關於燙麵版窩窩頭怎麼做的知識

“多吃粗糧身體棒棒。”食材明細主料糯米粉（100g）白糖（30g）玉米麵（150g）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麵版窩窩頭的做法步驟1、玉米粉，普通麵粉，白糖。2、攪拌均勻。3、倒入...

食材明細主料糯米麵（適量）小米麵（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米麵窩窩頭的做法步驟1、小米麵中加入少許糯米粉，為了增加口感，粘糯些。2、加入適量清水活成軟硬適中...

“作品添加了部分山藥泥，除了為中和玉米麵的口感，粗糧細吃外，山藥的補氣養脾胃也是很好的。沒有經過發酵的過程，適量的咀嚼對吃慣精糧的我們也是一種新的體驗。每次做，我都不知不覺地啃完好...

“很多孩子不喜歡窩頭，因為玉米麵的口感確實有些硬且粗糙，其實，你只要用開水燙一下玉米麵，作出的小窩頭就會又鬆又軟，還帶有一絲絲甜味，很好吃哦。”食材明細主料玉米麵（適量）黃豆麵（適量）蜜豆（適...

“最近愛上了玉米麵，喜歡嘗試各種各樣的做法，今天就做個玉米麵窩窩頭試一試，搭配一個萬能炒雜菜，太美味了！”食材明細主料玉米麵（200克）白麵（200克）輔料白糖（5g）調料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（...

“最近找出了好幾年沒用的攪拌機，拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆（適量）黑米（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米...

食材明細主料蕎麥麵粉（300克）開水（200克）雞蛋（2個）酵母（3克）輔料(夾心)豆腐（適量）洋蔥（適量）雞胸肉（適量）青紅辣椒（各適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）大蒜頭（適量）調料油（5克）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（...

食材明細主料稻米（適量）小米（適量）黑米（適量）紅棗（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗紫米麵窩窩頭的做法步驟1、將稻米黑米小米一起放入破壁機裡面，按粉碎鍵。2、雜糧面就...

“在艱苦的歲月裡窩頭就是美食，現在餐桌上已經很少見到它的身影，只有老年人為了健康會去做來吃，成了養生食品。其實，偶爾吃一次還是不錯的，玉米的香味在口腔中縈繞。。。。。”食材明細主料...

食材明細主料麵粉（200克）黑香米麵（50克）輔料酵母（3克）糖（10克）溫水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑香米麵窩窩頭的做法步驟1、成品圖。2、麵粉200克，黑香米麵50克，糖10克，溫水適量，面和好，...

“特別喜歡吃黃米麵的窩窩頭，現在又加了紅棗，味道更棒了。”食材明細主料黃米麵（500克左右）輔料紅棗（10顆）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃米麵紅棗窩窩頭的做法步驟1、紅棗洗淨切成小粒...

“窩窩頭一般是玉米麵做的，黃色的，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向裡面凹進去的口，故得名窩窩頭。窩窩頭以前是窮苦人家的主食，現在人吃窩窩頭一般屬於憶苦思甜，或是獲取更均衡...

“窩窩頭源自宮廷，是達官顯貴最愛的糕點，現在生活水平好了，偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麵（若干）純奶（半袋）奶粉（二勺）輔料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）窩窩頭的...

“自制粗糧食品,吃粗糧對人的好處我就不贅述了.哈哈”食材明細主料細玉米粉（適量）白麵粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超級簡單版窩窩頭的做法步驟1、1.將玉米粉和白...

“大多數人蒸窩窩頭喜歡摻白麵，再放酵母粉發酵，那就失去了窩窩頭的傳統美味。真正的窩窩頭是不摻白麵，也無需發麵，放涼了像石頭一樣。”食材明細主料玉米麵（300g）輔料青菜（少許）黃蘿蔔（少許）調料...

食材明細主料普通麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料紅棗（適量）酵母粉（適量）清水（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）玉米麵紅棗窩窩頭的做法步驟1、普通麵粉，玉米麵，白糖放入盆中。2、酵母粉...

“這款三合面窩窩頭是用小米麵、玉米麵、黃豆麵搭配和麵蒸制的。這三種糧食都是農作物中的佳品，蒸出的窩窩頭，金燦燦的很可愛。內涵也很宜人，營養價值，保健功效俱佳。”食材明細主料黃豆麵...

“攢了許久的玉米麵和黃豆麵，就想做最古老最不受待見粗口感的窩窩頭。黃豆與玉米似乎都是推薦給高血壓，高血脂症者的絕佳食品。據說，黃豆含優質蛋白和不飽和脂肪酸。尤其含豐富的油酸與亞...

食材明細主料純玉米麵（適量）輔料酵母（適量）調料熱水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）純玉米麵窩窩頭的做法步驟1、純玉米麵溫水加少量酵母，攪拌，然後加熱水100度邊加邊攪拌。2、揉麵，然...

“今天在家無事就做了兩種窩窩頭，一種是加紫薯的，另一種加了煮熟了的花生米。換著花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉（黃豆粉的三倍）奶粉（30克）黃豆粉（適量）輔料紫薯（適量）花生（適量）配料白糖...

“久違的記憶。偶然得到了一些紅薯面，頗為珍貴，搜尋記憶中的片段，終於成就了童年的味道。”食材明細主料紅薯面（500g）輔料食用鹼（5g）調料開水（約220ml）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅薯面...

食材明細主料黑麥全麥麵粉（適量）長豆角（300g）黑木耳（適量）豬肉（100g）輔料蔥花（適量）調料蠔油（1勺）白胡椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）酵母粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版窩窩頭的做法步...

“純玉米麵的窩窩頭和麵不容易聚合成形，而且吃起來口感粗糙，使用開水燙麵讓玉米麵更容易揉和，而且可以改善口感，讓粗粗的玉米麵吃起來軟和香糯。”食材明細主料細玉米麵（100克）開水（100克）原味...

食材明細主料玉米麵（200g）麵粉（200g）輔料白糖（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麵玉米麵窩頭的做法步驟1、將玉米麵和白麵各200g倒入盆中，加入白糖和適量的小蘇達拌勻。2、...

“包燙麵餃子剩下的面，孩子不愛吃蔬菜，總逼著我想方設法的弄些花哨的東西，勾起她的食慾，這款燙麵窩頭沒有發麵的綿軟，卻有自己的獨特勁道，喜歡的朋友快試試吧。”食材明細主料燙麵（適量）輔料胡...