素食主義三明治的做法 素食主義三明治 素食主義三明治怎麼做

“本人學生黨，拍照缺乏經驗…但是能夠把製作食物的感受傳遞，就夠了。這次素食材料都是我最喜愛的～(#^.^#)”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

素食主義三明治的做法步驟

• 1、首先準備材料，蔬菜需要新鮮，提前洗乾淨，番茄，青瓜切片。

• 2、土豆去皮切片，用少許鹽醃製

• 3、上下火200度中層約5分鐘把土豆烘烤好，備用。

• 4、把吐司四邊切去，放進烤箱上下火中下層200度烘烤3～5分鐘。

• 5、在烤好的吐司上塗沙拉醬

• 6、在放上芝士片

• 7、放回烤箱，上下火200度中層烤2分鐘，把芝士烤溶即可。

• 8、分別加上番茄和青瓜

• 9、再加土豆片

• 10、到生菜

• 11、再加上沙拉醬，主要是起著粘合作用

• 12、兩片合併，輕輕按壓。就可以切件了～

• 13、再做另一種三明治，先用杯子蓋好印。

• 14、如圖…

• 15、加醬，不要超出圈範圍

• 16、加芝士片

• 17、蔬果也最好是小的

• 18、然後在圈子掃一次飲用水，便於接下來切割。

• 19、兩片合起，一次性用杯子切割

• 20、這樣圓形三明治就做好了，同樣放進同溫度的烤箱烘烤2分鐘。

• 21、大功告成～

小竅門

切件時候比較考驗刀工，三明治的烘烤時間是按照吐司片的變化來決定，表面微微發光即可。