關於蕎麥韭菜雞蛋打滷麵的知識

“蕎麥韭菜雞蛋打滷麵，味道鮮美，鹹香適口，美味可口。”食材明細主料蕎麥麵（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥韭菜雞蛋打...

食材明細主料蕎麥麵（1包）包心菜（半棵）雞蛋（2只）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞蛋包心菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、包心菜、雞蛋。2、將包心菜撕開清...

食材明細主料蕎麥麵（100克）油菜蕻（3株）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵2、油菜蕻3、雞蛋4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、...

食材明細主料蕎麥掛麵（適量）白菜（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、雞蛋煎至兩面金黃。2、放入適量的水。3、水開...

食材明細主料蕎麥麵（適量）全麥面（適量）韭菜（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）乾酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥麵韭菜餃的做法步驟1...

“做豆角肉包剩下的餡料，怎麼處理呢？聰明的廚娘用它來做打滷麵，我最擅長的就是利用食材，我的很多菜譜都是冰箱有什麼做什麼的創意。今天的豆角肉滷讓寡淡的苦蕎麵變得層次豐富起來！這是一款...

食材明細主料蕎麥麵（1包）雞蛋（2只）紫菜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜煎雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、雞蛋、紫菜。2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋打入雞蛋...

食材明細主料蕎麥麵（1包）雞蛋（1只）輔料蔥段（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵2、雞蛋3、蔥段4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。...

食材明細主料蕎麥麵（100克）雞蛋（1只）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵。2、雞蛋、香蔥。3、取平底鍋置火上倒點...

“外面一層酥脆，裡面包著一層三鮮餡，咬一口，流出的湯汁，味濃。”食材明細主料蕎麥麵（50g）白麵（100g）輔料海米（適量）肉餡（適量）韭菜（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥韭菜盒子的做法步驟1、...

“雞蛋打滷麵是一款比較簡單美味的大眾化麵食，容易上手，食材易得，易於存放。只要有雞蛋、黃花菜和木耳，一個月不需要買菜也不是神話，特別適合上班族和懶人一族。”食材明細主料麵條（500克（3人...

食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（一個）麵條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋打滷麵的做法步驟1、鍋里加水。煮麵條。直至麵條煮熟。2、韭菜洗淨切碎備用。3、...

食材明細主料蕎麥掛麵（90g）雞蛋（2個）大白菜（90g）輔料鹽（適量）海米（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蕎麥麵湯的做法步驟1、鍋中加水，海米入鍋煮2、開鍋後將掛麵入鍋煮大火燒開...

“我姐專門從外地回來照顧我，我說我可以自理，但是還是沒能阻止她從外地回來。我覺得這幾天都被她養胖啦。姐姐買的韭菜，看起來很鮮嫩，給自己做個長壽麵吃。”食材明細主料精肉（60g）韭菜（70g）掛...

食材明細主料蕎麥麵條（適量）輔料西紅柿（2個）碎肉末（200g）調料蠔油（2勺）生抽（2勺）豆瓣醬（1勺）黑椒醬（1勺）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿打滷蕎麥麵的做法步驟1、西紅柿切碎備用。2、肉末加...

食材明細主料蕎麥麵（100克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋煎蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、雞蛋、香蔥。2、將蕎麥麵下入沸水中焯開，撈出。...

食材明細主料蕎麥餅（適量）包菜（適量）雞蛋（兩個）輔料紅蘿蔔（半根）韭黃（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃雞蛋炒蕎麥餅的做法步驟1、所需食...

“打滷麵應該是最方便最美味的麵條了。”食材明細主料雞蛋（兩個）柿子（一個）輔料蔥（適量）糖（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）十三香（適量）香菜（適量）澱粉（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞蛋柿子...

“清淡可口，早餐吃麵對身體不錯，健康美味！”食材明細主料蕎麥麵（兩人量）韭菜（適量）生菜（半顆）筒骨湯（1000克）輔料玉米油（6克）生抽（2克）胡椒粉（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筒骨韭菜蕎麥麵...

“昨天晚上吃的海虹，嚐了一下湯特鮮，沒捨得倒掉，留著今早煮麵條開滷，由於海虹湯本身非常鮮，所以再用別的調料就會影響其鮮美，清淡最好。”食材明細主料掛麵（兩人量）韭菜（適量）海虹湯（適量）輔料雞蛋...

食材明細主料麵條（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、...

“外酥裡嫩，粗糧跟野菜的完美搭配👍”食材明細主料即食燕麥（一小把）薺菜（適量）蕎麥麵（適量）柴雞蛋（一個）輔料小米椒（可選）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥薺菜蕎麥麵雞...

食材明細主料雞蛋（適量）蕎麥麵（適量）薺菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）薺菜雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、先把蕎麥而煮沸撈起盛入到碗裡待用。2、煮熟薺菜加入到盛蕎麥麵的碗裡。3、煎...

食材明細主料蕎麥麵（200克）雞蛋（1個）青菜（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋青菜蕎麥麵的做法步驟1、材料：蕎麥麵、雞蛋、青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案...

食材明細主料蕎麥麵（1把）輔料雞蛋（2個）姜（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）幹辣椒（少許）蒜（適量）調料食用油（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜蕎麥麵的做法步驟1、鍋中油預熱。2...