關於雙耳甜豆的知識

食材明細主料甜豆（適量）百合（適量）水發木耳（適量）水發銀耳（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙耳甜豆的做法步驟1、看看原料吧2、甜豆摘洗乾淨備用。3、銀耳，木...

“做銀耳綠豆湯，不小心銀耳泡多了，便分了一點出來做菜，在配點黑木耳，剛好成“雙”。銀耳，且有一定的藥用價值，營養全面，歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。具有...

“清理冰箱的存貨，冰箱存了好幾包蘑菇，這段時間都在拼命地吃蘑菇。”食材明細主料甜豆（500g）白玉菇（150g）蟹味菇（150g）胡蘿蔔（2根）輔料蒜（6瓣）鮑魚汁（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆炒...

“木耳和銀耳都是對人體非常好的菌類，芹菜也是非常好的蔬菜！三種蔬菜的搭配，健康又營養。”食材明細主料泡發木耳（100克）泡發銀耳（100克）西芹（150克）輔料生抽（半茶匙）鹽（四分之一茶匙）雞粉（少許）蒜泥（...

食材明細主料木耳（150g）甜豆（150g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳甜豆小炒的做法步驟1、甜豆、木耳、蒜末。2、起鍋熱油，爆香蒜。3、放入木耳片炒香。4...

“每年過年吃油膩的食物多，都會長胖，今天給大家分享一道涼拌菜～～荷蘭豆拌雙耳。它口感脆嫩，健康營養，顏色搭配看著就有食慾，還有清腸養顏的作用。”食材明細主料荷蘭豆（250g）木耳（適量）銀耳（適量）輔...

“夏季時候，很多的時候大家都是很喜歡吃清淡爽口的冷盤，這個雙耳拌荷蘭豆，不但營養豐富，而且味道鮮美，是佐餐和下酒的好冷盤，如果家庭宴請也是不錯的冷盤。今天把這個我喜歡的【雙耳拌荷蘭豆...

“木耳具有活血、滋腎養胃、抗血栓、降血脂、軟化血管的作用。”食材明細主料黑木耳（（乾貨）35克）銀耳（（乾貨）35克）韭菜（適量）五花肉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“家鄉菜，說到這裡我最愛吃的還是老家的炒雙耳。以前家裡來客人餐桌上都不會少這道菜。雖然是素菜，味道不錯顏值也高。（當然以前不會有這樣的說法，嘿嘿……）具體誰發明的我也不太清楚，反正從...

“雨水是24節氣中的第2個節氣。每年的2月19日前後，太陽黃經達330度時，是二十四節氣的雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水後，春風送暖，致病的細菌、病毒易隨風傳播，...

“白木耳經常燉甜品吃，但是偶爾也可以換換花樣與其它一起炒著吃。用雙耳一起炒蠶豆米，別有一番風味，它不僅製作簡單，而且爽脆可口，還潤肺排毒、補腦補鈣的營養小炒，味道也很不錯喲，何況那鮮嫩...

“黑木耳，具有潤肺和清滌胃腸、幫助消化纖維一類物質的特殊功效，現在空氣汙染嚴重，可以把木耳作為保健食品來食用。”食材明細主料銀耳（適量）黑木耳（適量）輔料花椒粒（適量）蔥（適量）食用油（適量）姜（適...

食材明細主料雙黃鴨蛋（1個）甜豆（適量）麵粉（100g）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙黃蛋甜豆餅的做法步驟1、甜豆折去兩端老莖清洗，鴨蛋清洗，麵粉適量。2、甜豆下沸...

食材明細主料甜豆（適量）黑木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆炒黑木耳的做法步驟1、甜豆。2、黑木耳浸發煮熟後備用。3、甜豆飛水備用。4、蒜蓉爆香。5、加入材...

“節日小長假一下子就過去了，大家又要進入緊張的工作中了。貌似我還沒有歇夠呢。整個人都很懶散，提不起精神來，這就是節後綜合症？？?繼續上節後清腸去火的小菜。【涼拌雙耳雙花】--雙耳是黑...

“微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料木耳（適量）甜豆（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒甜豆的做法步驟1、甜豆適量...

“黑木耳和銀耳的營養自不必說，凉調口感更好，夏天必備小菜，配菜隨意。”食材明細主料黑木耳銀耳（適量）輔料胡蘿蔔尖椒火腿（適量）配料蒜末醋香油味精（適量）辣子油小蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...

“如今，在豆類製品中多了一道玉子豆腐的舶來品（日本豆腐）。它給國民美食又增添了一個可以展現才藝的平臺。”食材明細主料玉子豆腐（6條）青紅椒（各1個）木耳（200克）香菇（4朵）輔料食用油（200ml）郫縣豆...

“荷蘭豆炒雙耳，營養搭配、鮮香味美。黑木耳滋補養胃，銀耳清肺熱，荷蘭豆和這兩種真菌類食材搭配，營養豐富、色香味美，爽脆可口。”食材明細主料荷蘭豆（150克）銀耳（1把）木耳（1把）輔料甜椒（半個）裡脊...

食材明細主料木耳（一小把）銀耳（一朵）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌雙耳的做法步驟1、銀耳泡發，用開水焯一下。2、木耳...

木耳和銀耳。拌雙耳是一道開胃菜，它的口感十分清脆，酸甜適宜。拌雙耳以木耳和銀耳為主要原料，所以木耳的選擇非常重要：1、用手捏好的木耳的含水量低。拿在手裡感覺就是輕飄飄的，用手捏特別...

食材明細主料甜豆（120克）香菇（6朵）蘑菇（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒甜豆的做法步驟1、食材：甜豆（已清洗）、香菇（已泡發清洗）、蘑菇（已洗淨）2、將蘑菇和香菇放在案板上...

“年夜飯上道爽口的小菜吧，黑白搭配養顏排毒，還帶著“好事成雙”的吉祥寓意，最最關鍵滴，這可是零廚藝哦”食材明細主料幹黑木耳（20g）銀耳（半朵）輔料香菜（1棵）小紅辣椒（1個）配料鹽（2g）糖（2g）米醋（半湯匙）...

“天兒是越來越熱了，好在早晚還是比較涼爽的。炎炎夏日，做上一道好吃又簡單的涼拌菜，該有多麼幸福哦，況且是排毒淨化血液的黑木耳和養顏滋補的銀耳搭配的涼拌菜呢！”食材明細主料木耳（1小把）...

“木耳的營養很豐富，但是如果泡發不得當，會又硬又小，吃起來口感也不好，木耳是乾菜，很多人在吃之前才想起來準備，就會心急的用開水去泡發，認為這樣的方法會快速發好，其實這樣的方法是不對的，我們...