關於泡泡油糕怎麼做的知識

“每到過年，山西這邊家家戶戶會包油糕吃。最好吃的就是剛出鍋的油糕表面佈滿小泡泡，咬一口，油糕表面的泡泡在口中碎裂，軟軟糯糯的黃米麵包裹著香甜的紅豆沙，吃一個超滿足！因為包油糕要快，面涼...

“泡芙(puff)是一種西式甜點泡芙。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。  市售的泡芙是軟軟的，其實新鮮的泡芙應該是略為酥脆，表皮有一點硬的，隔夜之後才會表皮變軟。裡...

“這是去年11月份做的蛋糕了一直沒整理看著也沒誰做就整理出來分享一下把因為真的很簡單又好看比較簡單的一款裱花蛋糕裡面有水果和奶油用的戚風蛋糕底戚風蛋糕忘記震盪幾下了所以🈶️幾...

食材明細主料麵粉（300g）輔料沸水（120g）鹽（5g）白糖（2g）雞蛋（1個）酵母（5g）清油（30ml）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡泡油餅的做法步驟1、麵粉中加入鹽、糖拌勻。2、轉圈倒入沸水，邊用筷子攪拌成絮...

“喜歡吃魚泡泡。便會買些魚雜回來--魚籽魚泡都有，我更喜歡吃魚泡泡，口感棒啊。當然，魚籽營養太高，一定要少吃。”食材明細主料魚雜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）醋（適量）花椒（幾粒）油...

“一天我做了兩次泡芙，第一次做黃油版的太興奮，忘了拍照就吃完了，於是又做了一次色拉油的，這才有了這組照片留念。”食材明細主料低粉（50克）色拉油（30克）雞蛋（2個）牛奶（80克）白沙糖（15克）輔料淡奶油（1...

“今天做一個泡芙奶油蛋糕，算是奶油泡芙的變種吧。奶香味滿滿的泡芙皮，加上甜蜜奶油，一口咬下，你會愛上它，柔軟香甜，味道確實不錯！”食材明細主料無鹽黃油（80克）清水（100克）鹽（2克）白砂糖（10克）香草精...

食材明細外皮水（60g）黃油（30g）糖（5g）鹽（0.5g）低筋粉（35g）雞蛋（1.5個）輔料奶油（200g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油泡芙的做法步驟1、60g水+30g黃油+5g糖+0.5g鹽小火加熱至沸騰。2、倒入35g低...

“泡芙是一種膨鬆的，中間為空洞的小點心，裡面可填滿香甜的餡料，奶油餡的最經典；小小的一口一個也是很多人的大愛；好吃又好看的泡芙應該是：外皮酥脆內部則有一個大大的空洞，用來充入更多的餡料...

“泡芙外表胖嘟嘟的很可愛，口感蓬鬆，加上甜蜜的奶油夾心，真的會讓一票熱愛甜點的人無法自拔。泡芙不光可以製作成球形，只要是用同樣材料和工序製作出來的西點被稱為泡芙，還可以組成各種各樣...

“第一眼見到朋友做的這個迷糊娃娃，立刻就喜歡上了，趕緊購買了色素、迷糊娃娃，做法簡單，但是成品真的很漂亮哦。”食材明細主料低粉（85克）輔料雞蛋（5個）油（40克）牛奶（40克）糖（30克（放入淡奶油））淡奶油（8...

“這是在COMPLETEBAKING書上學的，剛開始看它的配方和指標圖時，以為自己眼花，那麼稀的麵糊居然能烤得起來成鬆餅，但一經烤箱加熱到一定程度，裡面的麵糊真的發起來了，好可愛哦。鑑於書上配方的...

食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）動物性淡奶油（400克）糖粉（80克）芒果（500克）輔料紅果肉火龍果（1/4個）食用銀珠子（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡泡浴蛋糕的做法步驟1、準備好一個8寸戚風...

“一直超喜歡吃四川泡菜，不僅是因為它們色澤誘人，更重要的是因為它們吃起來酸辣脆爽，特別過癮！前幾天，自己動手把沒吃完的半個大白蘿蔔製成了泡菜，今天早餐時拿出來一嘗，果然不如外面賣的那麼...

“朋友的寶貝女兒過生日要求幫忙做個雙層的蛋糕，還沒做過這麼高難度的，就試試吧，拿到幼兒園和小朋友們一起分享，很喜歡，很開心！”食材明細主料戚風蛋糕（兩個）淡奶油（900g）水果（適量）輔料糖粉（90g）奶...

“移步上烘焙公眾號（微xin搜尋：上烘焙），還可以觀看製作視訊哦！”食材明細主料黃油（80g）雞蛋（3個）鹽（1/8小勺）淡奶油（200g）輔料低筋麵粉（100g）糖（20g）水（160g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶油泡芙的...

食材明細主料8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（350克）牛奶（100克）輔料吉利丁片（2片）糖粉（適量）玫瑰花瓣（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芭比泡泡浴蛋糕的做法步驟1、首先做好一個戚風蛋糕，切成3片...

“過年前炸泡鯗、炸油泡是我們當地的風俗。用特製的方法做好豆腐，壓出水分做成油泡胚，按需切成小塊，冷油下鍋中小火炸，當一塊塊豆腐在油鍋裡慢慢地膨脹成一個個圓球時，心底裡的喜悅也滿滿地...

“上回做沒拍照，這回有圖有真相，不過麵糊擠得貌似沒上回做的形狀好，可能是麵糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人說：因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛...

“些味道從小就吃起，慣性地以為它是我們當地的特色做法，並且每次叫都冠以家鄉的名字在菜名之前。就拿泡菜來說，從小吃起的有兩種口味：甜酸味兒的和鹹酸味兒的，我都通通稱之為四川泡菜。傳統...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將糕面放入面盆中，加入適量溫水（斷了涼的水就行），和成麵糰。面要軟些哦.2.和好的麵糰分成小份放入籠屜蒸1...

食材明細主料泡菜（1袋）年糕（適量）輔料火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）配料香蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜年糕的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、將香蔥，胡蘿蔔各切細絲備用。3、火...

“下雨天氣轉冷凍....悶得不行，無聊就做了個蛋糕。一直想試試這樣的萌系，告訴朋友大叔也是能賣萌的。做好後感覺還是不錯的！粉色系很亮眼很有少女的感覺呵呵.......”食材明細主料八寸戚...

食材明細主料糯米粉（120g）粳米粉（60g）熟芝麻（15g）輔料紅糖（適量）花生油（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油泡棗的做法步驟1、準備糯米粉和粳米粉2、將120g糯米粉和60g粳米粉15g熟芝麻放在...

“香脆”食材明細主料豆腐（適量）輔料壓榨菜籽油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐泡的做法步驟1、撈出完成2、看豆腐發泡3、翻動4、定型5、加溫6、下鍋...