準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
紅鱒魚排 :
2大塊新鮮青
辣椒 :
1個 檸檬 :
1個 輔料
橄欖油 :
1湯匙現磨黑胡椒 :
1茶匙蒜頭 :
2個 具體步驟
1. 把烤箱預熱到200度。將魚洗淨,拍幹。
2. 把橄欖油抹到魚排上,再撒些黑胡椒。每片魚放到一大張錫紙上,在魚上放上蒜片和辣椒片,再將檸檬汁擠到魚片上面。然後把檸檬片也排在魚上面。小心的將錫紙各邊都包起。然後放到烘盤上。
3. 在預熱好的烤箱裡烤15-20分鐘。時間根據魚片的大小來定。當魚肉能輕易的用叉子叉起時魚肉就熟了。