關於雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做好吃的知識

食材明細主料小鯽魚（500克）輔料毛豆（適量）蔥（適量）雪菜（適量）姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜毛豆燒小鯽魚的做法步驟1、毛豆剝...

“今天做道傳統的江浙名菜，雪菜燒小黃魚，此菜鮮鹹適口，香濃味美，家常菜，我一直堅持原汁原味，只要食材新鮮，無需過多調料，一如今天的雪菜燒黃魚！”食材明細主料雪菜（150g）輔料小黃魚（4條）蔥（1根）蒜（6瓣）...

“鯧魚是一種身體扁平的海魚，刺少肉嫩，富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛洩瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效...

“夏日開胃小菜～雪菜炒毛豆，鮮嫩爽口，搭配稀飯，麵條都棒棒噠！”食材明細主料雪菜（適量）毛豆米（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒毛豆的做法步...

“豉香濃郁，鮮辣味美。”食材明細主料幹炸鯽魚（適量）輔料豆豉（少許）調料鹽（少許）剁辣椒（1勺）番茄醬（1勺）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉燒鯽魚的做法步驟1、豆豉...

“辣味毛豆鯽魚-----也是一款家鄉菜。我感覺吧，很多朋友對於我做的家鄉菜很好奇；怎麼毛豆可以煮魚？這個我也不清楚是怎麼形成的？反正自打我從廈門回到了江蘇老家，就常常是這樣吃的。一到夏...

食材明細主料小鯽魚（2只）青椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒燒小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去內臟和魚鱗，用鹽醃20分鐘2、青椒洗淨...

“我和胡蘿蔔都很愛吃雪菜，但是外面買來的，要不就太鹹，要不就有種臭臭的味道。這回的雪菜是媽媽自己做的，就完全沒有這些問題，吃的可放心啦~雪菜，毛豆，這兩樣放在一起，原本已經足夠鮮了。剛好...

食材明細主料毛豆米（200克）雪菜（100克）輔料紅辣椒（1個）配料大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆米的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋水，加入幾滴油和適量的鹽；3、下...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料生薑（適量）大蒜苗（適量）豆腐（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）鯽魚燒豆腐的做法步驟1、鍋中倒入油把鯽魚煎至金黃色。2、加入適量清水和豆腐生薑至湯汁濃稠。...

“雖然現在一年四季都有筍吃，但是唯有春天的竹筍最好吃了。中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、...

“我媽和我都喜歡雪菜的味道，那是種很神奇、傳染性很強的味道，任何炒在一起的菜，都能吸收到雪菜的精華味道！”食材明細主料毛豆（適量）雪菜（適量）輔料尖椒和小米椒（適量）大蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油...

食材明細主料鯽魚（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紫蘇（適量）花椒（適量）配料辣椒沫（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇毛豆燒鯽魚的做法步驟1、準備好材料。2、紫蘇切細，姜蒜切片。3、...

“這道菜讓我想起了小時候家裡每到冬天吃的魚凍，特別是用媽媽醃製的鹹菜做的魚凍，真的很鮮，也很下飯，今夜也把這雪菜燉鯽魚給凍上，找找小時候的味道！”食材明細主料鯽魚（3條）輔料醃製雪菜（1顆）調...

“在我們大湖北其實是沒有這個燒法的看視訊的時候看見好多人做我也想著說試試沒有想到這樣的搭配居然很美味特別毛豆米，我直接吃了好多。”食材明細主料鯽魚（一條）毛豆（一碗）輔料生粉（適量）生...

食材明細主料雪菜（1包）輔料毛豆（250克）雞精（1小勺）芝麻（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆的做法步驟1、準備好的用料。2、毛豆剝去殼，雪菜倒出。3、油加熱，炸香芝麻，把毛豆加入。4...

食材明細主料雪菜（適量）輔料毛豆米（適量）原味（口味）未知（難度）雪菜燒毛豆的做法步驟1、雪菜切碎，放冷水中浸泡兩個小時左右，撈出擠幹水分。2、毛豆米放入沸水中煮熟。3、鍋中放油燒熱，蔥姜熗鍋放...

食材明細主料鯽頭魚（適量）輔料蔥薑蒜（適量）八角（1個0）啤酒（100ml）調料生抽（15ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒小鯽頭魚的做法步驟1、鯽頭魚去除頭部和內臟清洗乾淨。2、兩面裹上...

食材明細主料鯽魚（兩條）輔料豆瓣（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）老薑（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚清理乾淨，用少許鹽和料酒醃...

“炎炎夏日，吃飯沒食慾怎麼辦？果子給你推薦一款雪裡蕻做的家常小菜，特下飯。雪裡蕻我家每年冬天會醃上滿滿一大缸，有時侯家人食慾不振，我就會取一些雪裡蕻炒肉絲、炒豆腐、炒毛豆，家人會足足...

“紅燒鯽魚是在我家餐桌上出現次數最多的一道葷菜。原因是我跟老公都喜歡吃，老公以前怕鯽魚的刺太多而對它又愛又恨，呵呵，現在是完全接受了，就是再多刺也要吃它個乾乾淨淨。這種小一些的鯽...

“簡單的家常菜，下飯的很，配上時鮮的毛豆仁，美味又鮮美！”食材明細主料魷魚（1條）帶殼毛豆（200克）雪菜（100克）輔料生薑（1塊）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟1、準...

食材明細主料毛豆（200克）醃雪菜（50克左右）肥肉（50克）輔料香蔥（3棵）紅辣椒（3個）花生油（半勺）配料鹽（1茶匙）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜毛豆的做法步驟1、準備材料，毛豆剝去豆莢。2...

“鮮香入味，營養豐富，非常適合老人小孩食用～”食材明細主料龍利魚（適量）雪菜毛豆（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料鯽魚（13條）輔料蔥薑蒜（適量）八角（1個）乾紅辣椒（4個）調料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小鯽魚的做法步驟1、鯽魚去除內臟，清洗乾淨，蔥薑蒜，八角幹，紅辣...