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清爽的西蘭花番茄如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.43K
清爽的西蘭花番茄怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘

清爽的西蘭花番茄是我非常喜歡吃的食物,這道美食沒有多餘的油脂,裡面的食材富含豐富的維生素和人體所需的礦物質元素。現在人們生活越來越好了,每天都是肉,多吃點素菜也不失為一種食物養生,還能清理腸胃。正在減肥的人群可以多多的食用哦。

主料

西藍花 :300
番茄 :100

輔料

鹽 :適量
蒜 :適量
元貞糖 :適量

具體步驟

西蘭花清洗乾淨,掰成小朵。梗切成薄片

番茄去皮切小塊。蒜切片

鍋中燒開水,放入西蘭花焯2分鐘。然後放入冷水中過涼。瀝乾後備用。

鍋中燒油至7成熱。放入西蘭花和番茄,大火翻炒2分鐘。

加適量糖和鹽調味,最後撒上蒜片,翻炒均勻即可。