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  • 卡仕達香蕉派的做法 淡黃心情,淺淺初戀——卡仕達香蕉派 卡仕達香蕉派怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “初戀是怎樣的味道?活了二十幾年的自己,卻還沒有機會享受一番。曾以為遇上過最美好的初戀,卻無奈依舊是自己在戀愛。但在最美的年紀,遇上過一段美好的記憶,就像暖暖的午後,撒著微亮的陽光,淡...
  • 卡仕達香蕉軟派怎麼做|卡仕達香蕉軟派的做法
    發表於:2024-02-28
    “很好吃的一款軟心派,餡心口感似布丁,外皮酥軟,俺喜歡,希望大家也喜歡。”食材明細主料中筋麵粉(150克)黃油(90克)蛋黃(2個)細砂糖(25克)牛奶(300克)低筋粉(4小勺)杏仁粉(2大勺)香蕉(1根)輔料糖(60克)黃油(20...
  • 巧克力卡仕達派怎麼做|巧克力卡仕達派的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細派皮黃油(150克)香草精華(適量)糖粉(75克)雞蛋(1個)低粉(300克)泡打粉(2.5克)輔料蛋黃(3個)白砂糖(50克)低粉(25克)可可粉(10克)巧克力(20克)香草精華(適量)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)...
  • 卡仕達土司怎麼做|卡仕達土司的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋粉(270克)輔料卡仕達醬(適量)蛋黃(1個)鮮奶(75克)高筋粉(15克)細砂糖(10克)配料細砂糖(30克)奶粉(15克)酵母(4克)鹽(0.5克)水(120克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達土司...
  • 香草卡仕達吐司的做法 香草卡仕達吐司(中種法) 香草卡仕達吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “趁著做卡仕達泡芙,用剩餘的卡仕達醬做了一個吐司,就在快做好的的時候,錫箔紙不知道什麼時候掉了,導致整個中間烤焦了,鬱悶那。。。”食材明細主料水(120g)酵母(2g)鹽(3g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(20...
  • 卡仕達香蕉派如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-09
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:90黃油:50牛奶(派皮製作):15糖粉(派皮製作):10全脂奶粉:10大個香蕉:1根輔料蛋黃:1個牛奶(卡仕達醬製作):100慄米粉:15糖粉(...
  • 軟心卡仕達派的做法 軟心卡仕達派,酥酥派皮,卡仕達醬口感神似布丁,下午茶的絕配。 軟心卡仕達派怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “很好吃的一款軟心派,卡仕達醬的口感神似布丁,外皮酥軟,入口香濃,完美下午茶的絕配。”食材明細主料低筋麵粉(195克)無鹽黃油(135克)冷水(45克)白砂糖(5克)鹽(1克)抹茶粉(4克)輔料蛋黃(2個)白砂糖((卡仕達...
  • 卡仕達吐司的做法 卡仕達吐司(冷藏發酵) 卡仕達吐司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “早就盤算著做卡仕達吐司了,因為還有一小包吉士粉要解決掉。可是做麵包是一件很費時間的事。很希望能夠有連續的時間看著麵包生長,卻只是一種奢望。於是選擇冷藏發酵,用兩個晚上來完成一...
  • 卡仕達泡芙怎麼做|卡仕達泡芙的做法
    發表於:2024-01-13
    ““▼小時候,迷上了媽媽的一支支口紅。紅色的讓我愛極了大人的世界。▼穿上小花裙,吃著可愛的冰淇淋。那時候的我深懂得夏天的美麗。▼學生時代,青春期的心思是粉紅色的。誰給我寫了封情...
  • 卡仕達醬怎麼做|卡仕達醬的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蛋黃(兩個)低粉(15克)牛奶(150克)調料白糖(22克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)卡仕達醬的做法步驟1、兩個蛋黃,加入22克白糖入鍋用蛋抽攪拌均勻。2、加入150克牛奶用蛋抽繼續攪...
  • 自制卡仕達醬|卡仕達醬
    發表於:2024-02-27
    “卡仕達醬的應用十分豐富,除了擠在麵包表面做裝飾,還可以夾在麵包裡、填入泡芙裡做餡等等,利用卡仕達醬發酵製作的麵包更是鬆軟可口,即使放上幾天仍然不幹不硬。”食材明細主料蛋黃(1個)牛...
  • 卡仕達麵包怎麼做|卡仕達麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “這是一款特別柔軟的麵包,加了自制的卡仕達餡料,味道香甜可口。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)全蛋液(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(20克)黃油(20克)卡仕達醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
  • 卡仕達小麵包的做法 香甜嫩滑的卡仕達蛋奶醬——卡仕達小麵包 卡仕達小麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “鬆軟的外皮包裹著滑滑嫩嫩的卡仕達醬料,忒好吃。加過香草精的卡仕達蛋奶醬,軟滑不甜膩,充滿了溫潤的香氣。不得不試。”食材明細主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)雞蛋(1個(約50克))白砂糖(4...
  • 卡仕達的做法 綿軟好吃的卡仕達 卡仕達怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “樣子沒那麼講究,不過真的好吃啊,方子網上搜的,建議大家試試”食材明細主料高粉(200克)乾酵母(1小勺(5ML))水(90克)細砂糖(40克)全蛋(30克)黃油(25克)鹽(2克)輔料卡仕達醬(100克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 卡仕達醬的做法 美滋美味卡仕達醬 卡仕達醬怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “冷藏過的卡仕達醬冰冰涼,口感上很像淡奶油,所以如果將它擠入北海道戚風蛋糕裡,味道也是好得不得了,咬一口涼茲茲的很像再吃冰激凌哦。”食材明細主料雞蛋黃(2個)牛奶(150克)低筋麵粉(15克)細砂...
  • 香草卡仕達泡芙怎麼做|香草卡仕達泡芙的做法
    發表於:2024-02-27
    “喜歡吃泡芙,但更喜歡吃香草卡仕達餡的泡芙,如果只吃原味的或奶油味的吃上幾個就會膩了,但泡芙加入冷藏後的卡仕達醬後,整個泡芙吃在嘴裡就是香脆的外皮加里面冰淇淋般的奶香味,會讓人吃了...
  • 自制卡仕達香蕉餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-08
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:適量香蕉:2條輔料雞蛋:3個白砂糖:適量黃油:6牛奶:適量具體步驟1.麵粉加蛋清,攪勻。2.蛋黃加白糖攪勻備用。3.攪...
  • 香濃卡仕達醬怎麼做|香濃卡仕達醬的做法
    發表於:2024-02-05
    “香濃的卡仕達醬是甜品的最佳拍檔。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(150克)糖(40克)低粉(15克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃卡仕達醬的做法步驟1、雞蛋留蛋黃加糖打發2、加入低粉繼續打...
  • 卡仕達櫻桃派怎麼做|卡仕達櫻桃派的做法
    發表於:2024-01-27
    “酥酥的派皮,光滑細膩的卡仕達醬,再配上幾顆野生櫻桃醬,完美下午茶等著佳人來品嚐。整顆去核的櫻桃,口感獨特,讓普通的派瞬間華麗而浪漫起來。下面的食材明細中,主料部分是派皮的用料,調料部...
  • 卡仕達香酥粒麵包的做法 卡仕達香酥粒方形麵包 卡仕達香酥粒麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “一款多重口味的麵包!淡淡的藜麥香,混雜著蔓越莓的酸甜,還有細膩順滑的卡仕達醬以及酥脆的香酥粒,真是好吃到爆喔!”食材明細主料高筋麵粉(260克)藜麥粉(40克)全蛋液(40克)黃油(25克)耐高糖酵母(4克...
  • 香草卡仕達醬怎麼做|香草卡仕達醬的做法
    發表於:2024-02-05
    “卡仕達醬的應用很豐富,除了擠在麵包表面做裝飾,還可以夾在麵包裡、填入泡芙裡做餡等等。做好的卡仕達醬完全冷卻後即可使用,可放入冰箱儲存,最好當天使用完畢。”食材明細主料牛奶(150克)...
  • 卡仕達麵包的做法 也來學學卡仕達麵包 卡仕達麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “小蝦米一直喜歡和麵面打交道.但由於高中學習壓力大,沒能好好搞烘焙~現在大學聯考完啦,蝦米在靜靜等待大學聯考成績的同時,也能學習大家的拿手好菜了.希望大家多多提點,支援~”食材明細主料高...
  • 卡仕達醬餐包的做法 超軟卡仕達醬餐包 卡仕達醬餐包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(3量杯)輔料牛奶(1袋)黃油(25克)糖(50克)雞蛋(1個)酵母粉(8克)食用鹽(5克)卡仕達醬(100克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達醬餐包的做法步驟1、稱量好各種材料2、將除黃油外的...
  • 香草卡仕達餐包怎麼做|香草卡仕達餐包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料高粉(250克)淡奶油(25克)水(90—95克)湯種(50克)新鮮酵母(9克)鹽(3.5克)奶粉(10克)黃油(15克)香草卡仕達蛋黃(3個)淡奶油(100克)牛奶(150克)低粉(25克)香草精華(適量)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
  • 【英國】自制卡仕達醬|卡仕達醬
    發表於:2024-01-11
    “卡仕達醬也叫做吉士醬、萬能醬;傳說中西點醬油、可變幻出無窮多的口味來。按做法來分大致有兩種~煮制而成的卡士達醬和烘焙出的卡士達醬。烘焙的卡士達醬,是全蛋或蛋黃通過水浴烘焙而...