關於蓮葉田田憶江南·荷葉栗子肉粽的知識

“端午將至，週末自己一口氣包了六十多個臺式鮮肉粽子，醃好的肉還剩餘了一小碗，想著再做點什麼給用掉，正好瞥到了這包荷葉，就以它替代葦葉，來包個荷葉粽吧。”食材明細主料幹荷葉（適量）豬後腿肉...

平時喝茶葉的人相信大有人在，那麼你瞭解哪些品牌的茶葉呢?都說“江南憶，最憶是杭州”，相比大家都對杭州的風景和名茶有所耳聞。今天小編就帶領大家一起探索一下這個新近的江南茶葉品牌—...

“春天到了，萬物復甦，這個季節有著很多的蔬菜可供我們選擇。春季飲食最好以清淡為主，少吃一些油炸、刺激性比較重的食物，並且適當的佐以一些水果，這樣非常有利於身體保健，因此來做道清新爽口...

“荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼、等多種生物鹼及維生素C、多糖。有清熱解毒、涼血、止血的作用。荷葉還清熱解暑，有降血壓的作用，同時還是減肥的良藥。蓮子補脾止瀉，益腎澀精，養心安神，...

食材明細主料高筋麵粉（270克）輔料青瓜（1根）糖（1湯匙）乾酵母（1.5湯匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷葉包的做法步驟1、青瓜（或菠菜葉）加少量的水用機器打成漿，取250ML，加入白糖和酵母攪勻，在微...

““有人可能沒吃過田七葉，這東西具有散瘀止血，消腫定痛的功效，並能促進造血；但身體屬於虛寒的人或女性月經期間就別吃了；田七葉味道甘甘的，微苦，不喜歡可改用其他蔬菜。一碗鮮味十足的湯配上...

“田螺肉的製取很簡單，把買來的田螺放水裡煮熟，用牙籤就可以把田螺肉掏出來。”食材明細主料田螺肉（300克）輔料苤菜根（適量）薄荷（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（...

“立秋，漫漫長夏總算盼到了尾聲。但剛立秋空氣的溼度還很大，不但感覺不到秋涼，反而到處都是悶熱潮溼的感覺。所以在夏秋高溫時節，熬煮一鍋濃稠清香的荷葉粥，配上清嫩去火的新鮮蓮子，清香綿糯...

食材明細主料糯米（500g）蜜棗（200g）輔料荷葉（6個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉粽子的做法步驟1、糯米泡好，蜜棗和荷葉洗淨。2、新鮮荷葉。3、採摘的新鮮荷葉。去蒂。4、分割成多片。5...

2020年是個不平凡的一年，因為它不僅是閏年，而且還有個閏四月。出生在閏四月的人可以過兩個生日了。不過，今年受閏四月的影響，端午節推遲了一個月。雖然時間推遲了，但習俗是不變的，在那一天家...

“非常清爽的小菜，簡單快手。田七葉具有散瘀止血，消腫定痛之功效”食材明細主料田七葉（250克）輔料蒜末（3瓣）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉田七葉的做法步驟1、田七...

說到田七葉子，大家想到的可能是一種植物，就像是多肉植物那種，供觀賞的一種物品。但是，我要告訴大家的是，田七葉子是人蔘田七的葉子，既然是作為人蔘的一部分，那自然也具備人蔘的一些功效，那麼，田...

將選好的荷葉放在水裡煮3-5分鐘後，清水洗淨瀝乾即可。餡料處理好將餡料按照方法包進荷葉裡即可，注意包的繩子不能纏的太緊。鍋內放水燒開後，將包好的粽子下鍋，大火煮2個小時後，換成小火繼續...

菠蘿葉。菠蘿葉並不是菠蘿的葉子，菠蘿葉是一種橡樹的葉子。雖然日常生活中比較常見的包粽子的葉子是蘆葦葉和竹葉，但是在某些地區也會使用別的植物的葉子來包粽子。包粽子的葉子必須要有...

“喜歡南瓜的香氣，也不懂為什麼老家老人家都是覺得南瓜不好。我是喜歡它的香甜，也喜歡它的顏色，可以用做到饅頭裡面上色好看！特意查找了南瓜的一些功效！1.防癌治癌預防食管癌和胃癌，對防止結...

“首先謝謝美食天下給了這麼好的機會讓我嚐到了味道這麼好的粥米，今天給媽媽送去的時候媽媽一直問這粥用糯米了嗎？呵呵還真沒用，而且做法非常簡單哦！收到米時間不短了，琢磨著做道粥火鍋，可是...

餡裡面包肉的葉子叫做假蔞，若是外面那層葉子是竹子葉或者是粽葉。在南方地區經常會選取箬竹的葉子來包粽子，箬竹的葉子不僅本身有很自然的香氣，還具有一定的韌性，箬竹的葉子的耐煮性也會比...

“一天接豆豆，市場有個賣和田棗的，以前就聽說，這和田棗個頭很大，價也很貴。這回一見，還真是比我們平時的棗要大一兩倍，我挑了中等個頭的要一斤，20塊錢比去年的價格要便宜不少呢～就這中等個頭的...

“北京已經正式入伏，整天那個悶哦，好朋友送來蓮葉蓮蓬蓮花，家裡還有宣威火腿一塊，於是就有了這道荷葉蓮子火腿飯，再配上荷葉荷花茶，消食解膩、祛暑利溼、升發清陽、涼血止血...哈哈，再往下說...

“荷葉雞一般選用較嫩的雞來做，蒸後較為滋潤，油而不膩。荷葉雞還有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱等功能。荷香撲鼻、酥爛脫骨、雞肉鮮嫩。(荷葉雞是江蘇省傳統的特色名...

“黑醋栗是許多人都很喜歡的一種食物，它不僅口感獨特，而且營養價值很高，可以滿足人們身體的需要。黑醋栗的功效作用很多，其中具體包括堅固牙齦、保護牙齒、保護肝功能、改善視功能、延緩衰...

中華人民共和國的國土面積有963.4057萬平方公里，國土之大，自然南北方也有著地域、飲食、文化等差異。豆腐腦鹹甜之爭、粽子鹹甜之爭在網際網路上都引起過巨大的討論和爭議。那麼粽子有鹹有...

食材明細主料田七葉（三兩）腐竹（兩條）輔料水（一大碗）油（適量）鹽（兩勺）蠔油（適量）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）田七葉腐竹湯的做法步驟1、腐竹用溫水泡十分鐘左右。2、泡好後切段。3、...

憶江南茶葉是杭州憶江南茶葉有限公司的品牌，主要有茶葉文化的研究，杭州俗稱人間天堂，茶文化底蘊也很厚重，與公司的初衷結合在一起，產品也因為主要研究茶文化方面而獨具特色。...

食材明細主料田七葉（300g）輔料鹽（少許）油（少許）調料芝麻色拉醬（1勺）蠔油（1匙）蒜頭（2顆）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌田七葉的做法步驟1、田七洗淨瀝乾水份。2、鍋中燒開水，加少許食鹽和食...