可以。西米露除了可以放牛奶以外,還可以和藕粉,火龍果,芒果等混合起來做水果西米露,但在製作之前,西米不像其他東西一樣需要浸泡,西米是用澱粉做成的,放入水中會有大部分溶於水,然後使其中的營養物質流失,影響口感,所以直接煮即可。