關於烤仔排怎麼做好吃的知識

食材明細主料仔排（450克）萵筍（200克）輔料姜（5克）老抽（10ml）料酒（10ml）蜂蜜（5ml）醋（3ml）鹽（5克）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤仔排的做法步驟1、把仔排切成一條條的，用清水洗乾淨，浸泡20分鐘，放入盆...

食材明細主料烤麩（285克）仔排（235克）黃花菜（45克）調料料酒（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黃花菜仔排燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、仔排（已清洗焯水）、黃花菜（...

食材明細主料大米（半碗）臘腸（一節）油菜（適量）雞蛋（1個）栗子（幾個）輔料豆乾（一點）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤箱煲仔飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨，放在烤盤裡面，不放心能不能熟或者是烤盤面...

“理廚房發現一瓶南乳汁，想起在XXX餐廳吃過的南乳仔排，很想念那個味道，還有那個時候的回憶。豆腐乳是中國的乳酪，看來我是無法接受全世界乳酪的味道。高階的東西吃不來啊哈哈，但是這個菜我...

“早餐最愛簡單又美味的脆皮腸麵包在你煩著不知道早餐應該吃哪些好的時候試試做這款脆皮腸麵包吧再在表面擠上沙拉番茄醬真的是早餐的最好搭配”食材明細主料高筋麵粉（225克）鹽（2.3克）細砂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經常都喜歡吃炸雞排，今天在朋友的推薦下嘗試了仔排味道一樣的好吃呢，肉感也是嫩嫩的，特別的口感，和味道，豬肉的價格也很便...

“相信沒有幾個人不喜歡吃烤羊肉串兒，不過現在食品安全問題弄得我已經不敢在外面吃烤串兒了，可是又非常饞，只好自己動手豐衣足食！新家置辦了大烤箱，於是去超市買了兩斤羊前腿，羊腿烤起來！”食...

食材明細主料苦瓜（半根）仔排（255克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜仔排的做法步驟1、食材：苦瓜、仔排（已清洗焯水）。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、放...

食材明細主料大米（100克）燒烤排骨（3跟）牛肉（5片）鹽水蝦（若干）輔料青椒（一個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一小段）配料蠔油（30克）生抽（29克）白糖（5克）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨煲仔飯的做法步驟1...

“楊梅是仙居的名優特產之一，每到盛夏時節，也是楊梅成熟的季節，除了作為新鮮水果以外，主婦們還會把它製作成楊梅酒、楊梅乾，用來燒排骨，確是別有一番滋味，楊梅的酸甜和清香浸潤在排骨的香味裡...

食材明細主料仔排（一斤）輔料梅菜（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅菜仔排的做法步驟1、仔排洗淨，放鍋裡去血水。鍋裡放冷水沒過仔排。看到...

食材明細主料豬肋排（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）冰糖（適量）米醋（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷仔排的做法步驟1、準備材料2、將排骨焯好，用清水沖洗幾遍，蔥姜...

食材明細主料豬小排（1根）輔料食用油（適量）老抽（一湯匙）黃酒（二湯匙）鹽（半茶匙）醋（小半碗）糖（小半碗）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋仔排的做法步驟1、所有材料合影2、排骨先焯水3、這是焯好水...

食材明細主料馬鈴薯（3個）調料鹽（2g）黑椒（1匙）生粉（2勺）油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤薯仔餅的做法步驟1、土豆煮熟。2、按壓成泥。3、加入鹽、黑椒、生粉。4、揉成團。5、揪出一塊...

食材明細主料豬仔排（300g）輔料水澱粉（適量）花椒（適量）薑片（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）十三香（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒香仔排的做法步驟1、部分食材2、...

“在一家清真店吃過一次，老婆很喜歡，回家自己研究做的，非常成功，老婆說比飯店的好吃，哈哈。”食材明細主料羊排（500g）洋蔥（100g）青椒（50g）紅椒（50g）青蒜（50g）蔥（3g）姜（3g）蒜（5g）茴香（1g）輔料花椒（3g）黨蔘（2g）肉桂（2...

“醬烤墨魚仔是一種將墨魚仔粘上烤醬拿去烤的菜名，雖然名字很普通，但是卻十分美味。墨魚仔不僅具有較高的營養價值，還具有藥用價值。”食材明細主料墨魚仔（300g）輔料料酒（1勺）蒜瓣（2個）生抽（1勺）...

“在我的觀念裡，一直認為黑椒什麼的都是跟牛排比較搭，今天小朋友吵著要吃烤牛排，家裡沒存貨了於是我就拿了仔排充數，沒想到成品味道槓槓滴，小傢伙吃飯的時候還發出陣陣咂嘴的聲音，把他奶奶都...

“這道湯做法簡單，不過味道很鮮美，也算是營養搭配哦。”食材明細主料前排骨（1根）輔料土豆（1大隻）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薯仔排骨湯的做法步驟1、土豆去皮，切成塊，然後用清水...

食材明細主料鮑魚仔（適量）排骨（適量）輔料香菇（適量）豌豆片（適量）青豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）耗油（適量）鹽（適量）色拉油（適量）老薑（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑魚仔排骨煲仔飯...

“我家都是肉食動物，排骨是經常上桌的主菜，因為仔排的骨頭細、肉鮮嫩，很容易熟透，所以常用來做主材。”食材明細主料仔排（500克）輔料姜（小塊）蒜（幾瓣）花椒（15粒）幹辣椒（6棵）芝麻（1把）青紅椒（2個）蒜苗（2根）...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘近日《深夜食堂》熱播，我們也常常和他們一樣，每天研究不一樣的美食。美食的精髓在於在製作過程中享受快樂，製作完後還能...

“排骨大概是所有食肉族的所愛，我也不例外，進入秋天，做點幹鍋雞幹鍋排骨那可真是下飯佐酒的時令美味佳餚。排骨不用多，1斤足矣，關鍵是裡面的配菜更是MM們的最愛，配菜就根據自己喜好隨意選擇...

“寒冷冬季做一份熱氣騰騰的煲仔飯有營養又美味，還特省事！”食材明細主料大米（160克）熟烤肉（1塊）輔料小青菜心（6棵）香菇（6個）鵪鶉蛋（2個）烤肉汁（1勺）香蔥（1段）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤肉煲...

“烤仔魚是一道上海本邦系經典冷盤菜，一般老上海們下館子必點之。我第一次聽到這道菜的時候，以為是烤出來的小魚。呵呵。。。其實這道烤仔魚是炸至金黃酥脆後，再經過精心炮製的醬汁浸潤而...