植物奶油和淡奶油區別是什麼

1、成分不同。植物奶油主要以植物脂肪為原材料經過各種新增以及特殊處理後製作而成的，而淡奶油則是從鮮奶中提煉出來的。

2、口感不同。淡奶油的口感會比植物奶油的更加細膩、香甜一些。

3、儲存方法不同。植物奶油可以常溫下儲存，淡奶油需要冷藏儲存。