關於茄子蝦仁餃子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道美味的茄子蝦仁餃子並不經常見到，但是相信它會受到大家的一致好評的，因為味道才是王道哇。然後和其他種類的蝦餃不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子蝦仁餃子，平時常見的餃子餡有韭菜，素三鮮，肉三鮮，豬肉大蔥等，茄子嚇人還是不太多見，我們也要大膽的嘗試一下。我們都知...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘餃子是我們中國的傳統美食，包餃子也是家家都會的手藝。煮出來的餃子好吃與否一部分取決於包進餃子皮的餡兒，蔬菜餡兒肉...

食材明細主料蝦仁（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁餃子的做法步驟1、把雞蛋炒熟，放涼。2、把韭菜洗乾淨，控水。3、把...

食材明細主料圓茄子（兩個）蝦仁（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）香菜（適量）鹽（適量）白糖（適量）八角（適量）玉米油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒茄子的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨切...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（一根）角瓜（一根）小蔥（兩根）調料耗油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁餃子的做法步驟1、蝦仁解凍後，用鹽按摩按摩。出水後...

“餃子是我家假日餐桌的主角，也是和親朋好友聚餐時的壓軸菜，這當然源於老媽精湛的手藝。現如今，包餃子已經成為家人的通用技能，所以也沒想過把餃子的包制過程整理髮表出來。今天是中秋，在千...

“自從有了孩子就一直在美食天下學習怎麼做菜，不知不覺孩子已經三週歲半，我也從小白變成普通級別的小廚(๑•.•๑)。今天第一次在這裡發貼————孩子不喜歡吃蝦，放在餃子餡裡，就能痛痛...

“買的蔬菜都剩了些2個茄子、1個杏鮑菇、還有少量荷蘭豆，品種多量都比較少，所以我把它們一起炒了，還加了點蝦仁！”食材明細主料荷蘭豆（35g）茄子（2根）杏鮑菇（1根）蝦仁（100g）輔料料酒（5ml）砂糖（少許）蒜瓣...

食材明細主料鮮蝦（適量）姜（適量）香蔥（適量）餃子皮（適量）芹菜（適量）豬肉（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁餃子盒的做法步驟1、將新鮮蝦仁處理好，剁碎，備用...

“中醫學認為，茄子性味甘、涼，入脾、胃、大腸經，具有清熱活血、止痛消腫、通絡散瘀的作用，適用於腸風下血，熱毒瘡瘍，凍瘡，乳房皸裂，痰熱咳嗽，痔瘡便血，面板潰瘍，瘧疾患者食用或外用。茄蒂，茄葉，茄秧...

“這道菜老媽愛吃，但老爸卻說“乳酪有股餿飯的味道”，所以很少用乳酪作菜給老爸吃。自從每天自制酸奶後，老爸也慢慢習慣了——這個味。”食材明細主料茄子（一根）蝦仁（五隻）輔料乳酪（一片）蒜頭（三...

“今年最幸福的事情就是發現了一個超級大的批發市場除了蔬菜新鮮便宜之外，肉也實惠更令我開心的事夏天的龍蝦，秋冬的基圍蝦那個價格太讓我滿意了16一斤，每次一去都會買一百多大洋的回來各...

食材明細主料麵粉（適量）北極蝦（適量）西芹（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹蝦仁餃子的做法步驟1、很棒的北極蝦。2、剁碎蝦仁剁碎西芹。3、蝦仁很鮮美所以餃子...

“今天兒子開學了，開始了緊張的高三生活，一個假期除了白天去上自習課，其餘時間玩遊戲玩到深更半夜，這下好了，撈不著玩了，千叮嚀萬囑咐，去學校了一定一心撲在學習上哈，人家回答的很肯定，我說到學...

“以前沒有面條機的時候，包一頓餃子總是要花費我很長時間，因為我不太會擀餃子皮，現在有了麵條機包餃子省事了很多，加上妹妹家自己調製的辣椒醬，配上自己包的餃子，堪稱絕配呀！”食材明細主料小...

“這一陣子，養殖蝦大量上市，茄子也是當季的食材。這兩樣做一道蝦仁燒茄子，正是當季的美味。”食材明細主料圓茄子（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味...

“平時做茄子需要過油，今天這道菜無需大量的油，屬於家常版的茄子同樣美味哦！”食材明細主料茄子（兩個）輔料蝦仁（適量）香菜（適量）調料八角（一個）蔥末（適量）蒜瓣（兩個）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒...

“伸箸夾起一隻薄皮透青的水餃，咬上一口，滿嘴津汁，味蕾馬上辨別出什麼才是生活的精華。”食材明細主料海蝦（適量）冰鮮貝（適量）韭菜（適量）輔料中筋麵粉（適量）薑末（適量）配料六月鮮（2勺）鹽（少許）白胡椒粉（...

“看到網上沒有關於海鮮類餃子的這種做法今天休班一天嘴饞了在國外就是這樣想吃什麼沒有一個大男生都快被逼成大廚了什麼都得自己動手哈哈閒話不多說開餐咯”食材明細主料麵粉（適量）輔料...

“現在人們生活水平提高了，想吃什麼就做什麼吃。我突然想起了晚清一位傑出的詩人李商隱，她的詩，有點憂傷的感覺。李商隱詩在遣詞造句上是非常講究的，同一事物，他不說“柳暗花明”，而寫成“花...

“喵寶從一出生就開始挑嘴，不肯奶瓶。現在馬上6周了，還是挑食，三四歲時愛葷不愛素，一個人能啃光一隻小羊腿,我急~~~~。現在變成愛素不愛肉，我也急。雖然愛素了，可是肯吃的素菜也就只有土豆，萵...

“喜歡吃茄子卻懼怕茄子是吸油大王這個事實，今天改油炸為油煎吧，多少能減少點油量吧，但是茄子真的太好吃了，沒辦法，美食與熱量不能兼得啊”食材明細主料茄子（兩個）蝦仁（六個）五花肉（適量）輔料郫縣...

“四喜餃子是咱們傳統的中華美食，餃子皮自然要用中式的中筋麵粉來做，如果你買的中筋麵粉不好用也可以選擇高筋麵粉，高筋麵粉的價格會比中筋麵粉高出一些，筋性好的麵粉能直接影響餃子皮的口...

“今天做的這個餃子吧，還算挺成功噠！所以嘛，本著治病救人的態度拿來與大家夥兒分享處女晒哦！！（開始沒想晒，所以圖不全）”食材明細主料蝦仁（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）紅薯粉絲（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜...