![土豆燒雞蓋飯怎麼做好吃又簡單]( "土豆燒雞蓋飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
童子雞 ：
一隻 土豆 ：
3個 香菇 ：
6朵 輔料
蔥 ：
適量生薑 ：
6片幹
辣椒 ：
4個料酒 ：
適量耗油 ：
適量鹽 ：
適量砂糖 ：
適量 八角 ：
適量 色拉油 ：
適量 具體步驟
1. 土豆切塊，香菇身上劃十字，蔥姜洗淨備好~
2. 雞洗過處理成小塊~用耗油和料酒研製20分鐘~油鍋加油燒熱6成熟下蔥姜八角，爆香~然後放入雞塊，翻炒，再放入醬油和砂糖翻炒~然後放入熱水沒過雞塊，滾了後放入土豆和香菇，大火燒開，小火慢燉大概40分鐘左右~
3. 熱騰騰的美好就出鍋啦~土豆要煮的軟軟又不化開最好吃啦~
千里飄香谷
