關於怎麼蒸出白白胖胖的饅頭的知識

“經常聽小夥伴說不知道怎麼做好麵食，說到玩麵粉就會心裡發怵，這次先說說如何做饅頭。春節快到了，自己動手做出白白又胖胖、香甜好吃的饅頭來。”食材明細主料麵粉（2000克）牛奶（250ML）糖（10克）...

“想寫這篇文章主要是因為前天的文章花式饅頭，網友們問了一些蒸饅頭的小問題。其實麵食真的沒有想象的那麼難，就像做西點看著很難，但是真正瞭解了食材，以及特點做出美味的食物也不是難事。...

饅頭在日常生活中都會經常見到的一種食物，它做法簡單更是在早餐店都能見到的一種食物而且價格便宜，是許多上班族早餐的首選食物。但是也有人擔心經常吃饅頭會胖嗎，畢竟饅頭是密度是挺實的...

“自己動手做的饅頭，勁道，蓬鬆！”食材明細主料麵粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白胖饅頭的做法步驟1、酵母溶水裡，靜置五分鐘，徐徐倒進面盆用筷子攪成絮狀再用...

食材明細主料麵粉（500g）牛奶（260g）酵母（5g）豆沙餡（適量）輔料糖（30g）鹽（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白白胖胖的豆沙包的做法步驟1、麵粉，酵母，糖混合，酵母加入溫牛奶中(40度以下)揉成麵糰，靜置...

對於許多的中國人來說，饅頭是我們經常吃的主食，蒸饅頭也是家庭必備的一項技能，他們那麼對於蒸饅頭，有人說應該蒸15分鐘，有人說應該蒸30分鐘，那麼我們應該蒸多久饅頭？一、蒸多久饅頭蒸饅頭時，必...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蝦皮：補腎壯陽、輔助降血壓、升壓小白菜：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目。白白胖胖蝦仁小白菜包子，薄皮大餡香香...

胖頭魚怎麼蒸，每次出去吃飯，必點清蒸胖頭魚，我的最愛，但是一盤魚真的好貴啊，好吃的胖頭魚大幾百，吃不起啊，但是又想吃，怎麼辦呢，當然是自己動手製作啦，不僅可以吃到美味的胖頭魚，自己做的話也正宗...

“年的腳步越來越近了；年，是中國人心中非常隆重的節日。記得小的時候，快過年時，媽媽就蒸上些花樣饅頭，大棗饅頭，在過年的時候全家吃。今天，我也學著媽媽的樣子，用雪花粉做出我家的年味，蒸了這紅...

這道菜是我無意間刷抖音看到的，白白胖胖的糯米，夾上暗紅晶瑩的棗子，看得我好心動啊！今天是週日，正好有空做一做這道糕點，給自己的嘴巴解解饞。原料特別簡單，只需要紅棗、糯米粉、牛奶、葡萄乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白白胖胖的香腸卷本人吃的是非常好吃，製作非常的簡單可以利用早晨時間去製作當一道沒味道早餐，在製作白白胖胖的香腸卷...

食材明細主料胖頭魚乾（250克）輔料肥肉丁（適量）配料蔥姜（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸胖頭魚乾的做法步驟1、主料：胖頭魚乾。2、把魚乾清洗乾淨裝入盤中，放入肥肉丁、...

“二十八，把面發，今兒蒸了一鍋大饅頭，夠正月裡吃了。小時候，盼過年，盼著吃那熱氣騰騰的大饅頭。每年老媽都會在二十八蒸上幾鍋，然後凍上一直吃一正月，這個傳統也保留著，我今天也發麵蒸白饅頭。...

“自己做的豆沙餡又香又幹淨，就順手做了幾個豆沙包，嗯，還真挺好吃的”食材明細主料麵糰（適量）輔料豆沙餡（適量）配料發酵粉（適量）水（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白又胖豆沙包...

10分鐘。普通大小的饅頭冷水上鍋蒸10分鐘就可以關火了，大一點饅頭適當延長2-3分鐘的時間即可。蒸饅頭、包子等發酵型麵食需要冷水上鍋蒸，冷水上鍋的麵食會在水溫達到一定溫度前繼續發酵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：250乾酵母：4鹽：2細砂糖：10水：140色拉油：10臺灣熱狗腸：10根輔料具體步驟1.把除熱狗腸外的所有材料混合攪拌，揉成較光...

“饅頭是北方的家常主食。有的地方叫“饃”也有叫“卷子”如何才能把饅頭蒸的既鬆軟又彈性，根據以往的經驗有小小的經驗和大家分享一下。蒸饅頭夏天用冷水和麵，冬天用溫水和麵。冬季發麵...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘一個個圓滾滾白胖胖的芝士小飯糰好萌好萌哦，看的人家嘴饞。可別小看這芝士小飯糰，個頭小，營養卻是頂呱呱。芝士含有豐富...

食材明細主料胖魚頭（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）料酒（適量）姜蒜末（適量）蔥花（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸胖魚頭的做法步驟1、鍋內多倒點油燒熱、下姜蒜末炒出香...

“雖是土生土長的南方人，但對北方的麵食尤其喜愛，閒來無事顯擺一手。”食材明細主料麵粉（適量）紅豆（適量（蒸熟打成泥加糖拌勻））輔料糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豆沙包與胖饅...

“我家男人喜歡吃饅頭，喜歡把饅頭掰開，往裡頭放肉鬆、榨菜絲等做成簡易的肉夾饃，因此家裡基本每兩天就要做次饅頭。自從有了麵包機，揉麵的事情就全權交給它了，咱再也不用在廚房裡汗流夾背地...

“當年，我不會下廚，你惋惜地說，太瘦了，嫁給我，我做你吃，包你白白又胖胖！當年，我不會挑嘴，你自信地說，幫洗菜，等我炒，絕對好吃！當年，我剛會發面卻經常做出小石頭，你打趣著說，沒事，我是你的試驗田！等你會做...

很多人都喜歡買饅頭吃，現在買包子的人變少了，買饅頭的人到時越來越多了，還有一些工作比較忙的人，沒有時間做早餐的，都是買兩個饅頭，一杯豆漿，邊走邊吃，大家都知道，饅頭是由麵粉做成的，現在有很多...

“外面的饅頭不好吃，還經常有新增劑...自己做著吃吧~好吃又簡單！”食材明細主料麵粉（400克）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白麵蒸饅頭的做法步驟1、取一干淨的小碗，倒入半...

“在不會做麵點之前，都是在外面買饅頭吃，後來看了飲食健康節目以後，就決定自己做了。剛開始學做的時候，經常出現各種小問題，比如蒸出來的饅頭口感不鬆軟之類的，後來做的多了，自然就熟練起來。...