關於鮮肉香菇鍋貼的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：適量肉餡：適量馬蹄：適量輔料胡椒粉：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.香菇洗淨，去蒂，劃十字花（可以把劃花剩下的香菇渣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦豬肉：300餃子皮：200香菇：100輔料雞蛋：1個蒜：適量姜：適量具體步驟1.豬肉剁成肉靡、香菇洗淨去蒂剁成末、姜蒜剁成末，加入雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉剁成肉靡、香菇洗淨去蒂剁成末、姜蒜剁成末，加入雞蛋、適量的鹽、雞精；2.將順一個方向攪拌上勁，感覺...

“早餐如果千篇一律地吃饅頭、包子、豆漿、稀飯，雖說有菜不停地換花樣，也難免讓人感到膩味。那麼，來試試鍋貼吧！雖然跟餃子只是樣子不同，但經過這麼一煎，底子酥脆，餡料鮮美多汁，配以香醋和油潑...

食材明細主料餃子皮（780克）去骨去皮雞腿肉（500克）新鮮香菇（85克）豇豆（185克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇豇豆雞腿肉餡鍋貼的做法步...

食材明細主料餃子皮（560克）肉末（155克）新鮮香菇（95克）雞蛋（7只）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇肉末雞蛋餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、肉末、新鮮...

“吃餃子吃夠了就換換樣，包鍋貼吃，弄了兩樣餡料，這個是香菇青椒肉餡的。”食材明細主料豬肉（200克）青椒（1個）蔥（2克）生抽（半茶勺）蠔油（半茶勺）餃子調料（半茶勺）雞精（1茶勺）水（適量）輔料香菇（100克）餃子皮（200...

食材明細主料麵粉（適量）臘肉（適量）輔料香菇（適量）小香蔥（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇鍋貼餃子的做法步驟1、五花臘肉切末。2、幹香菇泡發洗淨擠幹水份切末。3、...

“上次看到這個玫瑰鍋貼的時候，兒子在身邊嚷著說好想吃，今天買到了餃子皮，就想著也給他做一頓。一共做了六個，然後自己吃了3個，用的餡是香菇肉餃的餡，味兒也是棒棒的好吃。這裡的分量是四十...

“味香，焦脆，家人們很喜歡吃，做法也簡單。”食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）餃子皮（10張）輔料蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）蔥（適量）雞蛋（1個）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鮮肉鍋貼的做法步...

“鮮肉鍋貼，外皮焦脆，內餡鮮美，香味撲鼻，讓人回味無窮。”食材明細主料前腿肉（適量）餃子皮（適量）黑椒粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉鍋貼的做法步驟1...

食材明細主料肉末（100g）芹菜葉（100g）香菇（200g）小蝦米（50g）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）料酒（5g）醬油（10g）蠔油（10g）雞粉（少許）香蔥（3根）姜（3g）蒜（10g）麵粉（50g）澱粉（50g）糖（5g）香油（3g）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇芹...

“鐵釜T5，厚厚的內膽有三斤多，不止能煮一鍋香噴噴粒粒分明的米飯，它就像是個不粘鍋，你要用來煎炒炸那肯定是沒壓力的，不信做個鍋貼試試，金黃香脆的底就是個栗子！”食材明細主料後腿肉（250克）海...

食材明細主料雲吞皮（適量）香菇（適量）前腿肉（適量）輔料黑芝麻（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉餡鍋貼的做法步驟1、前腿肉洗淨用絞...

食材明細主料麵粉（500克）豬腿肉（200克）白菜（100克）輔料雞蛋（1個）蔥（少許）姜（適量）配料料酒（少許）鹽（適量）生抽（2湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）色拉油（2湯匙）香油（少許）白糖（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（一個）調料油（適量）醬油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉韭菜鍋貼的做法步驟1、備好食材：如圖。2、肉末放醬油...

“鍋貼是一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較為常見，形狀一般與餃子有點相同，只是在烹飪的技法上略有改變。製作鍋貼的麵皮相對薄一些，就是我們常用的雲吞皮，煎出來的口感更為酥脆，煮湯時皮顯...

“用雞胸肉、香菇拌的餡，很鮮香。”食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（適量）餃子皮（適量）輔料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（少許）香油（少許）蔥花（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“鍋貼兩頭沒有封口，肉汁把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，非常好吃。”食材明細主料餃子皮（350克）肉餡（200克）紅椰菜（100克）胡蘿蔔（1小段）輔料香蔥（2根）薑末（半匙）熟白芝麻（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（...

“我愛美食，除了品嚐它的美味，更是為了一家人的健康。還有做美食的愉快心情......孩子看見我趕餃子皮，說道：“我只吃煎餃”。好吧，接著就成就了一盤美味的煎鍋貼。”食材明細主料餃子皮（適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：適量五花肉：適量輔料蔥：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.幹香菇用水泡發一晚2.五花肉切成小塊用料理機打成肉泥3....

食材明細主料大蔥（4根）麵粉（適量）肉糜（半斤）輔料澱粉（適量）麵粉水（適量）配料鹽（適量）薑末（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉小鍋貼的做法...

食材明細主料餃子皮（22張）圓白菜（4分之1棵）新鮮香菇（6個）肉末（160克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香蔥（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓白菜香菇肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮2、圓白...

食材明細主料豬肉（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇鍋貼的做法步驟1、胡蘿蔔切碎，不喜...

“簡單易做的鍋貼，餡香皮脆，吃不夠的家常味！”食材明細主料餃子皮（30張）豇豆角（200g）蠔油（1茶匙）醬油（2茶匙）薑末（10g）料酒（1茶匙）香油（適量）輔料豬肉餡（250g）香菇（3朵）鹽（適量）胡椒粉（少許）蔥末（10g）食用油（適量）鹹...