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發表於:2024-01-08
“在我心裡土豆怎麼做都非常的好吃,而且還有肉的味道。”食材明細主料土豆(3個)輔料蔥(5g)鹽(少許)花生油(2勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆條的做法步驟1、土豆去皮切成條,稍微切...
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發表於:2024-02-23
“前段時間買多了些土豆,所以換著花樣給白菜做土豆,之前分享過【薯香乾煸土豆】,今天換個配角——梅乾菜。其實我平時吃梅乾菜的機會不多,大多是因為五花肉的緣故才會吃到它。好像總是認為...
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發表於:2024-01-01
“快手家常菜,美味易做。”食材明細主料芹菜(300克)土豆粉條(100克)豬肉(50克)輔料蔥花(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒麵兒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手芹菜炒粉條的做法步...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料土豆(2個)尖椒(3個)香腸(半根)輔料小蔥(1根)蒜(3瓣)花椒(少許)生抽(1勺)鹽(少許)辣豆豉(l勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆切片,用清水洗二遍...
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發表於:2023-12-31
“土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆(2個)小蔥(2跟)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮,切一半...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料土豆(2個)油菜(5個)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片炒油菜的做法步驟1、土豆2個切片,並過冷水,以去掉澱粉。2、油菜洗淨,切和...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料菜箭(1斤)輔料蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒清炒菜箭的做法步驟1、把菜浸泡15分鐘,再洗兩遍水。2、把菜掰成兩段,撈起。3、鍋中放油放蒜,炒香。4、倒入青菜...
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發表於:2024-01-09
“這是前些天回老家時,菜地裡摘了現炒的,這一種我們土話叫剪豆還是卷豆不是很清楚,豆莢有點彎曲,豆子豆莢都可以吃,口感脆爽清甜,與豌豆很像,豌豆豆莢挺直一點,豆莢較硬,我們一般不吃,現在再到菜...
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發表於:2024-01-05
“這是一款快手小炒菜。西葫蘆,也就是我們常吃的小瓜,很便宜,上次看見我們教堂一位女士把刨好的西葫蘆刨成絲讓我焯熟和意麵拌在一起,心想,又學到嘢了,原來西葫蘆是可以這樣吃的,於是從網上買...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(少許)雞精(少許)蔥(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、食材如下圖2、土豆切絲,過下涼水(主要是把土豆中的澱粉衝...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料土豆(1顆)辣椒(半個)輔料醋(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲的做法步驟1、土豆切絲辣椒切條土豆絲要切的儘量細2、熱油炒,醋滴兩滴3、成型味道還行...
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發表於:2024-01-05
“這天氣太熱了,吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲,麻辣麻辣的,過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)紅椒(一個)香蔥(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)香醋(半匙)十三香(半匙)雞精(一匙)麻辣(口味)炒(工...
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發表於:2024-01-05
“土豆軟糯,青椒味濃郁。”食材明細主料土豆(一個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(一個)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒土豆片的...
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發表於:2020-11-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:300輔料鹽:3雞精:2油:5具體步驟1.買一個大土豆。2.把它刨皮。3.切成條狀。4.鍋內倒油,下鍋炒。5.加點鹽。6.繼續...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲,韭菜切段。3、鍋中放油,放入土...
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發表於:2024-01-05
“我喜歡幹炒土豆絲,全程不放一滴水,口感超好。”食材明細主料土豆(1個)輔料蔥段(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒土豆絲的做法步驟1、把土豆切成絲用水再洗一遍,瀝乾水分,鍋裡...
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發表於:2024-02-10
“清炒蝦仁,小妮家的常菜,簡單的以蝦仁為主料炒制的一道佳餚。蝦仁的營養價值相當高,含有豐富的礦物質及維生素,對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的厚愛雖屬於蘇...
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發表於:2018-11-19
蓮藕長在淤泥裡面,採摘非常難,是一種難得采摘的食材,蓮藕也是一種萬能食材,不管是涼拌,炒,煲湯還是燉,燒都非常的美味又有營養,是夏天很好的消暑清熱食材,這次做的這道熗炒藕條,非常的簡單快捷,成...
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發表於:2019-11-29
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料翅中:5個土豆:4個輔料蔥花:適量姜:適量辣椒:適量花生油、蠔油、味達美、調味品等:適量具體步驟1.蔥薑辣椒切段2.土豆切...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料空心菜(適量)輔料洋蔥(適量)蒜(適量)油鹽醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步驟1、清洗空心菜、流動水沖洗備用。2、熱鍋、熱油、放蒜洋蔥...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(一個)番茄(兩個)輔料青椒(兩個)蔥薑蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗切絲,沖洗掉多餘...
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發表於:2024-01-09
“超快手撈麵條:鍋中水燒至微開,滴幾滴油,放一點鹽,放入適量掛麵用筷子抄散,水開後轉中火點涼水,用筷子抄下,再開再點涼水用筷子抄,直至煮至無硬白芯,撈出放涼水中抄散,鍋轉大火,把莧菜放煮麵水中...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料洋蔥(半個)土豆(一個)輔料雞蛋(兩個)番茄醬(適量)黑芝麻(適量)孜然粉(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)麵粉(六勺)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手早餐土豆餅的做法步驟1、土豆...
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發表於:2021-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘快手清炒波菜,菠菜又叫紅嘴綠鸚哥,古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。可見菠菜雖然只是一種看似普通的蔬菜,但其實有很...
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發表於:2024-01-28
“5分鐘準備,三分鐘出鍋”食材明細主料土豆(1顆)韭菜(一小把)輔料鹽(1勺)雞精(1/2勺)白糖(少許)十三香(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(...