關於竹筍燉牛腩的家常做法的知識

“想吃牛肉很久了”食材明細主料牛腩（一斤左右）竹筍（三小袋）輔料大蔥（適量）泡椒（適量）炮姜（適量）各種香料（適量）香菜（適量）新鮮小米椒（適量）配料郫縣豆瓣（適量）老抽（適量）冰糖（適量）醋（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小...

食材明細主料牛腩（適量）萵筍（三根）八角（兩個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩燒萵筍的做法步驟1、牛腩切塊入鍋煮一遍撈出來。2...

一到了春天，都是大家愛吃竹筍的好季節，那麼大家是否有吃過竹筍乾呢？其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦，而且又很有營養，那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎？下面小編就給大家推薦幾個做法吧，如果想知道...

“夏日到了，大家都沒有什麼胃口，每想到要做什麼菜呢，都會有點頭疼，今天想到，平常都是牛腩燉土豆啊，西紅柿啊，什麼的，今天想來點開胃的，燉酸筍，用酸筍烹製的家常菜餚，多以酸辣著稱，食之令人胃口大開...

食材明細主料牛肉（250）輔料洋蔥（一個）西紅柿（一個）香葉（3片）八角（3個）料酒（一勺匙）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常牛腩西紅柿的做法步驟1、用了洋蔥和西紅柿，首先準備...

“牛肉營養豐富，可真要頓出一鍋肉爛味香的好牛肉也不是很容易，首先選材很重要。據我的經驗，燉牛肉我一般會選擇牛腩，牛腩瘦肉多，其中帶有少量脂肪，肉質也比較細膩，燉出來牛肉不肥不瘦軟爛入味...

“初夏燒一盤腐竹燒牛腩也挺過癮的哦。”食材明細主料牛腩（750克）腐竹（適量）輔料米椒（適量）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）...

“牛腩，眾多肉類當中，蛋白質含量很高，脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配，可以攝入更多的膠原蛋白，鹹甜口兒，不管是老人小孩，還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩（500g）輔料番茄（3個）...

“一道家常下飯菜初秋的時候，喝起來，全身暖和！”食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（三個）蔥花（三根）八角（幾個）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（3克）老抽（3毫升）冰糖（2小塊）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家...

“這道菜味道濃香，下飯菜的首選。”食材明細主料牛腩（700g）輔料支竹（2.5條）調料八角（2個）香葉（1片）蒜（3片）薑片（4片）冰糖（10g）海天柱侯醬（1匙）老抽（適量）鹽（適量）紅腐乳（1塊）幹辣椒（2個）味精（適量）鹹香（口味）燜（工藝）...

“將勁道十足的面下鍋，配上青菜和各種調料，最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩，一碗香噴噴的牛腩面就做好了，雖然做法簡單，但是味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500克）青菜（4棵）輔料濃湯寶...

“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面，酥爛的牛腩，酸甜的番茄汁，微紅的湯汁中混合著牛肉和番茄的清香，隨意丟幾顆青菜就好，出鍋時必不可少要撒點香蔥和香菜，香味一下子更豐富了，紅紅的番茄...

食材明細主料熟牛腩（200克）腐竹（150克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（2棵）香辣醬（1勺）調料生抽（2勺）老抽（幾滴）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩炒腐竹的做法步驟1、盆中加一勺鹽和適量溫水，放...

食材明細主料土雞（半隻）生薑（幾片）竹筍（適量）胡蘿蔔（半個）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍燉雞的做法步驟1、竹筍提前浸泡。2、生薑，土雞半隻。3、雞肉洗乾淨切塊加生薑入鍋燉30...

食材明細主料牛腩（適量）腐竹（適量）輔料薑片（適量）八角（.）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜牛腩的做法步驟1、牛腩洗去血水後切成小塊。...

“一個電飯鍋走天涯……不加一滴水，牛腩軟爛，番茄多汁，妥妥的下飯菜。”食材明細主料番茄（3-4個）牛腩（一斤）輔料薑片（幾片）調料番茄醬（2勺）鹽（1勺）雞粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少許）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（...

“晚餐一道紅燒牛腩，很合胃口，好吃不上火，牛腩含有很高的營養豐富價值。”食材明細主料牛腩（適量）陳皮（適量）香葉（適量）生薑（幾片）冰糖（幾個）輔料玉米油（10毫升）生抽（2克）鹽（2克）老乾媽（一勺）微辣（口味）燒（工藝...

“牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱，牛腩一般多用來燉或是做紅燒。而腐竹屬於豆製品，也是較為常見的一種原材料，它含有豐富的蛋白質和營養成份，可用於多種烹飪方法，油炸後的腐...

“1.牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸...

食材明細主料牛腩（300克）白蘿蔔（500克）輔料幹山楂（4個）香菜（3根）幹辣椒（5個）配料生薑（1大塊）大蒜（3粒）食用油（3湯匙）小天鵝火鍋料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太樂雞粉（1茶匙）味極鮮醬油（1湯匙）白糖（1茶匙）白酒（半湯...

食材明細主料牛腩（適量）腐竹（適量）油豆腐（適量）輔料八角（幾個）生薑（幾片）調料冰糖（幾粒）生抽（5毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩腐竹湯的做法步驟1、牛腩切塊，大火燒開倒入牛腩過...

又到了吃鮮筍的好季節了，每到這個季節大家都特別熱衷於吃它。竹筍富含多種營養素，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以要減肥的人，建議經常多吃竹筍。...

“話說立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，著實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻...

食材明細主料牛腩（750克）腐竹（160克）水煮魚佐料（一勺）豆瓣醬（半勺）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）老抽（少許）中辣（口...

食材明細主料牛腩（500g）輔料土豆（1個）西紅柿（2個）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）姜（3片）蔥（2根）調料食用小蘇打（1勺）料酒（2勺）鹽（1勺）冰糖（1勺）黃油（1塊）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉牛腩的做法步驟1、牛腩切塊用...