關於一拉麵芸豆包的知識

“這次包包子用的麵粉是老家人給的，自家小麥磨的粉，磨粉的時候沒有把頭道粉和二道粉分開篩，都摻在了一起，麵粉比買的要黑一些，但是更健康，我們叫一拉麵。芸豆的處理也不是放水裡焯熟，而是採用...

食材明細主料麵粉（300克）粉條（適量）芸豆（適量）豬肉餡（適量）輔料酵母（3克）溫水40°（170克）調料蔥（適量）姜（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“包子好不好吃主要在於餡，這款芸豆包曾經連續做了三次，家裡都沒吃夠，現在過一段時間就會要求再做。”食材明細主料麵粉（300g）酵母（2g）芸豆（450g）水（150g）豬肉餡（300g）輔料雞蛋（1個）生抽（10g）胡椒粉（6g）甜...

“烘焙是個甜蜜的坑，跳進來便是學無止境，做一款大腳丫麵包，鼓勵自己在烘焙的路上越走越遠。”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g）白糖（40g）色拉油（40g）蛋液（40g）酵母（3g）鹽（2g）輔料芸豆餡（適量）甜味（口味）...

“快速營養早餐。”食材明細主料吐司麵包（2片）雞蛋黃（2個）芝士碎（適量）輔料沙拉醬（適量）白砂糖（少量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲吐司麵包的做法步驟1、準備2片厚些的吐司麵包片。2、...

食材明細主料玉米麵（100g）小麥麵粉（300g）芸豆（200）胡蘿蔔（100g）肉（150g）發麵配料水（150g）糖（2匙）玉米油（1勺）酵母粉（3g）肉餡配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香菇（適量）雞精（少許）澱粉（適量）胡椒粉（1匙）沙茶...

“好久沒吃包子了，割了前腿肉讓售貨員打成餡，芸豆又搞促銷，買了一大包，回家包大包子，用芸豆拌餡口感鮮嫩，肉香好吃。”食材明細主料芸豆（1斤）前腿肉（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）調料花椒麵（適量）生抽（1匙...

“又是芸豆上市的季節,喜歡芸豆的清香,芸豆包上來了....呵呵”食材明細主料麵粉（500克）發酵粉（適量）芸豆（適量）肉丁（適量）輔料青椒（適量）配料老抽（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

“芸豆包子，個人的最愛，相信很多人也是喜歡，今天這個芸豆包子不一樣製作，大家可以嘗試一下。”食材明細主料芸豆（2斤）五花肉（1斤）麵粉（2斤）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞粉（...

食材明細主料面（200克）輔料肉絲（適量）木耳（適量）芸豆（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆燜面的做法步驟1、1所有材料芸豆麵肉絲蔥薑絲木耳2、2鍋熱放油加入蔥姜...

食材明細主料麵粉（500克）芸豆（200克）豬肉（200克）輔料洋蔥（50克）薑末（適量）蠔油（一勺）醬油（二勺）鹽（少許）香油（適量）熟油（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆發麵包子的做法步驟1、豬肉....

“每週都做法棍。法棍是特別容易老化的麵包，有個資料說法棍出爐8小時就已經開始老化了。等到第二天，法棍脫水，麵粉老化，變得硬且口感哏，失去了脆和韌的口感，牙口不好的都咬不動。通常我的吃...

“東北菜就像直爽豪邁的東北人一樣不拘小節、粗獷大方。一菜多味、鹹甜分明、香醇味濃是東北菜的特色。雜糧包是瀋陽農家菜館的招牌菜，很受歡迎。”食材明細主料芸豆（200克）豬瘦肉（適量）雜...

食材明細主料芸豆（500克）豬肉（適量）麵條（根據人數定）輔料蒜末（若干）蔥（適量）調料醬油（1勺）食用油（2勺）香油（2匙）花椒大料（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆燜面的做法步驟1、把芸豆洗淨切好放...

“之前做的芸豆餡木有吃完，家人都喜歡芸豆餡麵食，換個花樣再做一次麵包，看著就有食慾。”食材明細主料高筋粉（300g）蛋液（40g）白糖（40g）色拉油（40g）牛奶（130g）鹽（2g）酵母（4g）輔料芸豆餡（適量）椰蓉（適量）甜味（...

“可能你們管他叫餃子，可是我們大連管蒸的就叫包子🤗🤗”食材明細主料芸豆（500g）豬肉（150g）輔料大料粉（適量）醬油（2勺）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麵芸豆包子...

“芸豆是自家產的，小蔥也是自己種的，如果現在生活當中沒有那麼多的新增劑，是不是我們就不用這麼累了。”食材明細主料芸豆（1000g）麵粉（1000g）豬肉（500g）輔料蔥花（適量）姜碎（適量）食用油（適量）食用鹽（適...

“做包子最大的難點就是蒸出來容易發不起來，也就是咱平時說的不夠白胖，咬一口，面也硬硬的，不宣軟，其實這是因為你的時間不夠，那是什麼時間不夠呢？蒸包子要涼水下鍋還是熱水下鍋更快正好呢？慢慢...

“前兩天做的芸豆蓉，做點芸豆蓉包”食材明細主料麵粉（適量）輔料麵肥（適量）發酵粉（適量）山楂糕（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆蓉包的做法步驟1、麵粉用麵肥、發酵粉提前活成麵糰，保...

食材明細主料麵粉（700克）輔料酵母（7克）豬肉（350克）芸豆（300克）配料白糖（30克）蔥（20克）料酒（15毫升）老抽（10毫升）甜麵醬（30克）鹽（6克）胡椒粉（2克）味精（2克）花生油（40毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芸...

“民間有句俗語：肚飽眼不飽。意思是肚子雖然飽了，可看到眼前的美食忍不住還想吃。偶今天就遭遇了肚飽眼不飽啊！沒辦法，芸豆醬肉包實在是太好吃了，偶吃了6個，撐得不行了，各位甭見笑哈！”食材明...

“煎包---芸豆煎包”食材明細主料麵粉（4碗）芸豆（適量）土豆（2個）豬肉（500克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆煎包的做法步驟1、...

“芸豆是一年四季生產的農作物，是普遍受到消費者喜愛的豆莢類蔬菜，除了直接清炒食用外，還可以用油炸，乾煸等方式，或是汆燙後拌入各式醬料，做成涼拌菜等，都是非常可口的家常菜餚。芸豆的水分含...

“芸豆、肉丁、接下來就是……口水啦！超好吃的！芸豆儘量選扁一點的，豆子少一點的，但不推薦選四季豆一類非芸豆的豆子！肉丁，五花肉最好，但我家寶貝不吃肥肉，所以我用的是純瘦肉，感覺純瘦肉沒有五...

“我們在做麵包時，常常會提到“一發”和“二發”，全稱其實是一次發酵和二次發酵。很多烘焙新手常常有這樣的疑惑，麵包進行一次發酵後，酵母已經成活，麵糰已經膨脹，為什麼還要進行二次發酵？長見...