）香辣醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒豆芽的做法步驟1、洗淨的黃豆芽，控水。2...

“有時候做飯會剩些食材，幾根梅豆，少量的綠豆芽要用完它嫌多，再炒一盤嫌少～這時候就來個炒米粉吧，通通用完，順便把冰箱清理乾淨～開啟冰箱，有啥用啥，一點都不挑剔～”食材明細主料米粉（125克）梅豆（45...

食材明細主料梅豆（200克）香乾（70克）香腸（100克）麵條（310克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾香腸梅豆炒麵的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、香乾（已切）、香腸（已切）、麵條（已焯...

食材明細主料梅豆（180克）素香腸（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素香腸炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、素香腸。3、將素香腸放在案板上切開，待用。4、隨後...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料熟鵝胗（130克）黃豆芽（120克）梅豆（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽鵝胗炒梅豆的做法步驟1、食材：熟鵝胗（已切片）、黃...

食材明細主料綠豆芽（295克）輔料香菇醬（2勺）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、香菇醬。2、起鍋倒油燒熱，下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生...

“家常菜~~~~~~香菇炒黃豆芽”食材明細主料香菇（15克）黃豆芽（250克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒黃豆芽的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、黃豆芽（已清洗）2、...