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粉嫩甜蜜粉色少女蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.17K
粉嫩甜蜜粉色少女蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

粉色少女蛋糕,是一款非常可愛的甜點,主要原料有雞蛋,細砂糖,低筋麵粉,植物油,紅曲粉等,成型的蛋糕外表粉嫩漂亮,少女心爆棚,女生們一定會很喜歡,蛋糕吃起來柔軟細膩,甜蜜可口,做法也不是十分複雜,還可以在蛋糕表面裝飾草莓等水果,增加蛋糕的口感

主料

紅曲粉 :20
雞蛋 :30
低筋麵粉 :100

輔料

細砂糖 :10
植物油 :10

具體步驟

將蛋黃與蛋清分離

蛋黃加細砂糖攪打均勻,加低筋麵粉,植物油攪勻

加紅曲粉攪打均勻

蛋清加細砂糖攪打成蛋白霜

蛋白霜分三次加入攪好的蛋黃糊中

倒入模具,放入烤箱高火烤25分鐘

取出後脫模,兩面刷上奶油

表面點綴上草莓即可