螃蟹不能和什麼一起吃|螃蟹需要蒸多少分鐘就熟了

隨著人們生活水平的提高，人們在飲食生活中除了吃瓜果蔬菜，還會吃各類海鮮。大家都知道海鮮有很多，例如魷魚、龍蝦、螃蟹等等，今天就和大家分享一下螃蟹需要蒸多少分鐘就熟了？螃蟹不能和什麼一起吃？

一、螃蟹需要蒸多少分鐘就熟了

螃蟹一般需要蒸十到十五分鐘就熟了，如果螃蟹的個頭很小的話，只需要蒸十分鐘。如果螃蟹的個頭很大的話，大概蒸十五分鐘就差不多可以吃了，也就是說，小個頭的螃蟹，清理乾淨以後，放進冷水鍋裡面開始蒸，差不多水開之後十分鐘左右就可以吃了，大個頭的螃蟹蒸十五分鐘，不論是大螃蟹還是小胖子蒸制的時間都不能超過十五分鐘。

如果是其他海蟹的話，時間上基本按照螃蟹的大小來決定，但總的來說，蒸制時間還是在10到15分鐘左右，除非是一些個頭特別大的海蟹品種，可以稍微延長蒸制時間，不然的話螃蟹的鮮味和肉質都會受到很大的影響，從而影響口感。

二、螃蟹不能和什麼一起吃

1.螃蟹不能和花生一起吃，因為這兩種食物一起吃會發生過敏反應。

2.螃蟹不能柿子一起吃。不論是吃螃蟹之前，吃螃蟹的時候，還是吃螃蟹之後，都不建議吃柿子，尤其是那種黃色的柿子，因為這兩種食物都是屬於涼性的食物，一起吃對人體不益。

3.吃螃蟹之後記得千萬不要喝涼茶，喝茶會讓胃裡面的消化液變稀，所以在吃螃蟹後儘量不要馬上喝茶，不然會出現身體不適。

4.吃螃蟹時也不能吃一些特別油膩的食物，例如肥肉之類的東西。

總而言之，螃蟹作為一種海鮮美味，已經成為吃貨們無比追捧的美食了，但是在吃螃蟹之前，還是要了解一下蒸螃蟹需要蒸多少分鐘就熟了、螃蟹不能和什麼一起吃，這樣我們的飲食生活才會更加安心和舒心。