關於黃豆醬粉蒸排骨怎麼做好吃的知識

“以前我都只放土豆，但是聽美食家的朋友說放米粉更好吃，我試了幾次，果然好吃，媳婦吃米粉比肉還多。米粉吸收了肉的香味，蒸出來QQ的，帶著料汁的香醇，美味啊！土豆蒸的軟糯香滑，這一籠，葷素都有了！”...

“粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜，屬於川菜。排骨蒸熟後軟爛入味，鹹辣鮮香。”食材明細主料排骨（500g）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）食鹽（1//4茶匙）花椒粉（1/4茶匙）香油（1茶匙）薑片（（浸泡）10g）小蔥（2根）大米（100g...

“這道菜有澱粉又有肉，方便易做。提前醃好排骨，上火蒸20分鐘就搞定。最愛的家鄉菜之一。”食材明細主料土豆（2個）排骨（500g）輔料蒸肉粉五香味（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）胡椒（適量）鹽（適量）蔥（適量）...

“這個蒸排骨我家三天兩頭都會做，用蒸的方式少了重油煙加了豆豉還有黃豆醬更能使排骨入味十分，而且味道鹹鮮黃豆醬是我自己隨意加的，以為會不搭味，但其實還好哦很喜歡隨意調口味大家在家做...

“這是一道非常簡單的菜菜，可以說只要你會開爐的，就能做這菜。豆瓣醬也很好配答，可以炒菜，也可以蒸排骨、蒸肉，都很美味。”食材明細主料排骨（約300克）輔料蔥花（適量）配料鹽（1-2克）白砂糖（約3克）生...

“家人都喜歡吃粉蒸排骨，粉蒸肉，但是每次自己做蒸肉米粉，過程比較複雜，做一次還真是不容易。好在現在超市的調味料各種各樣，種類繁多，單單蒸肉米粉這一種調料，各種各樣的口味就多達十幾種，做起...

食材明細主料五花肉（250克）南瓜（200克）蒸肉粉（適量）黃豆醬（適量）輔料白糖（少量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬粉蒸肉的做法步驟1...

食材明細主料排骨（900克）黃豆醬（60克）冰糖（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加料酒、蔥...

“美味下飯菜，拌一拌，醃一醃，蒸菜更健康。”食材明細主料排骨（400克）輔料黃豆醬（1勺）薑蓉（少許）蒜蓉（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）生粉（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆醬蒸排...

食材明細主料精中排（一根）土豆（兩個）輔料料酒（少許）糯米粉（三大匙）鹽（2-3g）姜（少量）老抽（少許）蒜（適量）蔥（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸土豆粉蒸排骨的做法步驟1、將排骨洗淨切小塊瀝乾水。2...

食材明細主料排骨（500g）糯米（200g）大米（100g）荷葉（1張）熟芝麻（適量）輔料花椒粒（適量）香葉（1片）黃豆醬（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）糖（適量）薑片（1片）料酒（適量）桂皮（1小塊）蔥花（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬...

食材明細主料排骨（1.5斤）粉蒸排骨料包（1包）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。入冷水鍋中煮開一會，去肉腥。2、已煮好撈出的排骨3、加適量生抽，胡椒...

食材明細主料排骨（適量）土豆（三個）輔料蒸肉米粉（適量）配料薑片（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨浸泡兩小時去除血水，中途要換幾次水2、泡...

“大家好！我是肉肉廚~今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜歡！！”食材明細主料豬排骨（500克）土豆（1個）蒸肉米粉（50克）十三香（2克）姜（1塊）蔥（2根）輔料鹽（3克）食用油（5咳...

“粉蒸排骨是川菜中的名品，主料為排骨，加入米粉和多種調味料蒸制而成，味道軟嫩脫骨、微辣爽口、色澤誘人、香味濃郁。大約8年前我上高中時就已經會做這道菜，家人和朋友嘗過皆讚不絕口，今天...

食材明細主料排骨（適量）豆腐（一塊）輔料薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）醬香排骨蒸豆腐的做法步驟1、排骨用清水浸泡一會兒，多洗...

“家裡剩下一點排骨和豬肉，我就混合一起蒸了，大家可以單獨選擇一樣蒸。”食材明細主料豬肉（手掌大小/）排骨（一根）輔料薑絲（適量）調料黃豆醬（三分之二大勺）鹽（三分之一小勺）醬油（半小勺）花生油（半小勺）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：1根輔料排骨醬：1大勺料酒或白酒：少許澱粉或蕃薯粉：少許蒜頭：適量醬油：少許白糖：少許具體步驟1.排骨洗乾淨，放進盤子裡。...

“這道菜既好吃又簡單，是我的另一個拿手好菜，希望大家能夠學會啦！”食材明細主料排骨（200克）輔料黃豆醬（50克）糖（25克）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬排骨的做法步驟1、首先把排骨洗幹...

“過年吃蒸菜，寓意“蒸蒸日上”，似乎必不可缺！蒸菜可以蒸“蔬菜”，也可以蒸魚、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了！川菜中一道著名的排骨菜，就是“粉蒸排骨”，香滑軟糯，而且不是太辣，是...

“這道醬蒸排骨，是從小吃到大的味道。媽媽最擅長烹製，耳濡目染我也偷師學會。百吃不厭，做好的排骨非常鮮嫩，肉質細嫩無比，滋味鮮鹹適口。”食材明細主料肋排（500克）輔料生粉（80克）生抽（適量）老抽（...

食材明細主料肋排（3根）黃心土豆（2個）輔料沙茶醬（1勺）生粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）薑絲（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬蒸土豆排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水洗淨...

“粉蒸排骨，味美且零油煙，做起來超級省事，用蒸的方式，是老少皆宜的健康吃肉法。再配點土豆同蒸，等於一下子搞定兩個菜了，偷懶的省事，還能保證味道。不過我老媽嫌排骨吃著不過癮，要我下次蒸五花...

食材明細主料排骨（1個）粉絲（1把）輔料豆豉（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟1、粉絲用水泡軟...

食材明細主料排骨（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）調料黃豆醬（少許）蠔油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）以上是醃料（適量）鹽（少許）麵粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆醬蒜...