包菜、紫菊、生菜、黃瓜、番茄、菠菜等。蔬菜水果沙拉的菜品多種多樣,可以根據個人喜愛進行新增。而蔬菜水果沙拉有三個優點,第一個優點是其製作方便;第二個優點是口感豐富,酸甜可口;第三個優點是蔬菜水果沙拉極具豐富色彩,可謂色香味俱全。