關於“麵食”南瓜花肉湯過水麵怎麼做好吃的知識

“我老家迎接客人的面，必須有的。說起過水麵，老人的智慧不得不讓人佩服。滾燙的麵條放入涼水中，攪一攪，麵條就變得筋道好吃，而且不熱，澆上熱湯滷，一冷一熱，麵條就容易入味了，且麵條變得不再涼涼...

“簡單美味的南瓜湯麵片。”食材明細主料麵粉（300g）南瓜（300g）輔料韭菜（100g）青椒（1個）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）五香粉（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜...

“因為選定了南瓜做選單的專欄，就搜尋了一下南瓜的各種做法，恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包，很漂亮，正好以前都沒有做過，何不嘗試一下呢？”食材明細主料高粉（300g）奶粉（15g）砂糖（30g）輔料酵...

“但凡是上海面館都能吃到雪菜肉絲麵，可以說是一道經典麵食。自家醃製好的雪菜非常鮮美，配上嫩滑的肉絲，在秋意漸濃的早晨，喝著鮮湯吃一碗雪菜肉絲南瓜面是何等愜意哦！”食材明細主料麵粉（適...

食材明細主料南瓜（適量）寬掛麵（適量）輔料食用油（少許）食用鹽（少許）生抽（少許）蔥（少許）原味（口味）未知（難度）南瓜面片湯的做法步驟1、南瓜切小塊。2、鍋中熱油放入蔥炒香。3、放南瓜煸炒。4、放入清水、...

“我是十分喜歡吃南瓜的，煮粥或者蒸饅頭。今天做一次南瓜麵包，本來打算不放糖的，無奈這次買的南瓜不怎麼甜，所以還是放了少量的糖。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用...

““熱湯麵”南瓜湯麵條，面軟、湯甜，味美。”食材明細主料掛麵（四兩）南瓜（一塊）輔料蒜（少許）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜湯麵條的做法步驟1...

“冬天經常做的小面，只要提前把牛骨湯燉好，吃時提前開火把牛肉湯燒開，另起鍋煮麵，煮好的面盛入碗中，澆上牛肉湯就Ok了。有條件的再灑一點青蒜、香菜，就更完美，快的不得了。”食材明細主料牛肉...

“自從開始玩烘培後，什麼東西都想嘗試著自己做，上次老爸捎來的大南瓜可是讓我過了一把南瓜癮啊，做成饅頭吃，蹲菜吃，終於吃完了；但是發現一個問題那就是我這個南瓜的顏色沒有人家的黃，後來打聽...

食材明細主料大骨頭（1000g）麵粉（400g）南瓜（1塊）輔料老抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）大料（適量）香葉（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）骨湯南瓜面的做法步驟1、南瓜去皮2、破壁機打成...

“早晨或者犯懶的時候，熱湯麵是最好的選擇！”食材明細主料雞架（1個）麵條（適量）輔料南瓜（1/2個）香葉（1片）八角（1個）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜雞湯麵的做法步驟1、雞架洗淨2、加八...

食材明細主料南瓜汁（200G）酵母（4G）輔料麵粉（320G）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣麵食南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮。2、放到料理機加最低水位線，按果汁鍵。3、和麵發酵到2倍大。...

“補鐵絕招！不用揉麵不用擀麵，筷子攪一攪就好，再加上牛肉補鐵效果極強，再加上碳水化合物、蛋白質、維生素、營養都有齊全了，寶寶一餐輕鬆搞定！搭配上南瓜之後，面線的顏色也超級亮眼，看起來很有...

食材明細主料南瓜（適量）輔料麵粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜麵湯的做法步驟1、湯鍋裡放入適量的水，加入切成塊的南瓜，中小火將南瓜煮熟。大概10分鐘就可以了，筷...

食材明細主料菜豆（150克）肉糜（80克）鮮麵條（100克）食鹽（1克）蔥姜（小許）花生油（2湯匙）生抽（5克）雞精（小許）清水（200克）純淨水（300克）輔料胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆肉滷過水麵的做法步...

“南瓜營養非常豐富。蒸的南瓜面花捲，鬆軟香甜，心裡也美滋滋的。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜面（適量）輔料純淨水（適量(30左右溫水)）調料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜面花捲...

食材明細主料南瓜（適量）麵條（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜湯麵的做法步驟1、準備的用料。2、南瓜洗淨，去皮切片。熱鍋冷油，煸炒南瓜。3、變色加水燒開。4、改小火煮十分鐘。5...

“老人都說麵湯養人。平時可以多喝雞蛋麵湯不上火。南瓜和麵湯百搭的，適合不同的人群。不用看簡單但是養生的。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“對於麵食，許多朋友有吃了怕長胖的煩惱。那麼，不妨試試湯麵片。一來湯湯水水的吃下肚去會非常地滋潤、舒服，二來因為有各種蔬菜，無形中就少吃了許多碳水化合物，因此便更多了幾份健康。關於...

食材明細主料麵包粉（300g）牛奶（50g）雞蛋（1個）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）白糖（30g）南瓜泥（100g）輔料紅豆沙（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花朵麵包的做法步驟1、將原料稱量好。2、...

食材明細主料鮮麵條（200克）茭瓜（1個）肉糜（50克）花生油（3克）食鹽（1克）雞精（小許）清水（適量）涼白開（適量）輔料韭菜（小許）紅椒（小許）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜滷過水麵的做法步驟1、鮮麵條。2、鍋...

“南瓜麵條低脂肪、低熱量、富含粗纖維、維生素A的健康食物。常吃南瓜麵條，對經常加班、熬夜的電腦一族養肝護目、潤腸減脂有很好的作用。”食材明細主料南瓜泥（100克）普通麵粉（200多克）雞...

“面塊湯簡單方便，喜歡筋道的口感可以選擇高筋麵粉，麵糰揉的硬一點。我正好有剩米飯，就用剩米飯揉的麵糰，節約是美德，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）剩米飯（適量）玉米麵粉（適量...

“扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維a原、維生素b1、維生素b2、維c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等。南瓜面好吃有營養不長胖。”食材明細主料豬肉（40...

食材明細主料麵粉（300克）南瓜（100克）輔料酵母（3克）配料大豆油（適量）精鹽（少許）五香粉（少許）蔥花（少許）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜發麵蔥花餅的做法步驟1、將南瓜去皮，去瓤，切成小塊，放入蒸鍋...