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  • 清蒸青口怎麼做|清蒸青口的做法
    發表於:2024-01-11
    “晚餐清蒸一盆青口貝,太美味了。”食材明細主料青口貝(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)粉絲(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸青口的做法步驟1、青口貝清洗乾淨,...
  • 蒜蓉蒸青口怎麼做|蒜蓉蒸青口的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料青口(五個)輔料大蒜(適量)姜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸青口的做法步驟1、把青口用開水稍微燙一下,只要燙到有一點開口就可以了,不能燙太久不然鮮味就流失了。2...
  • 蒜香蒸青口怎麼做|蒜香蒸青口的做法
    發表於:2024-02-01
    “家裡那隻挺喜歡吃海鮮的,變著花樣做。青口新鮮的時候,只要蒜米清蒸就很鮮。非常快捷,適合下班做。”食材明細主料青口(500g)蒜(一大個)姜(50g)豆豉(一小勺)小紅椒(一個)輔料鹽(一小勺)醬油(一勺)料酒(...
  • 清蒸平菇的做法 平菇這麼做清新爽口風味獨特-莊青山 清蒸平菇怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “蒸菜無油又健康想要苗條的你不得不嘗試哦蒸功夫蒸出食物本來的味道~”食材明細主料平菇(300g)小米辣(5g)菜心(100g)輔料豆豉(10g)生抽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸平菇的做法步驟...
  • 清蒸菜蟳的做法 清蒸菜蟳(青蟹) 清蒸菜蟳怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料菜蟳(一隻(大約300克))鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸菜蟳的做法步驟1、活菜蟳放冰箱冷凍15分鐘,凍僵取出洗淨,待用。2、放蒸鍋內蒸15分鐘。3、蒸熟取出稍加冷卻。4、剝...
  • 清蒸蒜蓉青魚塊怎麼做|清蒸蒜蓉青魚塊的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料青魚塊(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)大蔥末(適量)蔥花(適量)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉...
  • 清蒸青衣仔怎麼做|清蒸青衣仔的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料青衣(適量)輔料薑絲(適量)蔥段(適量)配料胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸青衣仔的做法步驟1、青衣處理好之後裝入盤子,鍋裡水燒開後放入大火蒸...
  • 清蒸扁口魚怎麼做|清蒸扁口魚的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料偏口魚(1條)輔料蒸魚豉油(適量)青椒絲(適量)薑絲(適量)鹽(適量)蔥絲(適量)料酒(適量)紅椒絲(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸扁口魚的做法步驟1、偏口魚洗好,鹽,生薑,料酒醃一下,然...
  • 蒜蓉粉絲蒸青口怎麼做|蒜蓉粉絲蒸青口的做法
    發表於:2024-01-13
    “海鮮就應該清蒸鮮!!”食材明細主料青口貝(6只)輔料粉絲(一小撮)大蒜子(4個)小辣椒(半個)蔥(1棵)味極鮮醬油(半匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸青口的做法步驟1、青口清洗乾淨表面,由...
  • 清蒸青魚塊怎麼做|清蒸青魚塊的做法
    發表於:2024-01-28
    “新鮮青魚味美清甜,營養豐富。”食材明細主料青魚(200g)輔料蒜苗(10g)醬油(5ml)香油(2ml)料酒(10ml)清水(10ml)黑胡椒(2g)鹽(2g)生薑(10g)香菜(5g)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸青魚塊的做法步驟1...
  • 清蒸爽口豆腐怎麼做|清蒸爽口豆腐的做法
    發表於:2024-02-26
    “炎炎夏日,清蒸爽口豆腐實在是爽口”食材明細主料豆腐(一塊)輔料西紅柿(適量)酸泡菜水(適量)蔥(適量)蒜末(適量)泡椒(適量)酸泡菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸爽口...
  • 清蒸青蘿蔔球怎麼做|清蒸青蘿蔔球的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料青蘿蔔(適量)輔料生粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸青蘿蔔球的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、加入適量鹽醃製出水。3、擠出...
  • 清蒸三門大青蟹怎麼做|清蒸三門大青蟹的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料大青蟹(適量)輔料清水(適量)配料料酒(適量)生薑片(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清蒸三門大青蟹的做法步驟1、大青蟹。2、用筷子紮在大青蟹兩眼旁邊,過五分鐘左右青蟹基本...
  • 口感好的蒸青口如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-19
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青口:適量輔料蒜泥:適量醬油:適量油:少量具體步驟1.青口開啟,洗乾淨,留一半殼。這步最好請賣家代勞,自己開實在比較困難。2....
  • 清淡的清蒸青斑如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘青斑魚的肉質細膩,肉味鮮美,煲湯鮮甜無腥味,是一種營養全面、肉味鮮美的高階保健食品。喜歡吃魚肉的你,可不要錯過這一道...
  • 清蒸偏口魚怎麼做|清蒸偏口魚的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料偏口魚(一條)輔料蔥(適量)料酒(兩匙)鹽(一勺)雞精(一勺)幹辣椒(兩個)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清蒸偏口魚的做法步驟1、偏口魚處理乾淨內臟,如圖正反兩面切口。2、一棵蔥...
  • 清蒸偏口怎麼做|清蒸偏口的做法
    發表於:2024-01-31
    “偏口是偏口魚的習慣叫法。偏口魚是海魚的一種,賣的都是冰凍的,所以這種魚多以燒和燉的方法烹製。蒸制清蒸魚都要選擇新鮮的活魚最好,我用偏口魚試著清蒸了一次,口感、味道還都不錯。品味...
  • 清蒸青蟹如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-02
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青蟹:500輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.用筷子紮在大青蟹兩眼旁邊,過五分鐘左右青蟹基本出於昏迷狀態,在解開...
  • 清蒸青魚的做法 清蒸青魚中段 清蒸青魚怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料青魚(750g(中段))輔料鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸青魚的做法步驟1、青魚中段洗淨2、在中間劃上一刀3、青魚放入盤中,倒入黃酒4、放適量...
  • 粉絲蒜蓉蒸青口怎麼做|粉絲蒜蓉蒸青口的做法
    發表於:2024-02-27
    “今天下班早些,去買菜時看到有青口,而且挺鮮活的還打特價呢,於是買了一斤多。回到家裡先把它放水裡再加些鹽泡上放一邊,開始淘米煲飯,洗其它菜及其配料,再泡上粉絲才清洗青口。這是一道簡單...
  • 清蒸青口貝怎麼做|清蒸青口貝的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料青口貝(2斤)輔料薑片(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸青口貝的做法步驟1、香蔥洗淨切蔥花備用。2、青口貝用刷子刷洗乾淨備用。3、...
  • 青口蒸多久
    發表於:2018-03-01
    5分鐘。青口味常見的貝類海鮮,個頭通常不大,為蛤蜊的3倍左右,因此蒸制的時間以5分鐘為宜,過長時間的蒸制會導致青口肉質變老。青口在蒸制之前需要清洗乾淨,以免有沙子殘留。蒸青口時要把青...
  • 可口的清蒸大青豆如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的清蒸大青豆用到的食材主要包括了大青豆和蠔油以及玉米油鹽等多種原材料,大青豆是一種在日常生活中經常能夠吃到...
  • 清蒸左口魚怎麼做|清蒸左口魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “這段時間,市場有些比較小的左口魚賣(不知道其他地方把這魚怎麼叫,屬於比目魚的一種,呵呵),三兩左右一條。這份量的左口魚最好吃,肉質鮮嫩,大了肉就相對沒那麼嫩了。左口魚比多寶魚(大凌平魚)肉...
  • 清蒸青蟹怎麼做|清蒸青蟹的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料青蟹(3個)輔料薑末(適量)配料生抽(適量)白醋(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸青蟹的做法步驟1、材料:青蟹、薑末2、材料:青蟹、薑末3、在薑末中,加適量的生抽。4...