關於黃瓜絲麵糊餅的家常做法的知識

“這段時間好有口福，吃到小院自己種的純綠色無公害黃瓜，每根都健碩飽滿，充滿生命力，咬一口脆甜多汁，簡單蘸醬就很美味。阿姨今天想起小時候做過的麵糊餅，於是我就地取材，做個黃瓜絲麵糊餅，順帶...

“黃瓜，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含...

“往日吃的南瓜餅都是甜的，因為南瓜自身的甜度，似乎更容易被接受為甜餅。然而，南瓜餅也可以是鹹的。其實，這不是最初的想法，只不過猛然間發現最初的那個計劃，可能沒法管飽，索性臨時改變計劃，反...

食材明細主料黃瓜（150g）蔥花（5g）雞蛋（1只）麵粉（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲餅的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲，放入蔥花，雞蛋。2、再加水，鹽調勻。3、放入麵粉調成稀...

食材明細主料手擀麵（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼麵的做法步驟1、手擀麵煮熟過涼瀝乾...

食材明細主料絲瓜（1段）蛋黃（1個）麵粉（40克）輔料蝦皮粉（1克）水（1勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蛋黃餅的做法步驟1、絲瓜一條，我用了四分之一條。2、材料：絲瓜一段去皮切絲，本雞蛋黃一個，面...

“豆渣餅內加入一點菜，我看我家有黃瓜就加了黃瓜絲，也可以加土豆絲胡蘿蔔之類的，可以增加一點維生素啊~又加入一個雞蛋營養更全面了~做早餐很好，一邊喝著豆漿，一邊吃著豆渣做的餅，又不浪費又...

“很地道的口味，自己擀的麵條勁道口感很贊，小夥伴動手試試吧。”食材明細主料手擀麵（適量）黃豆醬（適量）瘦肉（一大塊）輔料油（適量）蔥花（適量）黃瓜（1根）紅辣椒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃...

“喜歡絲瓜，不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富，絲瓜可以炒燉，還可以煲湯；就可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工...

“近段時間發現自己勤快了好多，醃鴨蛋，醃蒜，前天又醃了黃瓜，晒一下，嘻嘻”食材明細主料黃瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）輔料八角（適量）食用油（200g）醬油（500g）白糖（100g）鹽（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（適量）白酒（適...

食材明細主料裡脊肉（適量）黃瓜（適量）麵條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉絲麵的做法步驟1、裡脊肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、澱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這款黃瓜炒餅絲一道家常小菜，可以做主食，也可以當炒菜品用，黃瓜富含豐富的維生素c，在食用上不管涼拌燒湯還是烹炒都特別...

“這段時間天氣熱、工作繁重，為了有個好身體每天能夠精力充沛應對緊張快節奏的工作，我把早餐的營養列為一天最重要的一餐，所以最近也特別勤快，經常會早起自己做些可口的早餐，特別喜歡烙餅吃...

食材明細主料普通麵粉（300g）南瓜（160g）雞蛋（1只）輔料糖（適量）酵母（3g）白芝麻（適量）鹹味黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜發麵餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放溫熱，放入酵母攪拌...

“天氣好熱的，早餐來個炸醬麵吧。”食材明細主料麵條（適量）輔料豬肉（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）配料甜麵醬（適量）番茄醬（適量）薑末（適量）蔥鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃...

“一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裡放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒...

““黃瓜絲軟餅”是以黃瓜為主，加適量的麵粉攪拌成黏糊糊的麵糊烙制而成的軟餅。特別適合早餐和粥搭配食之。舉一反三，裡面還可以加自己喜歡的其它食材。”食材明細主料麵粉（100克）黃瓜（2根...

食材明細主料麵粉（1杯）酵母（2克）糖（2勺）輔料南瓜米糊（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜米糊發麵餅的做法步驟1、取1杯麵粉，加入2勺白糖，2克酵母。2、剩米飯和南瓜打成的米糊，沒喝了，剩下...

“入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻...

食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（1個）豆角（300g）輔料鹽（適量）肉絲（適量）蔥花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅...

“3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜，好吃清爽，夏天吃很棒哦，放辣椒是剩的拌進去了，可以不加”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蔥（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...

““糊塌子”也叫做“攤餅”，原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作，但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時，可以在自己喜歡的瓜絲裡放入雞蛋、麵粉和少許鹽拌勻，然後在餅鐺或鍋...

“在各種餡料的麥餅中，我最喜歡的是南瓜絲麥餅，薄薄的餅皮包裹著厚厚的南瓜肉餡，吃起來香軟可口，但瓜絲水分多，容易破，比較難做。要想做成功，揉麵和餡料調配是關鍵，麥餅的做法也很重要。今天學...

“家鄉的味道，糊塗面。簡單美味又營養！”食材明細主料掛麵（適量）南瓜（一塊）黃豆（60g）輔料純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜黃豆糊塗面的做法步驟1、南瓜洗...