關於素菜菜心芋艿的知識

食材明細主料菜心（適量）芋艿（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨，芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。（芋艿很吸水，要加多點...

“芋艿口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋艿中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。”食材明細...

食材明細主料小洋芋艿（645克）調料鹽（16勺）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鹽烤小洋芋艿的做法步驟1、食材：小洋芋艿（已洗淨）。2、將小洋芋艿放入高壓鍋裡。3、接著，加入16勺鹽。4、加入適量...

食材明細主料鹹肉（適量）毛芋（適量）芥菜（適量）米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉芥菜芋艿炒飯的做法步驟1、鹹肉、鮮肉切片。2、蘿蔔芥菜清洗。3、芋艿...

“今天的青菜芋艿羹，我加了高湯來燉煮，所以特別的鮮美，芋艿軟糯，青菜清甜，即可當菜也可當主食來吃，一碗下肚，渾身暖和了，感覺好舒服呀！”食材明細主料芋艿（300克）青菜菜心（7個）輔料調和油（少許）鹽（適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘素食青菜煮芋艿子——家裡奶奶比較喜歡吃素，小時候愛吃肉所以不是很喜歡吃奶奶做飯，長大之後卻發現，同樣是素菜，外面飯店...

“家常菜來了。。。”食材明細主料芋艿（325克）毛豆肉（80克）鹹菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆鹹菜煮芋艿的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）...

食材明細主料芋艿（適量）韭苔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔芋艿的做法步驟1、芋艿去皮，洗淨。2、韭菜洗淨，切短。3、洗淨的芋艿，切開。4、鍋中放油，炒芋艿和韭菜...

食材明細主料芋艿（800g）小白菜（400g）輔料薑片（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋艿小白菜的做法步驟1、備好圖中材料。2、小白菜洗淨，折兩半。3、芋頭去皮（我用削的，其實用刮皮的方法更...

食材明細主料龍骨（430克）芋艿（280克）雞毛菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、芋艿（已去皮洗淨）、雞毛菜...

“豬筒骨含有豐富的骨膠原蛋白，大量的鈣、磷質和豐富的微量元素，不但可以增強體質，提高人的免疫力，還能促進小朋友的骨骼發育，和芋艿一起煮粥，味道鮮美，營養豐富，特別適合秋冬季節的一碗粥。”...

食材明細主料芋艿子（310克）青菜（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮芋艿子的做法步驟1、食材：芋艿子（已去皮洗淨）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的芋艿子放在案板上切...

“芋頭具有豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治...

“香糯的芋艿加上蔥油的香味，初秋不能錯過的家常菜！”食材明細主料芋艿（500g）輔料甜椒（適量）大蒜（少許）小蔥（少許）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油芋艿的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨...

食材明細主料圓素雞（350克）洋芋艿（350克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓素雞燒洋芋艿的做法步驟1、食材：圓素雞、洋芋艿（已清洗去皮切塊）2、將圓素雞拆開包裝...

“沙鰻營養極其豐富，有“水中軟黃金”之稱，富含多種養分，不僅強身健體、健腦益智，抗衰老、保護視力，而且由於其含有的西河洛克蛋白，是一種十分稀有的物質，可起到強精補腎的作用，沙鰻棲息活躍於...

食材明細主料洋芋艿（2個）韭菜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）韭菜炒洋芋艿的做法步驟1、食材：洋芋艿（已清洗）、韭菜（已洗淨切段）。2、將洋芋艿去皮放在案...

食材明細主料芋艿（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋艿生菜湯的做法步驟1、芋艿去皮（幹刨）洗淨，切成小塊或厚片上籠蒸酥（開水蒸），或冷水煮酥。生...

食材明細主料牛心菜（1棵）洋芋艿（255克）臘雞腿（175克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法步驟1、食材：牛心菜、洋芋艿（已洗淨去皮）、臘雞腿（已清洗）。...

食材明細主料芋艿（7個）筍絲雪菜（150克）調料雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲雪菜燒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿。2、筍絲雪菜。3、將筍絲雪菜拆開包裝袋，倒入盤中待用。4、將芋...

食材明細主料芋艿（500g）香菜（一顆）大蒜（兩瓣）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味芋艿糊的做法步驟1、芋艿洗淨2、放鍋中煮熟後撈出3、剝去外皮4、下油鍋爆香大蒜...

食材明細主料芋艿（適量）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蔥香芋艿的做法步驟1、煮熟的芋艿剝皮備用。2、香蔥切碎備用。3、熱鍋入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋艿：6個青菜：5棵輔料鹽：適量豬油：適量具體步驟1.青菜切條，芋艿先蒸熟以便剝皮2.芋艿去皮後切塊，米淘洗過後放一調味勺...

食材明細主料番茄（4個）洋芋艿（1個）鹹菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）鹹菜洋芋艿番茄湯的做法步驟1、食材：番茄（已清洗）、洋芋艿（已清洗）、鹹菜（已清洗）。2、將番茄放在...

“雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用...