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  • 什錦鍋仔面怎麼做|什錦鍋仔面的做法
    發表於:2024-03-01
    “有些朋友說,做西餐很多原料不好買,其實,大可不必費神費力的刻意去找它。只要主料能湊一些就OK,人家老外在家也是有什麼就做什麼,正宗不正宗自己說了算,呵呵!只要好吃,大家認可就齊活!離了本土...
  • 什錦煲仔飯怎麼做|什錦煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-28
    “炎炎夏日,在廚房待一會就大汗淋漓,來個懶人什錦飯,再弄個蔬菜湯,可以大大減少待在廚房的時間。”食材明細主料臘腸(2條)香芋南瓜(1塊)胡蘿蔔(1小根)幹香菇(5個)蝦米(1小把)米(2杯)調料油(適量)鹽(適量)生...
  • 什錦煲仔飯如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料泰香米:適量雞腿:一個土豆:一個臘腸:一根凍蔬菜粒:一小碗薑絲:適量輔料蜂蜜:一勺香油:半勺蠔油:兩勺萬字醬油:三勺鹽:適量具...
  • 什錦幹鍋怎麼做|什錦幹鍋的做法
    發表於:2024-01-04
    “這道什錦幹鍋可以幫你解決冰箱裡的囤積菜。各種葷菜、素菜拆洗乾淨,放在一鍋里加入各色調味料,炒出濃郁的香味來!這裡的葷菜選用了甜皮鴨(熟)、雞翅尖、臘肉(熟),素菜選用了花菜、萵苣、胡蘿...
  • 幹鍋什錦怎麼做|幹鍋什錦的做法
    發表於:2023-12-26
    “做法簡單,鹹鮮味美。”食材明細主料西蘭花(適量)土豆(1個)藕(適量)蟹足棒(4個)輔料大蝦(5個)調料洋蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)豆瓣醬(1匙)白糖(1匙)味精(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋...
  • 蚵仔什錦湯麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蚵:200公克瘦肉:100公克花枝:100公克豬肝:100公克蝦仁:10尾青蔥:2支油麵:300公克高湯:1500㏄米酒:1/2大匙鹽:2大匙雞粉:1小匙...
  • 什錦湯麵怎麼做|什錦湯麵的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料西紅柿(一顆)鵪鶉蛋(8顆)金針菇(1把)菠菜(2大顆)麵條(一把)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯麵的做法步驟1、備好所有...
  • 鍋仔燜面怎麼做|鍋仔燜面的做法
    發表於:2024-02-26
    “北方人常吃的中式燜面,實際就是一種半蒸半炒的製作方法。燜面時水要適量以沒過菜或配料為宜,最好不要把麵條浸泡在湯汁裡,如喜歡吃綿軟一些不妨可事先勾兌一些味料汁,在把面燜熟並在後續...
  • 什錦火鍋的做法 【重慶美食】什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料熟紅肉丸(10個)熟橄欖肉丸(12個)熟蛋卷(12個)輔料浸發粉絲(250克)白菜(400克)冬筍(100克)水髮香菇(25克)豬瘦肉(50克)熟豬肚(50克)水發墨魚(50克)配料青蒜(25克)胡椒粉(1克)味精(1克)醬油(10克)熟豬油(7...
  • 家常什錦熱鍋仔如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-21
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料各種菌類:500牛肉片:250豆瓣醬:50幹辣椒:10花椒:10鹽:5味精:5輔料具體步驟1.鍋里加油熱後,放豆瓣醬幹辣椒花椒炒香,倒入水...
  • 美味的什錦腸仔麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-18
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘最近常常都在做蛋糕之類的,其實高粉老面還可以用來做麵包啊~麵包既可以當早餐,也可以都當做下午茶,餓了的時候用來充飢~...
  • 「手工美食」什錦腸仔麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-27
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時什錦腸仔麵包是比較好吃的麵包,口感比較好,多吃對身體健康也是不錯的,這款麵包的營養價值比較豐富,是早餐比較好的選擇,很多...
  • 什錦麵筋怎麼做|什錦麵筋的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料茭白(180克)麵筋(170克)黑木耳(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料老抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦麵筋的做法步驟1、材料:茭...
  • 什錦暖鍋怎麼做|什錦暖鍋的做法
    發表於:2024-02-23
    “我喜歡一個菜裡有很多東西,有滿足感,這個菜就能滿足我所有的要求。”食材明細主料白菜(適量)手打豬肉丸(適量)土豆(適量)豆腐(適量)魔芋結(適量)親親腸(適量)魚豆腐(適量)魚丸(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量...
  • 什錦涼麵怎麼做|什錦涼麵的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵條(400克)輔料豇豆(200克)香椿芽鹹菜(100克)胡蘿蔔鹹菜(半根)花生米(1小碗)西紅柿(3個)生抽(1大勺)鹽(適量)方便麵調味包(1包)雞蛋(3個)蒜蓉(2大勺)麻汁(2大權益)香醋(3大權益)蔥花(適量)榨菜絲(適量)...
  • 什錦滷麵怎麼做|什錦滷麵的做法
    發表於:2024-01-03
    “這款什錦麵是為應對我家食客而設計。我家食客愛吃拌麵,但只喜歡各種醬滷,對撈麵的菜碼兒不太感興趣。這次,我將菜碼兒的食材除黃瓜外,都放在了醬滷裡,這一鍋出的什錦滷麵很不錯,不愛吃菜碼...
  • 什錦蔬菜排骨煲仔飯怎麼做|什錦蔬菜排骨煲仔飯的做法
    發表於:2024-01-07
    “簡單的美味”食材明細主料米飯(150g)排骨(150g)胡蘿蔔(1根)青筍(半根)小蘑菇(50g)洋蔥(1個)輔料蔥(50g)姜(半塊)煲仔飯醬油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜排骨煲仔飯...
  • 什錦炒麵怎麼做|什錦炒麵的做法
    發表於:2023-12-28
    “營養豐富的家常炒麵,簡單快手,常吃不厭。”食材明細主料麵條(300g)輔料蝦仁(適量)小油菜(適量)洋蔥(半個)雞蛋(1個)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)料酒(適量)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)雞精(少許)植物油...
  • 好吃的什錦腸仔麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘什錦腸仔麵包是一種很受歡迎的大眾美食,搭配牛奶當早餐營養又健康,搭配奶茶當下午茶好吃又舒心。在製作的時候麵糰的大...
  • 什錦炒意麵的做法 洋餐中吃---什錦炒意麵 什錦炒意麵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “意麵算是咱們比較能接受的一道洋餐。這次用中式醬料來做,感覺比老外的醬料更加好吃適口。”食材明細主料意麵(適量(貝殼面))輔料香菇(6朵)胡蘿蔔(半個)烤腸(一根)香菜(2顆)配料香油(適量)李錦記叉燒...
  • 砂鍋什錦怎麼做|砂鍋什錦的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料中翅(3個)小油豆腐(30克)香腸(2根)紅薯粉條(55克)鵪鶉蛋(7只)熟牛肉片(60克)蝦乾(6個)綠豆芽(65克)小青菜(100克)調料料酒(適量)甜麵醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 什錦扯麵怎麼做|什錦扯麵的做法
    發表於:2024-02-23
    “看舌尖二,有河南抻面,讓我忍不住也動手做,確切的說我做的這個是扯麵。在河南,扯麵的方法也有不同,有切條扯的,有擀片扯的。條的扯出來是近似圓形的,而片的扯出來是寬面。但無論哪種方法扯,面...
  • 如何做簡單又美味|好吃的什錦煲仔飯
    發表於:2020-04-22
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘你是廚房新手還是大廚?其實呢不論你是新手還是大廚,做好一道家常菜都是必修課哦。你會做什錦煲仔飯嗎?你做的什錦煲仔...
  • 什錦砂鍋怎麼做|什錦砂鍋的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料丸子(5個)凍豆腐(半塊)臺灣烤腸(2根)西紅柿(半個)木耳(一小把)黃花菜(一小把)小油菜(兩棵)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)老陳醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什...
  • 什錦燜面怎麼做|什錦燜面的做法
    發表於:2024-01-03
    “燜面是北方常見的一種麵食,加入多種蔬菜,營養更加豐富。”食材明細主料手擀切面(500g)豆角(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)食用油(適量)老抽(適量)姜(適量)醋(適量)原味...