快和小編來看看吧|我們天天吃的米飯一般蒸多久你知道嗎

米飯是大家每天都吃的食物，小夥伴們知道有關美食的小知識嗎?米飯作為中國南方的主食，幾乎可以給人類的身體提供所有所需的營養物質。並且各類營養物質含量均衡，稱其為最佳主食也不為過。無論是做成的乾飯，或是熬成粥，都很美味。在經過中國上下5000年的研究與發展，現如今已經把烹飪米飯的技術發展到完美。那麼小夥伴們知道如何蒸米飯嗎?那麼米飯一般蒸多久呢?

一、米飯一般蒸多久

要回答米飯一般蒸多久這個問題，首先要看使用什麼樣的工具來蒸米飯。如果我們用普通的蒸鍋來蒸米飯的話，蒸的時間自然要久一些。一般來說以這種方法蒸米飯都需要至少半個小時的時間。但雖然時間比較久，但是它的味道卻是特別的香。除此以外，我們還可以用微波爐來蒸米飯，這種方式大概只需要15分鐘就能夠把米飯蒸熟。另外我們還可以使用電飯鍋來蒸米飯，這種方式大概需要20分鐘左右。優點是當米飯熟了之後他會自動關閉比較方便，大多數人都是用的這種方式來蒸米飯。

二、蒸米飯的步驟是什麼

以前我們需要進行淘米的步驟。將米放到盆中倒入水，用手反覆揉捏水中的米，然後再將水倒掉，重複此過程一到兩次，切不可淘米太多次，因為米的表面也有很多的營養物質。值得一提的是，淘米水中也富含大量的營養物質，我們可以把它留作洗臉，洗腳等。

如果想要米飯的味道更好一些的話，我們可以進行泡米的步驟，就是在蒸米飯前一到兩個小時時間用溫水浸泡米粒，讓米粒充分吸收水，這樣做的用處是讓米飯更加的飽滿。

然後就可以進行蒸米了。首先我們要調整好米和水的比例，依據使用者的情況，老人或者嬰兒水要多放一些，一般是1:1.2。然後可以根據小編第一個問答來進行蒸米飯。

此外還有一些真米的小技巧，比如說在米飯里加幾滴白酒就可以有效防止米飯半生不熟和夾生飯的情況。如果小夥伴們用的是糙米和陳米的話，可以在蒸米之前加入3克鹽或者5克的食用油，讓蒸出來的米飯更加飽滿。

今天小編對米飯一般蒸多久的介紹就到這裡。希望小編的文章能夠對大家在蒸米飯方面有所幫助。希望大家在日常生活中能夠健康飲食，儘量使用新鮮的大米，能夠用正確的手法來蒸大米，讓蒸出的米飯又香又甜，讓人更有胃口。