關於年糕雞小腿的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘年糕雞小腿，這是我國北方一道傳統的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜不僅口感嫩彈，鹹香適口，而且風味獨特，符合絕大多數...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮香的年糕雞小腿是一道讓人禁不住誇讚的菜品，操作簡單又美味，軟糯的年糕吸收了雞小腿的現象，醬汁濃郁又不至於油膩，口感...

“孜然火腿年糕，一道非常爽口的小吃，麻辣過癮，能當菜又能當主食，做法也非常簡單，年糕煮一煮就可以下鍋炒，這樣炒出來的年糕非常容易入味，天氣熱一點也不用擔心。”食材明細主料年糕（250克）火腿...

“總是思量著還有一些糯米粉沒有用完，擔心它壞掉。今天終於閒下來逮住機會消滅它們了，哈哈~~  今天想做一個糯米小點心，也可以叫年糕什麼的吧。在家裡，每逢有親戚或者家人生日，都要做一些...

“很難形容絲瓜的美味，喜惡非常兩極。氣味略帶花果甜香(…應該不是此原因)，煮熟後只剩絲滑棉軟的口感，猜測就是此種口感成為許多人的雷？我愛絲瓜，可能永遠猜不透，是這樣嗎！。懶洋洋的湯年糕，吃...

“年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以選擇自己喜歡的方式。煎年糕的時候，用雞蛋液裹著來煎，不但不會粘鍋，而且營養更全面，味道更好吃。”食材明細主料雞蛋（1個）年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）...

“非常好吃，雞腿很香，南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因為這個辣椒醬沒什麼辣味，所以加了一點點辣椒粉，不喜歡辣味的就可以省略。”食材明細主料雞腿（4只）貝貝南瓜（1個）年糕（200克）洋蔥（半個）輔料香...

食材明細主料年糕（400克）雞腿（465克）包心菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包心菜雞腿煮年糕的做法步驟1、食材：年糕、雞腿（已清洗焯水）、包心菜（已撕開清洗）。2、將...

食材明細主料年糕（2條）藤椒火腿腸（2根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）白砂糖（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）孜然火腿辣炒年糕的做法步驟1、準備食材：藤椒火腿腸，年糕...

食材明細主料韭菜芽（65克）火腿腸（2根）年糕片（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽火腿腸炒年糕的做法步驟1、食材：韭菜芽、火腿腸2、年糕片3、將韭菜芽清洗一下...

“冬季天氣寒冷，來一碗又補氣又補血的小米年糕無疑是最好的選擇，年糕是用糯米和粳米制作的具有補氣的作用，口感細膩彈牙，而寧波五橋水磨年糕的口感更加的好和小米搭配能開腸胃、補虛損、益...

“很喜歡韓國年糕，軟軟的、韌韌的、糯糯的，加上的火腿湯，當然就更加鮮美啦。做年糕湯取料靈活多變，按你自己的需要或現成的材料來搭配，此品有菜有肉，色彩鮮豔，軟糯可口，老少咸宜。”食材明細主...

“經常吃年糕，但是怎麼讓寶貝多吃一點呢，就想到了整形了，用切餅乾的模具切出各種圖形，實在是太精緻可愛了！相信寶貝們一定會愛吃的！”食材明細主料年糕（一根）火腿（三片）輔料萵苣（一根）配料鹽（適量）料...

食材明細主料寧波年糕（1袋）雙匯藤椒火腿腸（兩根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）辣椒麵（1勺）孜然粉（1勺）小蔥（2根）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）火腿腸辣炒年糕的做法步驟1、寧波年糕拆封切細條，雙匯藤...

食材明細主料年糕（1根）青菜（2株）火腿腸（1根）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿腸青菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、青菜、火腿腸。3、豬油。4、將青菜洗...

食材明細主料年糕（3根）火腿腸（2根）青菜（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、火腿腸（已剝去包裝）、青菜（已洗淨）2、將年糕放在案...

食材明細主料年糕（200g）雞蛋（1個）澱粉（適量）麵包糠（適量）番茄醬（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炸小年糕的做法步驟1、準備用料2、鍋中放適量的水，水沸後放入切好的年糕...

食材明細主料年糕（315克）臘鴨腿（130克）青菜（220克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿青菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、臘鴨腿（已清洗剁成塊）、青菜（已清洗切開...

食材明細主料年糕（適量）鹹菜（一袋）火腿（適量）蔥花（適量）蒜瓣（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜火腿炒年糕的做法步驟1、年糕入沸水中煮熟撈出，要儘快炒至，否...

食材明細主料臘雞腿（200克）年糕（3根）青菜（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜臘雞腿年糕湯的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、年糕、青菜（已清洗切開）2、將年糕放在...

“我的簡單午餐。。。”食材明細主料韭菜芽（75克）火腿腸（40克）年糕片（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸韭菜芽炒年糕的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、火...

““香辣菜””食材明細主料年糕（100克）藤椒火腿腸（1根）大蔥（1/4根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）孜然粉（1勺）辣椒麵（2勺）白熟芝麻（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）火腿炒年糕的做法步驟1、...

食材明細主料芝士年糕（適量）輔料火腿腸（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）椒鹽粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽火腿腸芝士年糕的做法步驟1、火腿腸切小段備用。2、鍋中水燒開放入年...

食材明細主料小米（2小把）年糕（16片）枸杞（10顆）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米煮年糕的做法步驟1、小米洗淨放入砂鍋加入適量的水煮。2、煮開鍋後轉小火10分鐘後加入冰糖。...

“鴻運當頭嗎，第一反應就是炒年糕，炒年糕是過年一道寓意很好的菜。紅紅火火的辣味番茄火腿澆在雪白的年糕上，這不就是鴻運當頭嗎~也祝所有愛我的朋友們鴻運當頭！廢話不多說，上圖！”食材明細...