“這是去年11月份做的蛋糕了一直沒整理看著也沒誰做就整理出來分享一下把因為真的很簡單又好看比較簡單的一款裱花蛋糕裡面有水果和奶油用的戚風蛋糕底戚風蛋糕忘記震盪幾下了所以🈶️幾個大洞洞……呼~
做蛋糕都是手忙腳亂所以很多沒有拍照大約記錄一下讓自己以後看看做個念想😂😂😂”
1、八寸蛋糕提前烤好切成三片均勻的薄片(我烤的蛋糕略醜哈哈哈)需要美觀的話可以去邊~我哈哈準備了一些時令水果香蕉和蘋果切丁
2、200g淡奶油加20g白糖隔著冰水~打發生拉起打蛋器堅挺的角的一個可以裱花的狀態
3、一片蛋糕抹上奶油再放水果再抹奶油……第二層夾心也是醬紫完成
4、然後在蛋糕體整個表面都抹上奶油(留一點點一會兒用其他都抹完)不需要弄得很平整因為外層還要裝飾的
5、150g淡奶油加糖加一兩滴粉紅色的食用色素打發至裱花狀態
6、蛋糕上挖一個小洞洞把迷糊裹上保鮮膜然後塞進去(我是把她腿部一下都平塞到第二層奶油裡)
7、然後用細線狀的這個裱花嘴把粉紅色奶油裱出水紋狀……沒有這個裱花嘴的話可以把一個裱花袋剪一個小孔慢慢噴就可以了
9、其實裱花已經完成了可是家裡正好有QQ糖想著做給孩子的孩子都喜歡色彩斑斕的感覺所以就裝飾了一下✌️
10、成品一個不需要啥裱花技巧的泡泡浴生日蛋糕就做好啦👏🏼👏🏼👏🏼有少女心的婦女表示也炒雞炒雞喜歡呀😍😍😍🤓🤓🤓
11、成品
12、成品來來來插上蠟燭生日歌兒唱起來~啦啦啦啦啦📣
13、成品原諒我吃到最後一塊才想起來要拍個橫切面的照略醜不過絕對好吃哈哈哈哈哈😇😇😇
14、我用的是這個進口的食用色劑粉紅色的也可以用大紅色一滴就會有粉紅效果了~
1水果要選水分不是很大那種
2裱花顏色也可以按可以喜好調成紫色、藍色之類的
3淡奶油我用的算是還蠻多的其實300g差不多了只是我打得比較多就都擠完了而且奶油多小孩兒也😍喜歡