自發黃豆芽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.取一空的臉盆

2.底下鋪一層沙子

3.取一把黃豆，均勻的撒在上面

4.蓋上一層沙子，約5CM左右

5.每天澆水一次

6.這是第五天早上拍的

7.第四天吃就已經可以，第五天長的有點老了，根都長出很多鬚鬚了

8.摘掉根部，洗淨

9.水開後，把豆子那頭先放進去煮三分鐘

10.再全部放在開水中煮三分鐘

11.撈起瀝乾水，澆上生抽即可

烹飪技巧

豆子煮的時間需要長一點，芽的時間可以短一些。