關於醬香豬蹄的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生豬蹄：3只輔料冰糖：10燉豬肉料包：1個姜：5生抽：30ml老抽：5ml紹酒：20ml蒜：5具體步驟1.豬蹄焯水洗淨放入鍋膽，加入輔料。2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄（最好是前蹄）：3個輔料冰糖：適量大料：3個花椒：十幾粒茶葉：少許幹辣椒：2個香葉：2片桔子皮：小半個腐乳汁：3勺生抽：20ml老抽：1...

“食材：豬蹄1個去毛，醬香辣椒油，調料：醬香包1包，八角，桂皮，鹽，白醋，糖，薑片。方法：1、豬蹄去毛冼淨切成段，再切成兩半。2、取鍋加入清水，放進所需要的調料，3、再把處理好的豬蹄放進去，4、蓋鍋蓋燉煮1...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！用最簡單的調料成就美味的醬香豬蹄。”食材明細主料豬蹄（400g）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）醬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：900輔料香菇：60黃豆：50糖：適量鹽：適量蔥：適量蒜：適量桂皮：適量辣椒：適量料酒：適量老抽：適量油：適量姜：適量花椒：適量黃花...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1000輔料醬油：適量冰糖：適量油：適量鹽：適量甜麵醬：適量生抽：適量黃豆醬：適量番茄醬：適量蔥姜：適量料酒：適量腐乳：適量大...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：2只輔料小蔥段：若干香菜：若干薑片：4片八角：4-6顆花椒：若干桂皮：半根香葉：4片乾紅椒：2粒五香粉：若干冰糖：8顆老抽：1勺紅燒...

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料豬蹄（4個）輔料蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）料...

“前幾天中央四套電視節目介紹河北保定醬豬蹄的特色做法。今天我媽試著做一下。”食材明細主料豬前蹄（3只）輔料生薑（若干片）小香蔥（適量）香葉（2-3片）草果（1-2顆）八角（1顆）茴香（適量）花椒（適量）肉豆蔻（適...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料大蔥（1根）營口大醬（1匙）姜（1塊）鹽（適量）香料（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨後冷水入鍋，加入適量料酒，大火煮...

“豬蹄可是美容菜啊~愛美的姐妹們多吃點吧。”食材明細主料豬蹄（兩隻）輔料蔥（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）豆瓣醬（適量）大料（適量）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬的豬蹄的...

“豬蹄富含豐富的膠原蛋白，女生吃了對面板超級好~”食材明細主料豬蹄（適量）輔料姜（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）大料（適量）滷粉（適量）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜豬蹄的...

“滷味的香醬烤外酥，肉感嫩滑。咬一口滿嘴留香與膠原蛋白的味道啊！色澤洪亮，美容養顏的聖品。”食材明細主料豬蹄（500克）輔料老抽（10毫升）蒜蓉辣醬（5毫升）桂皮（3克）桂圓（2個）香葉（3片）肉蔻（2個）大料（1個）...

“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，防止面板過早褶皺，延緩面板衰老。豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調...

“如果你和我一樣在夏天感覺睡意濃濃，沒有精力，總有想睡覺的狀況，並伴有間歇性食慾降低現象，我推薦來試試這道醬香豬蹄面，這是我最愛吃的面，再怎麼吃也吃不胖，做好後一次能吃一大碗。食材，豬蹄...

食材明細主料豬蹄（500g-1000g）輔料白糖塊（適量）大料（2個）花椒（10粒左右）丁香（適量）幹辣椒（幾個）蔥段（適量）小茴香（幾個）香葉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）醬豬蹄的做法步驟1、...

食材明細主料豬蹄（1個）豆腐（2塊）輔料醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）辣椒麵（適量）大香粉（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通...

“豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、...

“這個秋天一起貼秋膘吧！今天分享一道烤豬蹄，美容養顏又好吃之前吃豬蹄都是燉湯或紅燒，今天來個不一樣的吃法，烤豬蹄，外焦裡嫩，軟糯鮮香，不比外面賣的差哦！”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料八角（2個）...

“許多人喜歡吃豬蹄，因為它營養價值豐富，膠原蛋白醇厚，耐品味，有嚼頭，老少皆宜。由於中西方的差異性，一些外國國家很難把豬蹄作為他們的一道美食，而在中國傳統烹飪中，豬蹄的做法有很多，今天就向...

“爸爸最享受的事情，就是每餐飲點小酒，要是再配上點下酒菜，那叫一個愜意呢！年少的時候最是不喜歡爸爸喝酒，書報上都各種宣傳酒的危害讓我這等書呆子深信不疑，隨著年齡的增長，對很多的事情都有...

“金格勒醬真是一款很好的調味料，醬香濃郁，顏色鮮亮，超級好”食材明細主料豬蹄（1000G）輔料金格勒醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）小茴香（適量）鹽（適量）蒜（適量）...

“在以前的日誌裡也總結過京醬豬蹄的作法。不過炎熱的夏天裡，面對著灶火真是要不小的勇氣。我經過嘗試，總結了一個相對不那麼“辛苦”又能把豬蹄作得香香的方法。”食材明細主料豬蹄（4只）...

“我出生在宜昌，一座美麗的小城，城裡的人生活的簡單愜意。每天早晨，出門買碗紅油小面，不慌不忙散步到公司，中午還能回家吃午飯小憩一會再繼續下午的工作。人們說話總是和和氣氣，尾音習慣性的...

“豬蹄的營養價值很高配上橘子皮和黃豆醬，在傳統的紅燒豬蹄上加以改進。味道特別鮮美”食材明細主料豬蹄（半根）橘子皮（一兩）八角（二個）幹辣椒（一兩）花椒（10粒）大蔥（一根）生薑（一塊）輔料高湯（一碗）料酒（一...