關於香菇時蔬的知識

食材明細主料荷蘭豆（125克）新鮮香菇（55克）胡蘿蔔（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇時蔬的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗剪開）、新鮮香菇（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）。2、將...

“這是我非常喜歡做和喜愛吃的菜。算是西餐的做法，身邊的人都認為西餐很高熱量，我覺得他們沒有真正接觸西餐，把西式快餐當做西餐。其實西餐非常健康，而且油煙很少。”食材明細主料自制豬肉...

“白玉菇：脆嫩鮮滑，清甜可口。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等食療功效。今天和大家分享一道以白玉菇為主材的家常小炒，其營養豐富，口感清淡滑嫩。操作簡單零失敗，用時很短快手菜...

“今天，是九九的第一天，隨著天氣越來越暖和，年越走越遠了，而我終於也從過年的繁重招待任務中抽出身來，最近，開始整理一部分未發的菜譜，並陸續上傳。現在，獻上一道過年期間做的小炒菜，用白菜幫、...

“喜歡醬香味道的菜品，醬香味道的魚，醬香味道的肉，以及醬香味道的其他。將洋蔥、胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇、青椒、黃瓜組合在一起，用黃豆醬炒，也是一道美味。一個菜裡囊括六種時蔬，色彩豐富，營養...

食材明細主料花菇（適量）竹蓀（適量）蘆筍（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料清雞湯（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菇雞汁浸時蔬的做法步驟1、竹蓀先用淡鹽水浸泡二小時，洗清後...

“近期肉菜吃的有點多，於是今天就來一份時蔬湯，記得有朋友講過再好的減肥藥都不如一碗時蔬湯來的真。想想也對，吃什麼減肥藥，適量的調整食譜，讓自己吃的健康就好，那怕是胖了一點。”食材明細...

“這道湯品味道鮮美，營養豐富，在這寒冷的冬季，喝上一碗，既能暖胃又能驅寒，棒極了！”食材明細主料菌菇（適量）蛋餃（四個）白菜（適量）牛裡脊肉（適量）輔料稻米油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮...

食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒時蔬的做法步驟1、杏鮑菇焯水備用。2、熱鍋冷油。3、炒胡蘿...

“換季了，寶寶容易咳嗽。香菇有效成分能提高身體抵禦各種疾病的免疫力，能止咳、淡化痰液；建議食用寶寶不小於兩歲。”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（1個）香菇（4個）胡蘿蔔（0.5個）菠菜（1棵）輔料鹽（0.2湯...

“蘑菇的種類有很多不僅僅是香菇一種，日常生活中的杏鮑菇、木耳、金針菇、草菇、平菇等都稱為蘑菇，所以蘑菇又是一種統稱。鮮蘑菇的營養非常豐富，為高蛋白、低脂肪食品，對身體健康極有好處...

“炎炎夏日，做一碗香菇肉丁時蔬滷，煮點麵條，嚼根黃瓜，來瓣大蒜，特別能增進食慾呢！”食材明細主料瘦肉（適量）香菇（適量）豇豆（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料八角（一個）蔥花（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量...

“平菇中所含的氨基酸比較高，氨基酸可以促進蛋白質的合成，可以增強抵抗力，改善記憶力。平菇中含有很多的粗纖維，纖維素可以保持腸內水分平衡，可以起到通便排毒的作用，對於便祕患者有很好的作...

“比如今天這道要和大家推薦菌菇燉。顧名思義，就是各種菌菇一起煮，菌菇類更熟越煮越鮮，燉出的湯鮮香清爽，入味但不油膩。我家平均兩天做一次，清爽好喝，還能為人體補充和鎖住水分，滋養面板。每...

“以前去港式酒樓就常常點杏鮑菇吃，那口感非常的棒！今天試一試自己弄這道菜！結果真的好好吃。”食材明細主料杏鮑菇（2個）芹菜（2根）韭菜花（250G）黑豆苗（200G）黃牛肉（150G）輔料京蔥（1段）蒜粒（適量）配料黑...

食材明細主料黑木耳（50克）冬筍（50克）平菇（50克）黃花菜（30克）腐竹（50克）萵筍（50克）綠豆芽（100克）蔥（30克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬菌菇什錦的做法步驟1、準備...

“今天一下覺得冷了，吃燉菜上癮。哈哈，來一款：杏鮑菇時蔬煲，隨心搭配，營養豐富，低脂又方便。”食材明細主料杏鮑菇（適量）粉條（適量）白菜（適量）木耳（適量）海帶（適量）蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）西蘭花（適量）輔...

“營養美味，來上一碗暖暖的！”食材明細主料蛋餃（適量）菌菇（適量）生菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃燉菌菇時蔬的做法步驟1、蛋餃備好。2、菌菇用...

食材明細主料蕎麥麵粉（適量）麵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）輔料鹿茸菇（適量）木耳（適量）香菇（適量）番茄（兩個）豆芽（適量）豆腐（適量）小蔥（適量）菜花（適量）胡蘿蔔（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量...

“口感極強，清淡開胃”食材明細主料上海青（5棵）輔料蒜（4瓣）生薑（一小塊）豬油（5克）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香時蔬的做法步驟1、4―5個人的量5棵上海青2、用刀切開成四瓣，不用切...

“這道菜其實特別簡單，沒什麼難度，放了蠔油基本上不用放鹽了，其次是可以根椐自己的喜好，加各種時蔬也不錯，顏色更豐富，營養更高。”食材明細主料杏鮑菇（400克）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）配料胡椒...

“心血來潮，把打算燉湯的雞腿燉了蘑菇～覺得缺少蔬菜，又懶得做其他菜品，就幾乎把家裡的食材都放在了一起一鍋出，葷素搭配的同時，也省去了洗盤子的煩惱～也算懶人的妙招吧！”食材明細主料雞腿（一個...

“做飯簡單，主食和菜都有了。”食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）香菇（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇臘腸時蔬...

“冬季的大白菜和菌菇是最好吃的時候，這款餃子是我們家冬季裡的常備糧。”食材明細主料五花肉（適量）大白菜（適量）白玉菇（適量）蟹味菇（適量）鮮香菇（適量）白豆腐（一塊）小香蔥（適量）蓮藕（一節）輔料鹽（適量）味...

“天氣寒冷，來碗料足的鮮湯，既暖胃又暖身，簡直太舒服啦！”食材明細主料蛋餃（兩個）金針菇（適量）白菜（適量）蔥花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針...