關於京都排骨的知識

食材明細主料排骨（250克）胡蘿蔔（幾片）生薑絲（幾片）雞蛋（一個）輔料玉米油（8毫升）生抽（2克）料酒（2克）玉米澱粉（5克）鹽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）京都排骨的做法步驟1、提前準備好薑片，胡蘿蔔去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：600輔料鹽：4料酒：15ml醬豆腐：1塊番茄醬：20姜：適量澱粉：20蠔油：15ml白胡椒粉：0.5g紅糖：適量蔥：適量油：適量白糖：5麵粉：30具...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：300輔料五香粉：適量腐乳汁：適量油：適量鹽：適量雞精：適量番茄醬：適量豌豆澱粉：適量蒜末：適量胡椒粉：適量白糖：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料：排骨1斤（最好是肋排，那樣做出來的更漂亮，可惜我家沒有，將就用普通的）醃料：料酒1大匙，鹽1小匙，糖1小匙，蛋液...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料白糖：5番茄醬：8白胡椒：適量香蔥：適量姜：2片鹽：7香醋：6料酒：8蒜：適量醬油：10具體步驟1.準備好材料。2.因為不焯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料白糖：1勺番茄醬：3芝麻：適量澱粉：5醬油：4料酒：2勺清水：適量鹽：2大蒜：2瓣具體步驟1.排骨洗乾淨，用清水泡出血水2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腩排：200公克姜：20公克洋蔥：30公克水：50㏄蕃茄醬：1又1/2大匙黑醋：1茶匙醬油：1茶匙鹽：1/8茶匙A.小蘇打：1/2茶匙米酒：1茶匙糖：1/8...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料精肋排：1000輔料糖：適量料酒：適量生粉：適量吉士粉：適量油：適量鹽：適量蒜瓣：適量醬油：適量番茄醬：適量具體步驟1.將料酒、糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小排骨：1斤輔料白糖：適量具體步驟1.小排骨洗淨切小段，加入所有醃料拌均勻，靜置20分鐘至入味後，再拌入太白粉。2.將半鍋油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬小排：500輔料油：適量鹽：適量芝麻：適量料酒：適量糖：適量香醋：適量番茄醬：適量醬油：適量生粉：適量大蒜：適量具體步驟1.排骨...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料白糖：適量料酒：適量蒜子：適量姜：適量胡椒粉：適量鹽：適量陳醋：適量蔥：適量醬油：適量番茄醬：適量具體步驟1.首先...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300公克蔥末：1小匙蒜末：1小匙太白粉：適量地瓜粉：適量麵粉：適量水：100cc蕃茄醬：1大匙黑醋：1大匙糖：1又1/2大匙梅林辣醬油：2...

“京都排骨是老北京美食之一，特色是色澤紅潤，鹹鮮微甜。其做法與糖醋排骨有相同之處，三個步驟：醃製，煎炸，炒制。”食材明細主料小排肋骨（6塊）雞蛋（一個）麵粉（適中）輔料番茄醬（兩勺）醋（一勺）白砂糖（兩勺）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小排骨：500輔料醬油（如果有辣醬油的話，可以換成辣醬油）：1大匙料酒：1大匙白糖：1小匙鹽：1小匙番茄醬（喜歡的話可以多放些）：2大匙大...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一斤左右輔料料酒：適量香醋：適量番茄醬：適量醬油：適量白糖：適量白芝麻：適量清水：適量具體步驟1.排骨洗淨泡水後;加...

“京都排骨是老北京美食之一，特色是色澤紅潤，鹹鮮微甜。其做法與糖醋排骨有相同之處，三個步驟：醃製，煎炸，炒制。京都排骨的熱量(以100克可食部分計)是220大卡(920千焦)，單位熱量適中。每100克...

“這道菜的口味類似糖醋排骨。但糖醋的比例好多人掌握不好。這個好掌握得多，而且它還有一大優點就是色彩鮮豔。菜鳥們用這菜展示廚藝，幾乎就是零失敗啊！”食材明細主料豬排骨（500g）輔料料酒...

“排骨做成糖醋排骨應該是很多盆友的心頭好，經過自己的改良，味道也是酸甜的，不過多增加近很多食材，做出一道好吃的酸甜京都骨，吃起來能啃到肉的酸甜味道，連骨頭也炸得酥酥的。”食材明細主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥蛋白柱：一袋土豆：兩個洋蔥：適量青椒：適量輔料番茄醬：半碗鹽：適量胡椒粉：適量醬油：適量澱粉：適量具體步驟1.把小麥蛋白柱提...

食材明細主料排骨（三條）輔料料酒（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）番茄醬（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蔥（適量）醋（適量）生薑（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）京都糖醋排骨的做法步驟1、排骨泡盡...

食材明細主料排骨（適量）上海青（兩顆）輔料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）番茄醬（一大勺）醬油（一勺）蒜頭（一顆）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京都骨的做法步驟1、主料準備好2、豬排骨洗淨，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：500獨頭蒜：1顆料酒：適量澱粉：適量輔料鹽：2茶匙糖：4茶匙番茄醬：4大匙生抽：2大匙具體步驟1.排骨洗淨。用料酒醃製一下...

“這道菜很久以前在香港的一家酒樓裡吃過，酸甜口的，排骨中還帶著一股果香味，入口回味悠長，感嘆味覺的神奇，讓貓把這個味道一直深深地收藏在了腦海的深處，等回到家這邊之後，再也沒吃到過那麼好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：1斤胡蘿蔔：半根小蔥：三根輔料鹽，雞精，耗油，排骨醬，冰糖，醋：適量具體步驟1.排骨切約5cm，清水洗淨。2.醃製，蔥，姜，耗油，鹽，料酒。...

“紅酒用來做菜，美味，炒碗汁時整個廚房都瀰漫著香氣。”食材明細主料豬仔排（1塊）輔料蘆筍（1扎）配料紅葡萄酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）白蘭地（適量）麻油（適量）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時...