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發表於:2024-03-01
“今年端午本想包些粽子,孩子喜歡吃肉粽子,每年都給她包一些肉粽子吃。這不端午節還沒到呢,朋友和二姑姐就送來了好多粽子,吃不完只好凍冰箱了啦。我就更不用包了。還要琢磨著怎麼打掃那些...
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發表於:2024-01-31
“偶然看到一個小甜點,很漂亮,就仿做了一下,無奈手殘的厲害,沒有原作好看,菜鳥的成長估計就是這樣的吧。”食材明細主料馬蘇裡拉乳酪(100克)酸奶(適量)魚籽醬(適量)輔料西瓜皮(1小塊)甜味(口味)烘焙(工...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料鮮蝦(210克)春捲皮(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鮮蝦脆脆棒的做法步驟1、材料:鮮蝦(已煮熟)2、春捲皮3、芝士4、配料:番茄醬5、將已煮熟的鮮...
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發表於:2024-01-13
“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,著實美味。”食材...
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發表於:2023-12-30
“最近太倒黴了,手機裡存了好多做菜的視訊,記憶體不夠了,我就把手機裡的圖片和視訊都傳到電腦裡,結果傳的過程檔案損壞了,導致我十幾個菜譜的視訊素材全都沒了。這個酥皮粽子的教程,我本來是想...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-27
“曲奇是英語COOKIE的音譯,意為細小而扁平的蛋榚,就這個意義上講曲奇比餅乾的含義廣泛的多。餅乾類的點心基本都是低筋粉為主要原料的,蛋白質含量不夠,而寶寶們正是長身體的階段,芝士正好可...
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發表於:2018-01-09
說起芝士焗飯,很多朋友可能都沒有品嚐過,說起來也不奇怪,畢竟這不是主流大眾的食材哦。不過,走進必勝客餐廳,開啟菜譜,你很快就能在選單之中找到芝士焗飯的圖片了,看過了芝士焗飯的照片,是不是...
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發表於:2018-06-19
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了...
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發表於:2021-01-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款芝士焗飯是由紅蘿蔔,西紅柿,乳酪,黃瓜,米飯,雞蛋,火腿一起製作而成的,原材料好買,其中的西紅柿可以有美容養顏,黃瓜汁多味...
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發表於:2024-02-27
“有借鑑別人的,但是我喜歡醬香喜歡脆皮,所以就改了~用8寸的披薩模具做的,沒有專門做派的模具,不過我覺得沒區別哈!~感覺當早餐啊午餐晚餐都可以,反正我就是一會一個就吃完了。”食材明細主...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料水發海蔘(3只)萵苣(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)芝士(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)糖(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘芝士薄脆...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麻薯粉(100g)輔料黃油(20g)牛奶(80g)雞蛋(1只)芝士碎(10g)奶粉(3g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士脆脆條的做法步驟1、準備材料。2、黃油放入牛奶中,微波爐30秒加熱融化。3、麻...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料燒烤料(適量)芝士(適量)麵包糠(適量)雞蛋液(適量)麵粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮芝士雞排的做法步驟1、燒烤料醃製雞肉十五分鐘,肉中間夾芝士。2、蘸...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2024-01-09
“早餐來一份這樣會開花的香脆芝士饅頭,心情是不是會好無比呢?會不會超滿足呢?我是肯定會的,誰叫我這麼愛芝士呢?芝士就是力量嘛!元氣滿滿的饅頭來了!”食材明細主料白饅頭(1個)馬蘇裡拉芝士(適...
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發表於:2023-12-30
“外面一個好多💰,關鍵還不如自己做真材實料。外皮酥脆,內裡軟嫩和濃郁的乳酪,咬一口,瞬間滿血。最重要的是食材都簡單的沒邊了,胡蘿蔔、黃瓜、土豆哪都有賣,雞胸肉和乳酪也是我家桌上必備的...
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發表於:2024-02-29
“各種各樣口味的粽子,在美食家“琳琅滿目”。做法各有千秋。饞嘴樂今天介紹的【芝麻粽子】,是以“粽子”作為主料,用增加一些配料的做法,變換一種吃法。在此只是“拋磚引玉”,願引出多種花...
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發表於:2024-02-05
“一款很適合作為小零食的芝士波波,不鬆軟,但香酥,它不是軟球啊,它是象石頭一樣硬的,可以,一口咬下去,卻又酥的不行,芝士在嘴裡化開,濃郁香純,平時用來招呼親朋好友,看電影等,都顯得非常高大尚,這樣...
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發表於:2019-04-05
東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨著國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻戶曉老少皆宜,一經上市就被消費者...
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發表於:2018-04-13
端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裡最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裡基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都...
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發表於:2024-01-09
“為了消耗家裡的馬蘇裡乳酪和一把香蔥,成就了今天這個好吃的芝士麵包。本來是想用酸奶餐包的方子誰知酸奶不夠,今天用了40克酸奶+105克的冰水。”食材明細主料高粉(250g)細砂糖(20g)牛奶(145...
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發表於:2024-02-27
“這道餐前小菜是我為FancyDinner專門設計的appetizer,味道很美,中餐材料和西餐材料結合,不知道該是中餐還是西餐美食,大家看著定好了”食材明細主料大蝦(4只)輔料春捲皮(4張)配料奶油芝士(適量...
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發表於:2023-12-26
“三樣食材就能完美滿足到孩子的營養和解饞。省時快捷又方便😂新手媽媽的救星👍”食材明細主料手抓餅(2塊)紫薯(1個(中小型))芝士(個人喜好)輔料蛋黃液(1個)芝麻(適量)調料煉乳(5g)甜香(口味)烤(工藝)半...