把臘鹹魚上的油清洗乾淨即可。臘鹹魚在清洗的時候比較麻煩,要用麵粉清洗,這樣能把臘鹹魚清洗的很乾淨,清洗乾淨的臘鹹魚可以撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉後放在烤箱裡烤制15分鐘左右,烤制好的臘鹹魚香味濃郁,口感也比較佳,吃著很美味。