關於香辣薄片的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：100公克糖粉：60公克蛋：1顆低筋麵粉：100公克泡打粉：2公克奶水：20公克鮮奶油：60公克巧克力：100公克杏仁角：適量輔料具體步...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的香辣薄片是一道非常特別的小吃，光看它金燦燦的外觀就被它吸引了，飄來的香味也是讓人食慾大增，吃起來的味道香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香辣薄片是小時候母親經常做的美食。外形小巧可愛，方便食用，是很多人童年的回憶。香辣薄片吃起來酥脆香軟，它的香味會迅...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香辣薄片，可能對於很多人有不同的做法，有的會選擇土豆，有的會選擇紅薯，今天推薦一款有蓮藕做成的香辣薄片，製作過程中，一定...

“我一直覺得做小餅乾是烘焙基礎課，不過小餅乾也會分簡單的、複雜的，我真的很愛吃小餅乾，最近做餅乾也做上癮了~~~~~今天又做了一種超級簡單的小餅乾——可愛的蔥香薄片。”食材明細主料...

“這是一款葵花子仁做的的香脆小餅乾，含油量很少吃起來沒負擔啊！”食材明細主料低粉（35克）瓜子仁（45克）雞蛋（一個）白糖（30克）色拉油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓜仁薄片的做法步驟1...

“有次和友人三枚在美食廣場吃了天價的香辣鍋，只有1肉，其他都是蔬菜，我滴個神哪￥188！天理難容天理難容，今兒個菜,，不到￥10，真是傷不起阿！”食材明細主料蓮藕（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（0.5條）青椒（1條）香腸（1...

食材明細主料香酥椰子片（兩包）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰香薄餅的做法步驟1、香酥椰子片兩包，80克，雞蛋一個，約50克2、將椰子片倒入料理機3、攪打成碎末，可以多打幾遍，打得...

“新年各家各戶大魚大肉，素菜可是搶手菜，如果素菜還有辣椒開胃，更是搶手呀。蓮藕營養豐富，含膳食纖維高，補益氣血，增強免疫力。蓮藕烹飪的方式多種，煲湯、清炒、辣炒、肉炒、涼拌，還可以做零食...

“這才是想做的瓜子糖。薄薄的一片，只有一顆瓜子或者一顆半瓜子的厚度。儘可能地把混合好糖漿的瓜子攤開，擀平，它就有了薄片的身型。不過，問題也在這裡，體表面積越大，散熱越快。這薄薄的一片...

“胡佬豆，也叫狗爪豆。是廣東梅州客家特產之一哦，夏天把它做涼拌菜很好吃，肉質不僅飽滿而且非常爽脆呢！用來當下酒菜是不錯的選擇。”食材明細主料胡佬豆（350g）薄荷葉（一小把）小米椒（一個）冰塊（一...

“這是我用平底鍋做的，自己也沒想到成品會如此脆。一直都喜歡薄脆的，不過店裡賣的大多是甜的，而我愛的是鹹口的，所以當看到別人的部落格上用平底鍋做蛋卷，心想著薄脆應該也可以，今天試了一下，歐...

“麻辣香脆，藕片的別樣吃法！”食材明細主料鮮藕（一根）食用油（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣脆藕片的做法步驟1、鮮藕去皮洗淨2、切薄片沖洗...

“冬季是吃羊肉的最佳的季節。因為在冬季時人體的陽氣潛藏於體內，很容易出現手足冰冷、氣血迴圈不暢等多種情況。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有溫補氣血、暖中祛寒、開胃健脾、...

“杏仁薄片有著酥鬆香脆的口感，其香甜四溢的味道讓人不禁產生一種甜美幸福的感覺。作為午後茶點，杏仁薄片搭配英式伯爵紅茶，實在不失為一種愜意的選擇。在西方，杏仁薄片是最為常見的甜點之...

“有的甜點需要耗費幾天的工夫才能做出，精心製作，慢慢烘焙。有的甜點，卻簡單的連半個鐘頭都不用，輕輕鬆鬆就出爐了。在特別忙碌的時候，給自己留半個小時吧，它足以讓你收穫滿滿一大盤的杏仁薄...

“薄荷是一種生命力極強的植物，給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長，集市上每天都有它們的身影，而這裡的人也喜歡食用薄荷，或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐...

“2015年春天種下的一株薄荷長勢勁頭十足，一撥又一撥的長出新芽，經常修剪顯得更加翠綠鮮嫩，有時將剪下的薄荷臨時插在花瓶裡當小盆栽，還是沒法消耗它，最近下了幾場雨，這薄荷更是肆無忌憚地長...

“和一個吃貨朋友聊天，聊到興致正濃他拿出手機開啟他的資料夾，裡面全是他做的菜式，哇！色香味俱全的樣子。特別是花甲，正是我想學的。以前自己做過幾次次味道不好後來沒在家做過。經他說了一...

10-15分鐘。新鮮的香菇，應該是黃褐色的。在挑選香菇時，要購買香菇柄比較短的香菇。香菇的吃法還是比較多的，比如說香菇炒肉、辣椒炒香菇以及香菇排骨湯等。在做香菇的時候，建議在鍋中倒入...

“經常我們會因為計算錯誤，導致買的食材過多，尤其是像餃子皮和餛飩皮這樣的，買多真不知要做如何用才好。餃子皮和餛飩皮不同的是一個皮厚一個則薄，餃子皮過多可以將多餘的做成免擀麵的蔥油...

“一款下午茶小零食，椰絲經過烘烤後，脆脆的，特別好吃，只是簿片被我整得有些厚了，再簿點會更好看。”食材明細主料椰絲（50克）低筋麵粉（30克）輔料麥芽糖（34克）細砂糖（25克）水（20克）黃油（25克）甜味（口味）烤（工...

“愛吃的朋友們，都來試一試吧。這是一款非常好吃又簡單的小食品。沒事的時候可以吃，看電視的時候也可以吃。5分鐘搞定。還有他還是粗糧，非常營養，健康。”食材明細主料玉米片（110克）雞蛋（1個）...

“魚肉鮮嫩滑爽，特別是已經去刺的片魚，更是美味無敵。今天的煎魚片，可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做，真的是放不下筷子哦。”食材明細主料魚片（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：120白糖：90雞蛋：1個低筋麵粉：120牛奶：100ml輔料杏仁片：適量酵母粉：5具體步驟1.將奶油和糖打發，再加入雞蛋攪打均勻。將...