關於鮑汁草菇牛肉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：500草菇：若干芹菜：若干輔料蔥：適量蒜：適量姜：適量油：適量醬油：適量料酒：適量糖：適量雞精：適量具體步驟1.切好的牛肉先用適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草菇：半斤牛肉：150g蔥：2棵蠔油：適量雞粉：適量生粉：適量嫩肉粉：適量鹽：適量輔料具體步驟1.牛肉切片，加生粉、嫩肉粉、鹽、少量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：300草菇：250生薑：幾片幹蔥頭：3瓣蔥：1條輔料蠔油：1湯匙鹽：少量生粉：少量胡椒粉：少量料酒：幾滴具體步驟1.用小刀把草菇根部...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草菇：250牛肉：200輔料蔥段：適量鹽：適量花生油：適量蘑菇精：適量鮑魚汁：適量清水：適量生粉：適量具體步驟1.牛肉切薄片，用花生...

“時間：15分鐘熱量：90大卡分享：兩人份”食材明細主料杏鮑菇（200g）荷蘭豆（30g）輔料蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（少許）配料蠔油（少許）糖（5g）鹽（適量）生抽（少許）雞汁（適量）植物油（一茶匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“吉之島有日本燒汁賣，拿來做做菜，味道不錯，值得推薦”食材明細主料牛柳（半斤）杏鮑菇（1-2個）香芹（少許）輔料姜（適量）蒜（適量）日本燒汁（適量）鮑汁或蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式燒汁...

食材明細主料牛肉片（150克）杏鮑菇（200克）輔料甜椒（30克）黑胡椒汁（3勺）料酒（1勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）姜（少許）食用油（少許）幹辣椒（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒汁杏鮑菇牛肉的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉（200克）杏鮑菇（一根）辣青椒（一個）生薑（少許）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒牛肉的做法步驟1、準備好食材：牛肉切塊，用料酒生薑絲...

“鮑魚汁是一種鹹鮮又稍帶些甜味的調味料，先將杏鮑菇先乾煸一下，煎出來它本身的香味，再加入鮑魚汁讓杏鮑菇吸收其鮮味，這樣將杏鮑菇的鮑魚味道徹底散發出來，味道真的很鮮美。這道菜簡單美味...

“食材介紹：杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中，因其味香如杏仁，肉厚似鮑魚而得名,具有杏仁香味和如鮑魚的口感，質地脆嫩，口感絕佳，風味獨特營養豐富，故有“草...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛裡脊（200g）杏鮑菇（1個）輔料韭菜（20g）小米椒（5個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“鳳記美食，在虎牙直播美食了，每週四、六、日上午10點開播，歡迎大家到時來分享美食製作過程。”食材明細主料牛肉（200克）杏鮑菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）蒜苗（1條）蔥（10克）胡椒粉（2克）姜（10克）...

“年前老媽給的3個大杏鮑菇還在冰箱裡，想著方法消耗它，今天用它和牛肉粒一起炒了！”食材明細主料杏鮑菇（1個）牛肉（180g）輔料料酒（1勺）砂糖（少許）生抽（1勺）蠔油（半勺）黑椒碎（少許）蒜末（適量）老抽（半勺）色拉油...

“蠔油草菇牛肉是經典的粵菜，由於地域限制，買不到新鮮草菇，只好用罐裝草菇代替了。”食材明細主料牛肉（200克）草菇（300克）薑絲（1小撮）輔料生抽（1湯匙）蘇打粉（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）蠔油（2湯...

“杏鮑菇又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚，還...

食材明細主料杏鮑菇（2個）牛肉（200g）輔料姜（5g）水（適量）調料油（20g）鹽（3g）料酒（20g）生抽（20g）黑胡椒粉（1g）醋（10g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）杏鮑菇牛肉粒的做法步驟1、杏鮑菇，洗乾淨，切成小塊備用。2...

“杏鮑菇換了一種切法，端上桌的時候，大家都以為是麵條，用壽喜燒、鮑魚汁調成甜口的醬汁，味道也不錯。”食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（2個）輔料香油（適量）壽喜燒醬油（適量）鮑魚汁（適量）糖（適量）雞精（少許...

食材明細主料牛裡脊（一塊）杏鮑菇（一個）紅椒（一個）香蔥（一把）輔料鹽（適量）姜（一塊）花椒（適量）麻椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇牛肉丁的做法步...

“前兩天去逛山姆，本想買牛裡脊的，正好看到有嫩肩肉很多人在搶購，旁邊的阿姨告訴我，這個嫩肩比裡脊還要嫩，所以買來試試。其實這道菜沒什麼技巧，最關鍵的就是牛肉要選好。牛肉選好了味道不會...

“我覺得耗油和菇類很般配，這道菜四季都合適，沒有時令限制，一道菜裡蛋白質、維生素、菌類微量元素都有，營養全面，味道鹹鮮”食材明細主料牛肉（200g）杏鮑菇（300g）甜椒（1個）輔料鹽（2g）食用油（3湯匙）泡打...

“好肉好菜好調料造就好吃又營養的杏鮑菇牛肉醬，姐的私房配方，川味兒的哦……拌飯拌麵做另類三明治表現都很出色。”食材明細主料精牛肉（1000g）杏鮑菇（1000g）欣和黃豆醬（400g）郫縣豆瓣（100-200g...

食材明細主料牛肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3...

“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。杏鮑菇有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：適量瘦肉：適量輔料薑絲：適量鮑汁：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟1.瘦肉切成薄片，用鹽、生粉拌勻，醃10分鐘；2.草菇對半切開...

食材明細主料杏鮑菇（300g）牛肉（600g）蕃茄（1個）輔料花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）小紅椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁牛腩燉杏鮑菇的做法步驟1、牛腩...