可以替代大米的主食有哪些|長期吃小米飯代替大米這樣可以嗎

在亞洲，大家都以大米為主食，煮出來的大米，白白嫩嫩，味道十分香甜，相比於其他的粗糧，主食更好入口和消化，小孩和老人去也沒有問題，那麼如果長期吃小米飯代替大米這樣可以嗎?

一、長期吃小米飯代替大米這樣可以嗎

長期吃小米飯代替大米，這樣也並無不可，在東南亞地區大家非常喜歡吃小米飯，有些部落已經用小米飯來取代了大米飯。

小米飯與大米飯對人體來講都是碳水化合物，碳水化合物的作用就是為人體供熱量，至於熱量的來源，只要人體能夠消化吸收，無論是經常吃小米飯還是大米飯，都是並無大礙的。

小米飯和大米飯都各有各的風味，小米飯，黃黃的，養胃，大米飯香甜軟糯，老少皆宜，至於一定要選擇哪個作為主食，就看大家的喜好了。

二、可以替代大米的主食有哪些

1.大白饅頭

熱氣騰騰的大白饅頭一出鍋，就像胖胖的雲團子一樣，特別討人喜歡。大白饅頭也是中國人經常吃的一種主食。在北方大家經常用白饅頭來代替大米飯，把饅頭吃起來彈彈的、軟軟的、糯糯的，還十分香甜，老少咸宜，多數人都喜歡吃!

2.玉米麵窩頭

玉米麵窩頭出現在抗戰時期，是戰爭和堅強的象徵。那時候的老百姓吃不起細糧，只能用玉米來磨成玉米麵，那時玉米麵磨出來很粗，玉米麵窩頭吃起來口感非常粗糙。而現在的裡面已經都非常精細了，現在製作出來的窩頭，吃起來不僅令人懷念過去，口感還非常好!

以上內容就是關於主食的日常小知識了，看了上文之後，大家一定對於長期吃小米飯代替大米這樣的飲食方式，加深了許多瞭解，有一些地區確實喜歡長期用小米飯來代替大米，這樣的行為並無不可，主要是按個人的口味來決定了，在亞洲還有很多種主食，都非常好吃。