椰汁。椰漿和椰汁都是椰子的一部分。製作西米露的時候不僅需要用到西米,還需要牛奶、水果等。西米在做西米露之前需要提前15分鐘浸泡上,浸泡的時候輕輕的攪拌一下,不要太用力,不然西米容易出現散開的情況。沒有用完的西米露可以儲存在冰箱的冷藏室。