關於香酥土豆絲餅的家常做法的知識

“土豆控喜歡變著花樣做土豆，這個土豆絲餅即下飯，又省事，絕不會弄髒廚房，真是懶主婦的首選哪！”食材明細主料土豆（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難...

“土豆富含人體不可缺少的鉀元素，並且澱粉含量豐富，可以替代主食。這款簡單美味的土豆絲餅，很適合給小朋友當做早餐哦。”食材明細主料大土豆（1個）胡蘿蔔（1根）火腿片（4片）雞蛋（1-2個）輔料小蔥（兩根...

“喜歡吃蒸菜的朋友有口福了，若放點蒜泥，辣椒油更好吃，上班的不要吃哦，蒜泥味大😄”食材明細主料土豆（適量）紅辣椒（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料土豆（2個）雞蛋（1個）麵粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎土豆絲餅的做法步驟1、土豆去皮擦成細絲，用清水沖洗幾遍後控幹水分。2、土豆絲中打入...

食材明細主料土豆（3個）輔料蔥（適量）紅椒絲（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）醋（一點）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒土豆絲的做法步驟1、蔥切細絲紅椒小段。2、土豆插成絲多洗幾...

“簡單的煎餅，幾分鐘搞定”食材明細主料土豆（1個）麵粉（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲香煎餅的做法步驟1、碗中倒入適...

食材明細主料土豆（3個）蔥（數段）大蒜（數瓣）輔料大豆油（50ml）鹽（適量）十三香（少許）雞精（少許）孜然粉（少許）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲的做法步驟1、原料洗淨，土豆去皮2、土豆切絲沖洗...

“魚香肉絲的改良版，請笑納”食材明細主料土豆絲（兩顆）輔料肉絲（20k）油（600ml）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥土豆肉絲的做法步驟1、土豆切絲最好細一點，放入沸水中煮一下煮的時候把油...

“這道菜對我來說是一道家的味道，媽媽牌（媽媽自己醃製）的酸菜遇上土豆絲加上蔥花的調和，一道開胃可口的家常菜配上一碗熱粥，才是真正的家的味道”食材明細主料土豆（2顆）酸菜（150g）輔料小蔥（10g）酸...

“土豆絲新吃法不煮不炒出鍋又香又酥既可以當菜吃還可以當零食。”食材明細主料土豆（1個）食用油（300g）輔料乾紅辣椒（5g）麻辣鮮（10g）香菜（10g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥土豆絲的做法...

“美味可口的土豆絲餅，簡單又好吃，外脆裡軟的口感是早餐的首選。”食材明細主料麵粉（30克）雞蛋（1個）土豆（1個）輔料白胡椒粉（少許）韭菜（少許）胡蘿蔔絲（少許）油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：兩個輔料澱粉：適量花椒粉：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.土豆洗淨，去皮，切絲；放入容器中，加適量幹澱粉。2.用手抓勻，讓...

“咬一口香脆酥糯！鹹香適口。隔壁小孩饞哭了，自家小孩吃不夠₍₍ᕕ⍢ᕗ⁾⁾簡單方便，絕不失手！”食材明細主料土豆（1個）輔料麵粉（2-3匙）調料鹽（1匙）雞精（1匙）辣椒麵（1匙）白胡椒粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）椒...

食材明細主料土豆（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨，切成絲；香蔥洗乾淨，切成1到2寸長。放入一旁備...

“用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲，香辣中帶脆！而且比較適合上班一族的快手炒菜，操作簡單。”食材明細主料土豆（1只）輔料香辣醬（1匙）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆絲的...

“去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴...

食材明細主料土豆（一個）麵粉（少許）輔料蔥（少許）鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥土豆絲餅的做法步驟1、土豆去皮刨成細絲。2、加鹽醃製一下。3、加入蔥花和麵粉。4、攪拌成...

“這道土豆絲，捲餅吃最好了。”食材明細主料土豆（2個）辣椒（半段）胡蘿蔔（1段）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（2匙）蠔油（1匙）醋（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆絲的做法...

食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（30克）豌豆（20克）玉米澱粉（適量）輔料鹽（2克）椒鹽粉（2克）玉米油（12克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟待用。2、土豆搗成泥，加...

“這算是洋芋檫檫麼？混合麵粉和土豆絲的時候忽然這樣反應。只是想做一餅，而這餅似乎更簡便快捷。只是想讓餅能多一點花樣，不要僅僅只是麵粉和水。土豆，怎麼都好吃。做餅，應該也不會被拒絕吧...

食材明細主料中筋麵粉（300g）溫水（180g）酵母（3g）椒鹽粉（適量）植物油（適量）胡蘿蔔（半根）土豆（1個）糖（適量）花椒（適量）老乾媽（適量）醋（適量）鹽（適量）原味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥餅土豆絲的做法步驟1、酵母...

“簡單又好吃的土豆絲餅，不管是作為忙碌早晨的早餐，還是正餐的主食或是輕鬆下午茶，外酥裡嫩的土豆絲餅都一樣美味可口~~~~”食材明細主料土豆（1個）洋蔥（1/5個）輔料辣椒粉（1/4匙）麵粉（2匙）黑胡椒粉...

食材明細主料土豆（2個）雞蛋（1個）輔料麵粉（適量）香蔥頭（1個）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲餅的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮後刨成絲，蔥頭切碎3、把雞蛋、麵粉、鹽...

食材明細主料土豆（4個）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（1勺半）醋（1勺半）生抽（1勺半）雞精（1勺半）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，也不用太細，均勻就可以。2、切...

“炒菜關鍵在火候和調味，就是同樣用調味品，但放次序不同也會出來不同的口味。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料大蒜（兩瓣）大蔥（小許）姜（小許）醋（適量）鹽（小許）味精（小許）鹹鮮（口味）炒（...