家庭式快餐怎麼做|家庭式快餐的做法

“今天來一個大人小孩都喜歡的家庭版快餐，換換口味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家庭式快餐的做法步驟

• 1、番茄、洋蔥切絲備用。豬肉用鹽、胡椒粉、生抽、糖稍醃一會。

• 2、起油鍋放入肉片爆香。

• 3、放入洋蔥絲翻炒一會兒，攢入少許水。

• 4、放番茄同炒。

• 5、蓋蓋燜3-4分鐘。

• 6、下鹽、糖、雞粉調味即可。

• 7、焗蛋飯的做法：菜心洗淨切粒備用，雞蛋加少許鹽、油打散。

• 8、起油鍋炒熟菜心粒。

• 9、裝起備用。

• 10、飯熟時將蛋汁淋上飯面。

• 11、攪拌均勻後焗3分鐘左右。

• 12、盛起前再放入菜心粒拌勻即可。

• 13、開飯了，弄個造型。