關於媽媽的味道香炸白玉菇的知識

“小時候媽媽總是給我和弟弟炸平菇，味道和肉很相近。現在蘑菇的品種多了，我炸了白玉菇。”食材明細主料白玉菇（2盒）雞蛋（1枚）輔料鹽（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：3顆香菇：5-10個輔料蔥：鹽：玉米澱粉：蒜：3-4醬油：味精：具體步驟1.油菜洗乾淨備用2.蒜蔥，香菇洗乾淨切片備用，3.鍋裡燒水，水開...

“記得小時候媽媽總是用白菜加雞蛋，放點毛蔥再用自制的大醬一拌，包出來的餃子特別香，現如今依然回味。不過我沒學會自制大醬，就用香菇醬替代吧，換個口味，原意想包個翡翠餃子，臨時匆忙綠色有些...

說到家常菜，記憶最深刻的肯定是媽媽做的，雖然離家已經很長時間了，也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜，但是“老媽”，能解決你的所有顧慮，能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鮮的...

“放假前，經濟危機了，就天天和魚兒吃食堂的擀麵，很不好吃。於是就想著等放寒假了，回來自己做著吃。好吧，我已經做了，而且全家人都喜歡吃。在此共享吧！”食材明細主料豆乾（7片）臘肉（200克）雞蛋（1個）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘醋燒白魚是很多媽媽都喜歡做的菜，醋可以增進我們的食慾，也可以幫助我們消化，能夠幫助老人軟化血管，可見醋的好處可多了，大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉丁：適量青椒丁：適量雞蛋：2個香菇丁：適量黃瓜：適量輔料甜麵醬：適量水：適量具體步驟1.鍋裡少油，假如肉丁翻炒2.加入香菇...

“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹，家裡條件有限，每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料涼開水（適量）醋（一匙）醬油（半匙）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）媽媽...

“臘腸，在我們這邊，每年的過年都會做一些，以前是因為物質沒有現在這麼富裕，一年也就吃到幾次買的肉，要吃肉總要等著過年，把家裡養的過年豬，宰了，這樣才能有肉吃；可是，爸爸媽媽，總不能幾天就把肉都...

“炸鮮蘑是媽媽的一道宴客菜，從小到大，只要家裡的堂弟、堂妹、表弟、表妹，以及我的小朋友們來我家做客，媽媽都會給我們做這道炸鮮蘑，那酥脆鹹香的味道就是媽媽的味道。長大後跟媽媽學了這道...

“記得小時候，媽媽常常將剩小米飯用一個雞蛋加點自制的大醬抄給我們吃，那叫一個香，現在好像不會做純小米乾飯了，不過用香菇小醬炒剩米飯也可以解解饞，再加點玉米粒、黑木耳、胡蘿蔔、秋葵、...

“我本來打算吃清水煮熟的苦瓜白玉菇，少爺他爹嫌棄沒有味道，就放了老乾媽。”食材明細主料苦瓜（1根）白玉菇（100g）輔料蔥葉（小許）調料老乾媽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌苦瓜白...

說道玉米，那真的是老少皆宜的食品了，他的營養價值非常高，現在玉米的做法也越來越豐富，在烘焙中也是一個相當重要的配料了。這麼有營養的玉米究竟適合不適合孕婦吃呢？玉米下奶是真的麼？玉米真...

大家都喜歡吃媽媽或者外婆奶奶做的醃菜，白粥裡面放帶你那種醃菜，味道不說多好，但是那一碗粥就會以驚人的速度消失，當吃多了，也會有人抱怨，怎麼整天吃醃菜，但是如今長大了，不管去哪裡都喜歡帶家...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料麵粉：600自制香菇肉丁炸醬：300輔料豆芽：適量黃豆：適量萵筍：適量9芹菜：適量蘿蔔：適量白菜：適量具體步驟1.將麵粉和成光滑面...

食材明細主料豬肉（400克）冬菇（適量）玉米（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇玉米蒸肉餅的做法步驟1、瘦肉剁碎2、冬菇切碎3、玉米切粒4、把瘦...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螺螄：1000輔料生薑：4片料酒：10ml生抽：20ml精鹽：1勺食用油：10ml小米辣：1個十三香：1勺蔥：1顆具體步驟1.螺螄剪去尾巴（推薦使...

水煮花生真的是我最愛了，每年新花生剛出來的時候，我媽都會留點鮮花生給我煮水煮花生吃，吃不完的還可以晒乾，儲存時間更長哦！主料花生：1斤輔料八角：1個花椒：適量桂皮：1塊薑片：3片鹽：適量詳細步驟：第...

“白菜肉卷既美味有營養，加上肉餡兒是媽媽調的，記得上大學時總是想念媽媽的味道，現在想吃隨時都吃得到~好幸福啊~~另外我是在超市裡一看到送水杯餐具什麼的就興奮的型別哈哈，這個櫻桃小丸...

“小時候媽媽經常做的一道家常菜，有點酸，有點甜，簡單又下飯！端午節，回味一下，做給老媽吃！”食材明細主料豬裡脊（250g）鮮香菇（6個）輔料鹽（5ml）生抽（10gml）老抽（5ml）紅糖（15ml）醋（10ml）味精（1匙）食用油（少許）蔥花（...

“記得小時候媽媽每次炸菜角，我就眼巴巴的站在一邊等。金黃的菜角一出鍋，配上一小碟榨菜，再來一碗小米粥，就三字兒“真得勁！””食材明細主料韮菜（半斤）雞蛋（三個）粉條（一小把）麵粉（一面碗）輔料鹽（兩...

“探討雞胸肉的多樣吃法。既然有一包炸雞粉，就來試試炸雞塊。想來這才是炸雞粉的本義，什麼魷魚圈，小酥肉統統都是引申擴充套件。。。。雖然心心念念想要麥肯家炸雞塊雞米花的效果，卻已經對封面...

食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、蔥姜剁末2、肉餡加入料酒、蔥薑末、...

麵食是我們生活中經常接觸到的美食，早上吃一碗麵開啟美好的一天，晚上吃一碗麵結束一天的安排，然後面和雞湯組合成雞湯麵是最有營養的，不容錯過的美食，下面小編就帶大家來領略麵食的美味，跟著...

食材明細主料麵粉（500g）白菜（500g）香乾（1塊）油條（1根）紅粉皮（1小包）香菜（100g）輔料芝麻醬（二勺）腐乳（一塊）香油（二勺）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香乾白菜餃子的做法步驟1、將香乾、油...